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再漂亮的女人,只要是自己的,看久了都會覺得厭煩。
再怎麼好吃的東西,吃久了也會膩。
但這也是要分時間段的。
經濟窮困的時候,白米飯都能是人間美味,覺得自己吃100年都不會膩。
生活開始好起來了,吃什麼也就那個樣子,很多時候只是爲了填飽肚子而已。
就像是30年之後,那些城裡的小孩子們面對着每天早上的麪包、包子、油條等等,都會覺得很不耐煩一樣,放在現在這個年代,簡直不敢想象。
這個年代,哪怕只是一包普通的方便麪,沒有調料包的方便麪,都是難得的美味。
更別說經過麒麟食品公司調製出來的、讓殷俊都覺得滿意的紅燒牛肉麪了。
過去這麼兩年以來,紅燒牛肉麪一路從華京紅火到了全國,再從華國直接殺進了亞洲,和日.本、韓.國的方便麪巨擘們爭奪市場。
一開始紅燒牛肉麪就贏得了極大的好口碑,但日清、農心等又不是吃素的,馬上積極的跟着調整方便麪和料包,眼看着就已經追了上來。
可民衆們對於這款紅燒牛肉麪,還是有着很大的感情,通常情況下都會選擇它。
香江就不用說了,這是殷俊的大本營,80%的市場份額都被紅燒牛肉麪給擠佔了,之前幾乎佔據全部市場的日清方便麪,被打得落花流水。
倒不是民衆們喜新厭舊,這主場優勢實在是太明顯了。
況且和記黃埔的百佳超市、麒麟集團的7-11,幾乎全都把最好的位置留給了麒麟牌紅燒牛肉麪,你讓民衆們怎麼選擇?
肯定是購買俊少的公司出品的方便麪囉!
連日.本的本土,都有5%的市場份額被麒麟紅燒牛肉麪佔據,由此可想象它的厲害了。
現在國內的民衆們,遠遠沒有到豐衣足食的地步,吃飽飯還算可以,但想要有更多的油水,卻是不行。
就連紅燒牛肉麪,他們也只是隔三岔五的吃一回,還只能是小孩子和年輕人這樣,成年的父母們最多是一週吃一次,還得夫妻一起吃一包。
所以他們才吃不膩。
不過呢,吃不膩是一回事兒,但想要期待有新的口味,又是一個事兒了。
麒麟食品公司就接到了許多消費者的來信——就是寄信,這個時代人們反饋意見可不是什麼網上提交、電話投訴什麼的,全是寫信。
現在的消費者們非常熱情,反正他們也沒有多少事兒,因此麒麟食品公司收到的消費者來信,每天都有好幾個麻布口袋。
其中有許多的讚揚,也有許多的意見。
最多的自然就是詢問,什麼時候能開發一款新的口味的方便麪。
對此,前兩年麒麟食品公司沒有迴應。
只是在今年的春節過後,忽然華夏電視臺的電視劇前後,打起了兩款新的方便麪的廣告。
第一款叫做香菇燉雞面。
第二款叫做辣白菜拉麪。
廣告製作得和之前一樣的優秀。
黃老邪經過了這麼幾年鑽研國內廣告市場,不但能很好的製造出故事效果,連氛圍和習慣,都符合了內地現在。
這一次同樣如此,他以家庭團聚和小情侶過節爲主題,一口氣推出了4個不同的廣告,讓人們看得津津有味。
打廣告的人也很厲害,不是何琴,就是湯振宗,不是劉小慶就是張幗立……反正這兩年大紅大紫的國內明星們都給請上場吆喝了一陣。
本來這個時代的民衆們晚上的唯一愛好,就是看新聞和電視劇,還有看好看的廣告。
如今受到萬千民衆追捧的麒麟方便麪,又要推出兩款新的方便麪,電視上的明星們吃得還那麼的香,立刻就讓他們有些忍不住了。
於是出門去供銷社和越來越多的小賣部詢問,有沒有電視上的兩款香菇燉雞面和辣白菜拉麪。
人家的迴應都是一樣的。
“現在只是打廣告呢,還沒有貨。”
等啊等,等到廣告都播了快兩個月,卻還是沒有。
憤怒的大家,都開始寫信怒斥麒麟食品公司不誠信、不賣力,到現在都還沒有生產出新款方便麪來。
總算他們的斥責沒有白費,玩飢餓營銷的牛平北牛總經理,宣佈在4月1號正式全國開售兩款新的口味方便麪。
這下子好了。
沒有任何競爭對手,又有着強大口碑的麒麟食品公司,一上來就遇到了瘋狂的搶購。
這搶購都還不是來自於老百姓,而是各個地方的經銷商們。
百貨公司、供銷社是主力之中的主力。
他們的胃口很大,一上來就是要10億包的兩款新的方便麪,一個年度。
牛三兒當然不可能答應他們。
在此之前,麒麟食品工廠的生產線是年度21億包的紅燒牛肉麪,其中6億包銷往海外。
但自從去年下半年開始,銷量也就進入了疲軟期。
海外還沒有反應出來,但內地卻已經賣得沒有之前那麼快了。
所以經過殷俊的批准,他們才連續推出了2款新的方便麪,想要有所突破。
可這種突破絕對不是在之前的21億包基礎上,就又增加什麼10億包、20億包。
那是一種毫無策略的白癡行徑。
一下子增加那麼多,就算你是新的產品,民衆們也最多吃個兩三個月,便會因爲消費水準等各種因素,減少消退熱情。
到手比現在還多了一倍的方便麪,你怎麼賣?
賣不出去,也不可能降價處理。
那麼只能拿回來銷燬。
這又是一筆極大的成本,還是一個非常丟臉的行徑。
因此經過大家的討論後決定,新的一年方便麪的總產量增加到25億包來生產,比以前增加4億包。
但是增加的4億包的產量,並不是給國內的,而是全部增加到海外,把海外的一年6億包銷量,增加到10億包。
海外市場從去年纔開始拓展,現在增加4億包,銷量應該不在話下。
海外的三種方便麪,數量分別是紅燒牛肉麪4億包、香菇燉雞面3億包和辣白菜拉麪3億包。
這種配比非常的科學,能最大程度的把方便麪賣出去,又能獲得大家的喜歡。
所以說,留在國內的方便麪,還是隻有15億包。
銷售配比分別是紅燒牛肉麪8億包、香菇燉雞面3.5億包和辣白菜拉麪3.5億包。
因爲相比起國外來,內地民衆們的口味,並沒有那麼快的變化,他們更加念舊一些。
15億包的紅燒牛肉麪,在售賣了2年之後,或許是有點剩餘,但8億包一年的話,只有可能不夠,不可能是過剩。
而兩款新的香菇燉雞面和辣白菜拉麪,今年只是一個試運行的銷售,如果這兩款方便麪銷量好的話,大可以在下半年再追加生產。——反正倉庫裡面收購的小麥,是有很多富裕的。
要是銷量一般,那麼明年再調節一下產量配比,並且再增加一款新的口味,便可以沖淡銷量的影響。
不過說實話,經過了那麼多輪的實驗和品嚐,再有就是在這個年代,民衆們如果都會覺得這兩款方便麪不好吃的話,真是沒有天理。
所以,百貨公司和供銷社系統一口氣要10億包的份額倒是不要緊,麒麟食品公司手裡如果只剩下了5億包,那纔是一個麻煩。
殷俊教過牛三兒。
經銷商是很重要的合作伙伴,但絕對不能讓經銷商把生產商的脖子給卡住了。
做生意成功,不單單是生產產品很好,自有的經營渠道也是至關重要的一點。
牛三兒處事圓滑,但腦子不算是太聰明,可他記殷俊和魏小范的叮囑卻是很認真。
因此在目前爲止的銷量之中,牛三兒一般只是給百貨公司和供銷社系統一半的產量,剩下的都是自己批發給各個區域的經銷商們。
這個年代私人的企業不多,但雜貨鋪和小賣部卻已經如同雨後春筍一樣的成長了。
他們賣的東西也和供銷社差不多,價格便宜一點,不過質量卻要差一點。
麒麟牌方便麪則是沒有第二個廠家,自然都會一樣。
又加上國家對於經銷麒麟牌紅燒牛肉麪的省級經銷商、市級經銷商,採取了睜一隻眼閉一隻眼的策略,所以一般情況下,只要從廠裡發往各個省市,這些經銷商們拿到貨都不用擔心被認定爲投機xx。
在這種自己都能銷售出去的情況下,牛三兒還是頂住了壓力,只給他們一年7.5億包的份額。
但也不是完全的拒絕他們的請求,牛三兒告訴了他們,他們想要哪個品種,可以自.由搭配。
就算是賣到一半的時候,都可以臨時更改,保證他們能銷售得最好。
有了這個承諾,百貨系統和供銷社系統,纔算是勉強的同意。
他們也不敢和麒麟食品公司鬧翻臉。
當初星華書店因爲磁帶的事情,和麒麟唱片公司鬧翻的事情,可是歷歷在目。
最後那位總經理還不是被隨便找了個理由,到京裡擔當了一個閒職?
麒麟集團的影響力和背景,可是硬得很,沒有比他們更硬的了。
只要大家還能過得去,那就這樣吧。
現在這個時代,競爭者也不斷的出現了,可再也不是以前了啊!