重生之小老闆 55獨家
68:是個好想法
林慕陽回到曲化,剛下火車就接到了華世輝的電話.";";//pnxs";";target=";_blank";//pnxs";target=";_blank";";//pnxs";target=";_blank";pnxs他先是驚訝了一下這傢伙怎麼知道的時間,一想他之前就跟劉老師有過交流了,估計電話也是有留的,這也就不覺得奇怪了.心裡不說還真是有點兒小甜蜜.
華世輝的車就在火車站對面商場的停車場裡停着,在出站口接到慕陽之後,華世輝還跟劉欽寒暄了幾句,然後才帶着慕陽離開.
慕陽背後就有一個揹包,華世輝想要接過去但慕陽沒讓.";我又不累,昨天我也沒跟他們去玩,去書店翻了不少書.啊對了.我沒告訴你龍廚已經認可我做劉老師的入室弟子了吧?龍大師還說要挑一個黃道吉日讓我行拜師禮,到時候他還會親自過來呢！";
華世輝還是第一次看到慕陽這麼開心甚至是帶蓄潑的表情,心裡也跟着雀躍了起來:";我就說你肯定行！拜師的話,要送拜師禮才行啊.我想想送什麼合適啊……";
林慕陽還沒有想過這一點,聽完之後也琢磨開了.";要是送很昂貴的東西也不太合適,拜師禮的話最好還是更有心意的吧?可是做一道菜的話又放不住,吃掉就沒有了.真是挺不好選的.";
華世輝笑了:";行了,今天咱們先不想這個.我已經約好了大鵬和旭子他們晚上一起到店裡吃自助燒烤.材料我都買好了.現在咱們先回家換件衣服,然後就去烤肉店.慕月已經過去忙活了.你都不知道她早上起來有多着急,要不是我說你回來要餓的,她恨不得一醒過來就在往火車站跑了.";
慕陽聽完也笑了起來:";我第一次跟我姐分開這麼多天,也難怪了.那趕緊的吧,也別換什麼衣服了,直接過去得了.對了,你有把張哥,許哥和夏哥叫上沒?別你出來吃吃喝喝,把人家扔到廠子裡幹活.多不好.";
";瞧你說的.給他們工錢幹活還不正常啊?要都跟孫老闆這麼做生意,正月裡給員工放這麼長時間的假,像咱們這樣的工廠不的賠死.好啦好啦,我知道那是孫老闆人好懂得用人之道.我認錯,我已經叫他們下班過來了.總不能老闆都曠工是吧?";
";那你不還是老曠工.";
兩個人到烤肉店的時候,已經來了一大批人.看到林慕陽進來,大家夥兒都起鬨嚷嚷,調侃說什麼未來的烹飪大師.
今天來的幾乎都是慕陽的朋友,有那幾個華世輝的哥們兒跟慕陽也已經很熟悉了,唯一稍微差一點兒的就是張正義他們仨,不過也都還聊得來.
烤肉店最不缺的就是調味料和木炭.華世輝昨天買的食材已經被婁文武給收拾好了.今天因爲多是年輕人呢,所以兩位烤肉大師傅都沒有過來湊熱鬧,幾個服務員也沒過來,只有婁文武在,這讓慕陽有些失望.其實他還是挺希望全店人都在的.對他而言,這個店裡的所有人都是很重要的存在.他很希望跟他們分享自己的喜悅.
不過光是來的這些人就夠鬧騰的了.將近一個月沒見面的何寶羅等人差點兒沒把林慕陽圍着拋起來.這可真是華二少發揮了威力,一個個都打消了主意,這讓慕陽長出了一口氣.這羣混球玩起來特別瘋,他可沒有膽量把自己當犧牲品.
華世輝買來的食材可都是好貨.三月份他們這邊的海還沒有開,海冰還沒有完全融化,所以這些海鮮都是大老遠運來的昂貴貨.甚至還有龍蝦鮑魚這些奢侈品,這讓進到後廚的林慕陽眼睛都直了.";這也太豐富了吧?";他還以爲都是牛羊肉雞肉排骨什麼的呢,沒想到這麼多海鮮,還這麼多高價貨.他開始有點兒忍不住想要叨咕了.
這時候秦立過來展現自己:";小老闆怎麼樣?哥哥我訂的這些龍蝦鮑魚成色不錯吧?你說是烤了還是蒸了?";
聽到是秦立買來的,慕陽頓時那種心疼感減少了.不過又聽到烤了蒸了,嘴角忍不住抽搐了一下:";有點兒浪費吧.不過我還真沒料理過這些東西.我看人做過小鮑魚,鹽焗的,這個我還能做.龍蝦麼……";
華世輝這時候發揮了自己吃貨的本質:";陽陽,做蒜蓉芝士焗龍蝦吧！挺好吃的.";
其實這個蒜蓉芝士焗龍蝦的步驟慕陽是知道的.他在學校裡閒暇時間都看書了,各種菜譜他都有所涉獵.可鹽焗小鮑魚他還看過人家做,這龍蝦怎麼做他只看菜譜卻沒見過操作過程,心裡沒底.";東西都沒有,怎麼做?";
秦立立刻一拍胸脯:";東西還不簡單.我開車回去拿,半個小時就回來了.都需要什麼跟我說！還有大家夥兒,看看還有什麼想吃的我一起帶回來！";
華世輝其實一點兒都不想讓慕陽剛回來就在廚房忙活.可慕陽卻覺得在廚房裡的感覺非常好.尤其是看到這麼多食材.今天在廚房能幫忙的就只有姐姐和婁師兄,其他人除了吃就知道搗亂,自己不幹也是不行的.不過在婁文武的建議下鮑魚做成花旗參鮑魚燉雞,龍蝦還是按照華世輝的說法做蒜蓉芝士的.其他的大蝦和貝類海螺都直接讓大家夥兒自己隨心烤,就是.各種肉類他們要改刀切片.
秦立去得快回來得也快.花旗參,芝士還有宰好的土雞還有好幾種水果,讓食材陣營又壯大了不少.他還特意給慕月帶了幾個楊桃,然後趕緊獻寶.";月月,這個給你吃.";
慕月沒有吃過楊桃,對這個形狀奇怪的東西很好奇.";這個是什麼?";
秦立趕緊回答:";這個是楊桃.切開之後就可以吃了.酸酸的很好吃的.我給你去切哈！";
這時候慕陽正在整理秦立帶來的那些東西,見秦立又進來了,手裡還多了一口袋東西,詫異道:";怎麼還有東西?";
秦立笑呵呵的:";給慕月帶了幾個楊桃,別人送的.";
林慕陽並不知道秦立對姐姐的";別有用心";,也不清楚他已經偷偷送過姐姐不少東西了,而且還跟姐姐約定了";秘密";.不過聽他說是特意給姐姐的,挺意外.";這多讓你破費.";
秦立瞟了一眼案板上的那些東西:";我說,你現在再說‘破費’兩個字,是不是有點兒晚了嘿?";
慕陽這才反應過來自己手邊一大堆東西都是這位三少拿來的.頓時有些不好意思了.華世輝見秦立";擠兌";媳婦兒,立刻不樂意了:";別不知好歹啊！就這麼幾個夠誰分的?";
秦立無語了:";我家冰箱裡就看到這幾個,我又沒地方買去.要是慕月和慕陽喜歡吃,我回去讓我家老子再給弄點兒唄.";
慕陽趕緊擺手:";可別了.試試味道就好了.那塊菜板是乾淨的,輝哥,你切吧.";
華世輝從秦立手裡接過東西.";可不是得我切.他切我都怕把手切了.血糊糊的到時候就沒法吃了.";
秦立咬牙切齒.需要這麼得瑟麼！你不就是轉正了麼！要是有一天我能如願的娶到慕月,你小子還得叫我大姐夫呢！不過那之前……先搞定自家那肖輩纔要緊啊.
烤肉店裡當然有烤箱,只是老款式不能上下分別控溫,這個經常被拿來烘一下買來的香料,今天倒是可以拿來做焗龍蝦.另外的花旗參鮑魚燉雞很快就被婁文武放進了砂鍋裡燉上了,不過秦立這些鮑魚估計也是旁人送他們家的,數量有點兒多,要是烤的話足夠他們一人倆了.不過現在用了三分之一去燉雞,剩下的婁文武跟慕陽商量了一下,決定紅燒了得了,真要是直接烤總覺得有些浪費.這道菜也是婁文武包做.這道菜他以前做過,不算拿手但肯定比慕陽做都沒做過要強得多.當然他一點兒都不介意慕陽跟着學學,對於這個學弟他是很喜歡的,尤其已經知道了劉老師要收慕陽爲入室弟子,這就足以說明林慕陽的天賦比自己還要高,沒必要爲這種不算技巧的東西藏着掖着.何況他還是自己的小老闆呢.
慕月顯然對楊桃很喜歡,其他人並沒有跟她搶,也沒人有那麼大臉.所以慕月一邊兒吃一邊兒指揮着幾個小子們串肉串兒,如果是陌生人冷不丁見到這場面,絕對不會以爲慕月的腦筋有什麼問題.那小模樣對串兒串成什麼樣的質量要求可是很高的.
鮑魚燉雞那得下火候,他們已經決定了那是最後的湯品.焗龍蝦和紅燒鮑魚做好之後,他們那邊的炭火爐子也燒好了.室內燒烤自助開始.一大羣人圍着一個大爐子,說吃得熱火朝天也不爲過.
吃着吃着,慕陽突然停了手裡的動作.這時候正在等他手裡烤雞脆骨的何寶羅不開心了.";小林子,你這是要給我烤糊的意思啊?";
慕陽這纔回過神來.";誒你們說自助燒烤這個主意怎麼樣?";
冷不丁來了這麼一句,所有人都沒有弄明白.第一個領悟到的還得說是華世輝.而且他還是一拍大腿:";好主意！這主意簡直是太棒了！";
其實對慕陽來說,華世輝一個人這麼興奮他就挺開心了.不過很快大家夥兒就都明白其中的意思了.尤其數何寶羅的聲音最大.";靠啊！吃個慶祝燒烤你都能想出這麼好的點子來！將來不成款都對不起你這腦袋瓜子啊！啊不對,你現在就比我們幾個款多了.這樣,拉兄弟幾個一把咋樣?我們幾個也投個資,一來是捧你的場,二來也賺點兒零花錢.你們接覺得咋樣?";
慕陽並不是第一個想到自助燒烤的人,他在上輩子就去過一家自助燒烤店打工.不過當時工錢很少老闆又剋扣,他幹了一個月就換地方了.但因爲當時那家店是全市頭一家,所以生意特別火爆.算計一下時間,那家店開業還要在雞年之後.所以突然想起來這件事,慕陽就覺得如果只可以趁現在把握這個商機,應該是個好買賣.而華世輝的錢都投在了工廠裡,最近跟張正義他們幾個的計劃還挺大,又買了那麼多";宿舍";.何寶羅說大家夥兒投資的概念還真是挺不錯的.不過他知道自己對這方面的事並不擅長,之前是沒辦法,只能靠自己來經營小吃車專心烤肉店,但現在不一樣了,華世輝明顯要比自己懂得多.所以何寶羅話一說完,他立刻就看向了華世輝.
華二少被自家陽陽這充滿了信任的眼光給萌的心都快化了.但正經事要緊,他華世輝就不是那不分輕重的人呢.";成啊！這事兒絕對幹得過.我們回去研究研究,你們幾個小子一個都跑不了啊.有.多出多有少出少,到時候都是股東,咱們年底分紅,往後都不惦記那些壓歲錢了！";
69:拜師
自助燒烤店這個創意並不是說實現就實現的.需要設想籌劃的東西太多,就算是華世輝也不能讓慕陽帶着一羣朋友想怎麼樣就怎麼樣.他們做生意是爲賺錢,不是爲了鬧騰.
不過慕陽暫時是沒有思考這件事後續的時間.很快劉欽打來了電話.告訴他四月六日是好日子,他要收慕陽爲徒.
拜師的日期都定了,慕陽卻還沒想出要送劉老師什麼拜師禮.這導致這幾天上課他都有點兒心不在焉,最直觀的表現就是筆記丟字落字,這讓習慣了借他筆記的同學們都擔心慕陽是不是身體不舒服.
最後還是華世輝解決了這個問題.雖說東西不在貴重,但在能買得起這些東西的時候送給自己的授業恩師一件有價值的拜師禮,這並不算什麼顯擺的事.所以最後華世輝直接回了一趟廄,找華老爺子幫忙挑了一個和田籽兒料的手把件,仗着老爺子的臉面着實省不少.就是車油錢也沒少花.不過爲了慕陽做臉,華老爺子可是挑的精品,華世輝自己看着都愛不釋手.好在他挑東西的時候蹭着買了一對兒雙龍玉牌.難得的不是題材,而是兩塊玉牌無論是色澤和圖案都所差無幾,是一塊料雕出來的,當情侶墜兒雙龍不太合適,可又沒有兩兄弟買對牌帶,但這正好便宜了他.這簡直量身訂造一樣.
看到給師父的禮物,慕陽拿在手裡仔細地摸了摸:";感覺是挺好的.這個得不少錢呢吧?";兩輩子他都沒有接觸過這些東西,但今年過年這幾天他也見了一些老爺子顯擺的收藏,多少知道一些東西的價格不菲.但具體如何就真沒概念了.
對這個華世輝並沒有隱瞞:";這個是爺爺親自去買的,要價一萬二,五千四拿下.這個價格不高不低,送出手也有品位,不錯吧?";
五千四這個價格對於這塊玉來說是高是低慕陽不清楚,但是他知道這五千四如果是以前夠自己和姐姐過半年的.可現在自己一個月賺的就不止這個數,想到這一點,他突然覺得世事變化得太快.一轉眼自己就能不眨眼地把幾千塊的東西送人了.";你替我多謝爺爺幫忙.";
";那還用說.我那好話說老多了.對了,這個是撿了個便宜.";說着他把那一對兒玉牌拿了出來.";你看.這是獨山玉的雙龍牌,是一塊料雕出來的.一對兒一起才一千四,老闆都咬牙切齒了.真是看在爺爺的面子上才賣的.來,咱倆一人一個,玉在身上保平安,信不信的,有個好寓意也是好的.";
往自己身上帶一個一千塊錢的東西?慕陽趕緊搖頭:";可別了.我整天鍋碗瓢盆的,帶着他再弄碎了多糟蹋東西.收起來好了.不是說這些東西都能收藏升值嗎?趕緊放好吧.";
華世輝一臉委屈:";這可是我送給你的第一個禮物,還是情侶款的.你不帶上就是嫌棄我啊.";
林慕陽瞪着他:";你胡說什麼呢?我說得多清楚啊.我怕弄壞了.壞了我得心疼死.就是你送的我纔不能讓它壞了啊！別學電視劇裡那些臺詞行嗎?";
華世輝被說笑了:";那我跟你說玉養人辟邪也不行了唄?";
慕陽繼續看着他:";碎了怎麼辦?";
華世輝投降:";那好吧.收起來,以後不用你上竈臺的時候帶.這總能答應我了吧?";
慕陽點了點頭.然後拿過那兩個牌子,仔細地看了好幾遍:";還真挺好看的.趕明兒也給姐姐買一個項鍊,你不是說辟邪什麼的嘛.";
華世輝心裡懊悔沒想起給慕月也帶一個,現在必須得好好表現:";是我疏忽了.應該給慕月帶一個翡翠如意鎖.一起買還能再講狠一點兒.";
慕陽笑道:";那老闆不會吐血啊?一聽翡翠這兩個字就很貴.可別了.我看大嫂帶的水晶也挺好看的.我姐更喜歡那種閃閃亮亮的東西.等過幾天事兒都忙完了,你陪我和我姐去買吧.她自己挑的才合心.";
拜師這一天正好是週六,慕陽早早就起來換好了衣服,昨天還特意去理了發把頭髮剪短弄了個更利落的髮型.
拜師雖然很正式,但慕陽卻穿的是運動裝.他現在還不能算是真正的廚師,所以廚師裝不太合適.而且也沒穿那個出門的.最關鍵的是劉欽這次收徒是傳統意義上的一種傳承方式,不只是老師和學生那麼簡單,更有父輩兒孫的含義在裡面.所以在劉欽和龍廚面前,林慕陽是徒弟,徒孫,更是兒子,孫子.這在他們師門來說是非常嚴肅的輩分關係.而且在龍廚的徒子徒孫中,不允許同門相殘的情況發生.初聽這些規矩的時候,慕陽還以爲這不是學廚,而是學武呢.
但跟華世輝轉述的時候,華世輝告訴他,在華國這是非常正經的事.尤其是一些老手藝傳承之間的師徒師門關係.所以這些門規也可以被視作家規,這是一點兒都不能馬虎的.
正因爲連華世輝都這麼說,今天早起慕陽就開始有些緊張了.";輝哥,你說不會讓我臨時表現些什麼吧?我怕太緊張什麼都弄不好.";
慕月在一邊兒也有點兒焦慮:";那弄不好會.不要陽陽做徒弟嗎?";
華世輝被姐弟倆緊張兮兮的樣子給逗笑了.";你們放心吧.都要收徒弟了,連龍廚都來了哪兒有可能爲難你.又不是指望你帶藝投師.你今天這可是一入龍門知道嗎?要給自己信心.我和慕月就在劉老師家小區外的停車場等着你.";
";你和我姐就別去了吧?萬一要是有後續活動比如吃個飯什麼的,你們得等多久啊.";慕陽可不同意這麼做.
華世輝一向也對,於是沒再堅持:";那行.你一切搞定之後給我打個電話.然後我去接你.記得跟那些師兄弟別有什麼說什麼.";
說到這個,慕陽就笑了:";我有那麼缺心眼兒?我又不認識他們.何況劉老師就我一個徒弟,其他那些都是叔伯師兄,我也沒必要多說什麼.放心吧,防人之心我有得是.";
慕陽沒有讓華世輝開車送他過去,而是打了一輛出租.他記得劉老師說過華世輝那輛車挺招搖的,儘管他其實誤解了劉欽的意思,他只是因爲他那陣子車接車送,但爲了不讓龍廚和其他過來的師兄弟還有師伯什麼的覺得自己譜太大,打車是一個最好的選擇.
劉欽的家林慕陽不是第一次來.但這一次敲開門的確心情不同.好在屋子裡沒有他想象力的";擠滿了人";,客廳裡除了劉欽和龍廚之外,餘下的只有四個從來沒見過的.不過看年紀都應該是師伯,而不是自己平輩人.都是長輩,慕陽的心裡倒是安穩了一些.別看這輩子身邊有了不少朋友,可每一個都是一點點接觸換來的,對陌生人的熟絡他到現在也有些牴觸心理.
劉欽把慕陽介紹給自己的師兄們,身爲師父最小的徒弟,他本身在這些師兄面前就顯得小,自然他唯一的入室弟子得給四個師伯和師爺一一見禮了.
龍廚他們這一門有個囂張的名號,不過是外人給起的,叫做";龍門";.其實龍廚也不是開山祖師,但他的師父很了不起,曾經是廄享譽盛名的官宴大廚.而這位大廚纔是真正繼承家族手藝的人,人家不姓龍而是姓趙.趙大師一輩子沒結婚,收了包括龍廚之外的十三個徒弟,真正的入室弟子只有五個,如今還活着的,手下還有一羣徒弟的就只剩下了龍廚.又因爲龍廚不但國內國際得獎,還做過國宴總廚,所以退下來之後那名聲在國內也不超過五個,所以久而久之";龍門";這個稱呼就被叫下來了.而龍廚這個脾氣略微有些古怪的老頭子居然還挺喜歡.這不,今天收徒孫,他就把這套說出來了.";小子,按理說你的資質和年紀都不在能進我們龍門的條件之內,不過你心性好有悟性又知道感恩尊師,加上你師父對青睞有加,所以破例收你入門.但你得知道,國有國法家有家規,咱們龍門這些人就跟一家人一樣,勁兒得往一塊兒使才成.誰要做出對不起師兄弟和師門的事,那絕對不是我能容忍的.這是最重要的要求,做人比做事重要,你要謹記！";
林慕陽剛剛給師父敬完茶,這會兒還跪在墊子上,師爺的教誨必須得聽完了再奉茶才能起身.他不知道老年間是不是都有這規矩,不過他一點兒都不覺得彆扭,他知道無論是劉老師……不,以後應該叫師父纔對,不管是師父還是師爺,以後都是自己職業生涯甚至是人生中最重要的人.如果真的像師爺所說,那以後他們就是自己的親人,自己的父親和爺爺一樣的存在,跪地磕頭再正常不過.";弟子謹遵師爺教誨.";說完把端着的蓋碗茶遞了過去.
龍廚表情淡淡的,不過從眼神裡看得出他是真的很滿意.結果茶喝了一口,還不忘批評一句:";茶很好,就是水溫高了一些.泡茶也是一門學問,以後跟你師父好好學學.不過他這個人喝茶都糟蹋,以後等有時間,到我那兒學着點兒吧.";
這句話慕陽沒覺察出有什麼,可在場的五位師兄弟都明白了師父對這孩子的喜歡.真是不知道這小子哪裡就對了這怪老頭的眼,這一點連劉欽都有點兒詫異了.不過自己的徒弟被師父喜歡當然是好了.於是他適時地把這茶葉的好也歸到了慕陽身上.";說到喝茶我是真不能跟師父您比.不過這茶是慕陽送來的,說是他朋友從茶園直接買來的不外賣的茶葉,我之前不是給您送去一罐麼.我自己偷偷留了一點兒.";
龍廚眯起眼睛:";給你喝就糟踐了.小子,以後有這好東西你給師爺送就行了.喏,這盒子裡是我給你的見面禮.你們幾個,也別吝嗇了.";
一句話,另外那幾位師伯也都趕緊把自己的禮物交了出來.雖然都沒打開是什麼,可慕陽可以肯定都是好東西.盒子就已經很漂亮了.他這時候心裡慌得厲害,他只給師父帶了禮物,居然忘記給師爺和師伯們帶禮物了！自己又偏偏收了他們的禮物,這……這也太不懂事兒了吧?
見徒弟有點兒傻眼的意思,劉欽趕緊打圓場:";怎麼了?高興傻了?師爺和師伯們給東西你就直管收着,還不好意思幹什麼.";
慕陽只好實話實說.反正也是沒帶,要是再不坦白就更不好了.";師父,我……我光想着給您準備拜師禮了,把師爺和師伯們的禮物給忘了.";
大家夥兒聽完頓時都大笑了起來.連剛剛表情一直不豐富的龍廚都笑得很大聲..";你這孩子真是有心了.有你這句話比我們收什麼都強.趕緊的,把你拜師禮拿出來我們看看.當初他們六個拜我的時候,都是一人端了一道菜,吃完了就沒了,忒沒意思了.";
六個人都黑線一臉.也不是誰說作爲一個廚師,最大的心意就是親手製作一道佳餚.這會兒又成沒意思了.不過師父的話聽着就行,較真就是自己找抽了.不過等到慕陽把禮物拿出來,劉欽親手打開盒子,他那五位師伯都咋舌了.東西不是多貴重,但這些玩意兒都是可遇不可求的.如今他們這些人都有錢有買賣,這東西當然買多少都行,可徒弟拜師這天送的,還真是不一樣.還別說,這麼一對比,果然一盤菜吃沒了就沒意思了.再回憶他們也秉承師父的";傳統";收徒弟的時候都是一盤菜,頓時覺得特別憂傷,小師弟真是很有福氣啊！