或許是兩人之前的這次戰鬥太過激烈,兩人現在也是覺得異常疲憊。
“睡覺,睡覺。”隨着安逸飛催促的聲音,齊秋欣關上了燈,之後兩人就漸漸陷入了沉睡當中。
瞧,那齊秋欣嘴角還含着淡笑呢,想必是夢見什麼好事情了~
***
一夜又是一夜過去了。
滿滿這邊也是迎來了衆人期待的星期天了。
這天,天公做美,是個大好的星期天。
一大早,滿滿就趁着李阿姨還沒起牀,她就先是起了個大早,之後就直接進了空間,將早已準備好的蔬菜瓜果什麼的都搬出了空間,然後都提進了廚房裡去。
爲什麼要那麼早,就是爲了不讓李阿姨感到廚房爲什麼多了那些蔬菜瓜果這麼奇怪的事情。
既然都起來了,滿滿就先開始準備了起來。
時間畢竟是不等人滴~
滿滿先是洗菜,今天的菜多,可是滿滿洗菜也是沒有花太多的勁,畢竟空間是沒有污染的,自然裡面的菜也是純天然,無污染的。
滿滿計劃着雞鴨魚肉全要上,蔬菜瓜果也是不能少的,海鮮是必須要有的。
先做蔬菜,這樣蔬菜纔會沒有其他菜的味道在。
白菜輕脆香甜,滿滿也是很喜歡吃白菜的。
老廚白菜,滿滿最近學會的一道烹食白菜的作法。
老廚白菜的做法:先是將白菜手撕成塊,肉切片,木耳泡發、粉皮熱水浸泡,蔥、姜、胡蘿蔔切片備用。
第二步就是將鍋熱了,然後放油,之後等油熱後,放入幹辣椒、八角、花椒炸出香味(撈出),然後放入蔥、姜、肉片、胡蘿蔔片翻炒一會,依次再放入白菜、鹽、醬油、料酒翻炒至七八成熟,加入木耳、粉皮翻炒幾下,加味精、香菜出鍋即可。
這樣一道香噴噴的老廚白菜就做好了。
滿滿做的量還是蠻大的,有兩大盤子那麼多。
先是將老廚白菜端到餐桌上,滿滿就準備下一道菜了,滷白菜卷。
還是白菜當主料,豬肉爲輔料。
既然是滷白菜卷,那第一步就是滷咯。
滿滿先是將一些製作滷湯的滷料全部放進了放入鍋中,大火煮開,然後等待40分鐘後在轉小火慢燉起來。
做這道菜最費時間的是製作滷湯的,所以趁着滷湯在熬製,滿滿就又是做起了其他菜。
五香薰魚骨。
滿滿拿出另外一個鍋,準備製作一個小零嘴。
五香薰魚骨味道很好,製作起來也是挺簡單的,只是調料和炸制,那個藥掌握好。
滿滿空間不是有條小溪嘛,裡面還有魚呢,滿滿之前就有叫朦朦去抓了幾條草魚來,還有一些螃蟹啊,其他的海鮮,朦朦全給堆一桶去了,現在那桶也是被滿滿搬到了廚房裡。
滿滿做五香魚骨用的是草魚的魚骨。
嘖嘖,經過空間的滋養和滿滿的學習時,滿滿雖然不能學習法術什麼的,不過那手腳靈活的程度可是比一般人強了不知道多少倍麼。
看,真是夠強悍的,滿滿現在。
拿起菜刀,直接是把比她兩個手掌還大的草魚直接給摔倒案板上,然後菜刀是一拍,好了,草魚的魚魂啊,就飛啊飛的,不知道飛去哪裡咯。
乾淨,利落,滿滿眼睛不眨的直接斬下了魚頭,之後就斜起菜刀的角度,直接是上刀將那草魚給脫骨了。
真是強悍,真真的。
看那被滿滿脫骨的魚,魚骨頭都沒散,魚肉也是好好的一整塊。
滿滿先魚肉放置一邊等後面在用,滿滿開始製作五香薰魚骨了。
第一步就是先將魚骨加黃酒、生抽以及蔥姜醃製片刻,趁着這個時間,用心鍋加入水,等水開後就加糖、生抽、老抽煮滾,關火調入五香粉和醋,做成醬汁放涼備用。
第三步,熱鍋倒入油(多一些),油熱至7分熱,分批逐一放入魚骨(用吸油紙擦乾魚骨表面的水分防止熱油濺到自己),把魚骨炸酥、表面呈深金黃色撈起,趁熱立刻放入醬汁中浸泡,等第二批魚骨炸好放入醬汁浸泡前,把第一批浸泡過的魚骨挾出來裝盤,這樣一道菜也就完成了。
製作好五香薰魚骨也就花了滿滿20分鐘,那滷湯還沒有熬入味。
繼續繼續~
滿滿繼續奮鬥着其他的菜。
認真奮鬥的滿滿沒有發現,自己身後不遠處的餐桌上,那剛剛出鍋的五香薰魚骨頂頭的一塊,是忽然飛了起來,晃晃悠悠的飛啊飛的,飛到了餐桌下???
賊?還是它?
咳咳,我們看看哈,果然!真是被英明神武的作者大人給猜對了,真真的是它喲。
貪吃的朦朦啊,你沒發現有好多人看着你麼?
輕咳一聲,朦朦忽然是轉頭轉了過來,不過它是看不見我們滴~嘎嘎
“誰啊~”朦朦嘴裡邊咬着魚骨,邊支支吾吾的說着。
在看見沒有人,朦朦就認定是自己聽錯了吧,所以,它也是繼續奮鬥咯。
朦朦吃吃吃,滿滿做做做~
噼裡啪啦的,又是二十分鐘過去了,滿滿一直是在製作當中,所以她也是一直沒有注意到那剛剛放在桌子上的菜量是少了很多,特別是五香薰魚骨!剛剛還兩大盤的量,現在只剩下一盤加個零星幾塊了,你說坑爹不坑爹!
製作了很多種菜了,滿滿剛剛嫌端菜出來太麻煩,索性廚房有位置,這不她就把剛纔做的菜全放在了廚房裡,這也是滿滿沒有發現餐桌上少菜的原因。
“小姐?你,你這麼快就起來了,還做了這麼多好吃的?”李阿姨是起來了,這不,一進餐廳吧,那就聞到了誘人的香味兒~
“李阿姨,你起來啦,你嚐嚐我做的好不好吃。”滿滿直接是遞給了李阿姨一雙筷子,讓她去嚐嚐,接着自己就去看看那滷湯熬好沒有。
滿滿可是對自己做的菜可是非常有信心滴~
單單是品嚐空間的美味蔬菜就已經讓味蕾得到享受了,那更別說在加上滿滿現在越發精湛的手藝了呢~
那可真是真是,真是皇帝般的享受。
“好
吃!小姐,你真是厲害。”李阿姨兩眼都冒愛心了~崇拜ING~
“嘻嘻,李阿姨,還想在吃到更好吃的,那你來幫忙咯。”滿滿調皮的眨了眨眼睛~
李阿姨是忙點頭,挽起袖子就準備幫忙啦~
滷湯終於是熬製好了,滿滿掀開鍋蓋,一陣誘人味蕾,勾人口水的香味就瞬間迷茫了整個廚房。
“李阿姨,幫我一起用白菜葉子包這些肉餡。”滿滿早就調製好了肉餡,一直是放在旁邊備用呢,這時滷湯熬好了,那就得趕快把肉餡給包好。
“好。”李阿姨上手開始包了,滿滿就在攪拌那塊沸騰的滷湯了。
一會兒~巧手的李阿姨包了好多,滿滿就一個一個小心的將那白菜卷放進了沸騰的滷湯裡,然後蓋上鍋蓋,給它好好悶悶。
15分鐘後,那滷湯的味道全部是進了白菜卷裡去了,滿滿這時就給轉小火,再是給它在悶一小會,然後就可以出鍋了。
“小姐小小年紀就這樣會煮菜,而且味道比阿姨我做了四十幾年的人做的還好吃,以後誰娶了小姐你,誰就有福咯。”李阿姨取笑着滿滿。
滿滿現在的臉皮已經厚到了一個程度了,所以對這裡李阿姨的取笑也是沒有多大的害羞反應,不過李阿姨說道這個,滿滿就想起了墨宸,之後又是在連着想墨宸要離開的事情,滿滿心裡又是一酸。
“小姐!這裡是不是有老鼠!你看,菜怎麼少了那麼多!”李阿姨一驚詫,大聲的叫了下。
啊?滿滿眼睛看了過去。
是…是啊,菜怎麼少了?
滿滿剛剛那心酸的情緒被沖淡了一些,滿滿看菜少了,她馬上想到了朦朦。
是不是朦朦啊?!
瞧,還真是朦朦!滿滿眼睛看了廚房四周,果不其然,滿滿在廚房一個角落裡發現了正捧着一個排骨啃的很香的朦朦。
“朦朦…”滿滿蹲下來,手就抓起了朦朦的耳朵。
朦朦還是挺輕的,所以滿滿就一隻手也是可以拎起朦朦的,這不,朦朦現在就是被拎在了半空。
“李阿姨,你幫我看着火,在熬下,給它收收汁就好了。”滿滿想好好訓訓朦朦,由於場面會很血,腥,所以滿滿就支開了李阿姨,因爲李阿姨在也是不怎麼方便的說。
李阿姨點頭走了,那角落裡就剩下朦朦和滿滿了。
被倒掛着,朦朦一點也不難受,它還是津津有味的繼續吃着那排骨,那塊排骨都快吃完了。
“朦朦,看你,看看你自己,現在哪有一個淑女的樣子在。”滿滿恨鐵不成鋼的樣子看着一口將剩下的排骨全吞進嘴巴里的朦朦說道。
“嘎嘣嘎嘣。”迴應滿滿的只有朦朦滿眼無辜和嘴巴里咬排骨的聲音。
吃進去太多了,朦朦嘴巴里沒有角落講話來着。
滿滿看朦朦這樣,決定真要好好訓訓朦朦來着,不過訓之前,滿滿要問問朦朦吃了多少了,這肚子怎麼看起來,有點鼓起來呢?這一點也沒有之前那個無論吃了多少,一直是那個身材的樣子在呢。
(本章完)