第1868章 自營模式

殷俊這一次來到華京,就聽到了譚國富說起這個困局。

譚國富今年剛好40歲,是殷俊選定的麒麟百貨集團內地分公司總經理。

如今的麒麟百貨集團分成了兩部分,一個是在內地的麒麟商業廣場,另一個是在香江的麒麟商業廣場。

兩個商業廣場都是8座的規模,不過內地的面積可是要大多了,但論起價值來說,香江的反而要更高一些。

畢竟香江的是10億港幣一棟,還不加裝修的費用。

而內地現在的物資和土地價格都便宜,500畝土地用不完不說,把建築和裝修費用算在一起,總共加起來都才4億人民幣一棟。

譚國富是在香江出生的人,父母都來自於粵東,高中畢業就在惠康超市打工,一路升任成了經理之後,又去了香江目前最大的永安百貨公司,擔當了其中一家百貨公司的副總經理。

然後他就被麒麟集團給挖了過來。

聽說是去內地掌管8家購物廣場之後,他本來是心有猶豫的。

如果是在香江當麒麟商業廣場的總經理,他肯定是二話不說的同意,因爲這麼大規模的購物休閒廣場,正適合他發揮。

但是沒辦法。

麒麟集團給的條件太好了。

光是年薪就有50萬港幣,比他在永安百貨要高出50%之多。

如果加上了在內地的出差補助等等,一年足足有100萬港幣的收入。

這還不包括每年5次的飛機往返機票、內地的吃飯和住宿的補貼。

想着現在一年薪水就相當於以前的3年,譚國富最後還是答應了。

另外有一點原因,還是在於譚國富相信殷俊跟他說的,在內地的空間,還是大有可爲的。

殷俊給他講了自己的野心。

雖然譚國富不大相信殷俊能在20年之間,開滿120家的麒麟商業廣場,但是依照殷俊在內地的關係,開滿30家,那也絕對是可能的。

如果能執掌30家這麼大的商業廣場,這輩子那還有什麼好奢望的了呢?

已經就是作爲百貨業者的頂峰了!

要知道,香江的永安百貨公司,最鼎盛的時候也不過是5家而已。

如今麒麟商業廣場一開業就是內地8座、香江8座,直接就成爲了第一。

譚國富去年才39歲,今年才40歲,他覺得自己還能再拼搏15年時間。

要是他今年已經50歲了,那麼他寧願在香江的麒麟百貨集團擔當一個副總、甚至是一家商業廣場的總經理,也不會來內地開拓市場的。

可是,去年上半年來到了m內地,譚國富一邊查看着麒麟廣場的各種修建過程、裝修等等,一邊瞭解了內地如今的百貨零售業的生存狀態。

得出的結論讓他很是焦心。

這種集體制度的工廠和統籌統銷的生產銷售模式,跟香江完全不同。

這個產業鏈裡面,沒有任何的活力,沒有任何的叛經背道,只是按照規劃,一步步的走。

如此,便完全不適合做麒麟廣場這種現代化的休閒購物廣場。

他不知道在粵州、華京、滬海和臨安談了多少次,根本沒有幾家能響應他的。

哪怕是有,也需要和上級的主管單位很麻煩的溝通和打交道,最後還是支支吾吾的,沒有個定數。

眼看着春節都過了,再有兩個多月,麒麟廣場就要開始開門營業了,但自己卻連最基本的都沒有搞定,譚國富非常的沮喪。

他雖然是沒有完成任務,但爲了不耽擱殷俊的事業,早在1月的時候,譚國富便打電話給了殷俊,說明自己的困境,請求殷俊想辦法的同時,也自請責罰。

殷俊當時沒說什麼,就讓他把最近去聯繫和調查的各家工廠情況,寫成詳細的冊子,等他來內地再說。

在今天沈主任離開過後,殷俊便讓譚國富來到了自己的四合院。

“俊少,這是您要的資料。”譚國富恭敬的把兩個大文件夾交給了殷俊,自己很是愧疚的道,“沒能完成任務,我很是愧疚,我願意辭職來承擔後果。”

“沒有那麼嚴重,你先坐下。”殷俊搖了搖手,示意他坐下的同時,自己也一篇篇的看起了譚國富的資料。

譚國富不愧是老牌的職業經理人。

他用十幾張紙寫了最近自己和那些工廠談判的詳細經歷,另外的則全部是他選擇的各大工廠的資料了。

包括生產規模、質量、價格對比等等,非常詳盡。

“單憑着這些,譚經理你這一次就沒有什麼失職了。”看完之後,殷俊拍着放在茶几上的冊子,笑着道。

“但是沒有能談下來這些商品,使得我們的準備工作嚴重的滯後,我實在是難辭其咎!”譚國富心裡安穩了一些,但還是非常的卑謙。

“不說這些了,也是我太心急了,忘記了現在內地的經濟模式。”殷俊道,“這種方式之下,除非是上面用行政命令,不然我們根本沒辦法做到。”

“是啊,他們一個個的都跟牛似的,倔得很。”譚國富道,“如果實在不行,我申請從香江和海外邀請供應商,來撐起我們的麒麟廣場。”

“那倒是沒有必要,費用太高了,內地的民衆承受不起。”殷俊搖着手道,“既然如此……我們就用採購法吧!”

“採購法?”譚國富是做百貨行業的老人了,馬上醒悟過來,“俊少你不會是說,這些東西,全部由我們自己採購,然後來賣給顧客吧?”

“有什麼不可以嗎?”殷俊望着他道。

“這樣做,固然可以用最快的時間把商場和超市的貨架擺滿,但是同樣的,就會讓我們的工作十倍、百倍的增加。”譚國富道。“還有這公司職員的僱傭上,也會至少增加幾百人,甚至是上千人啊!我們相當於多增加了一個貿易公司,而不是單純的百貨休閒娛樂廣場啊!”

“貿易公司?”殷俊啞然失笑,“老譚你說得不錯,我們的確是要增加一個貿易公司啊!”

“這麼做,是不是攤子鋪得太開了?”譚國富皺眉道,“貿易公司可不是那麼好做的!而且是爲了內地的這些消費者,恐怕風險也不好控制啊!容易造成大批量的商品堆積浪費!”

他這是擔心內地的消費能力不強,這些貨就砸在了自己的手裡。

日常生活用品倒是沒什麼,那些菜肉果蔬,還有其它的食品,保質期可沒有那麼長。

自己採購,就代表着自己來承擔盈虧啊。

這比起旱澇保收的超市和百貨公司來,簡直是天上地下的差別。

費心費力的買賣貨品,不一定能獲利。

但坐地收租這種方式的營業,卻肯定能舒舒服服的賺錢。

“不一樣嘛,現在雖然辛苦一點,但以後肯定會有更大的好處的。”殷俊笑着道,“就這樣吧!你回去後,趕緊的招募一批能幹的人,讓他們去策劃這些採購。然後這些售貨員也是我們統一的招聘,並且讓他們去廠家裡去學習一個月的知識,免得客人問起來,他們還什麼都不懂。什麼都不懂了,還怎麼賣東西?”

“是……”

看到老闆這麼堅持,譚國富也就只能答應了。

超市和百貨公司的採購,其實多多少少都有些,他對於這些方面的業務,也很熟悉了。

只不過相比起整個兒的管理來說,採購這方面非常繁瑣,牽涉到的事情也多,貓膩也多,不大好把控。

想到這裡,他就把自己的擔心又給殷俊說了。

“嗯,採購的貓膩是值得注意和jing惕的。不過這個時代的內地工廠,還是膽子小一點,不敢和他們勾結起來,欺騙我們的。”殷俊沉吟着道,“這樣吧,你也做一些防反措施,不要怕花費人力物力,一開始把這種風氣給弄好,纔是最重要的,賺錢在其次。”

“好,我知道了!”

聽見殷俊這麼講,譚國富倒是放心了不少。

想要完全杜絕採購方面的貓膩,那絕對是不可能的,但如果是手段得當,儘量的保證好公司的利益,倒也不是什麼難事兒。

而殷俊的這個辦法,確實也是解決了麒麟廣場的超市和百貨公司的難題。

至於其它的卡拉ok、飯館餐廳、電影廳這些,倒是要方便許多。

譚國富當然不曉得,殷俊之所以想要做這種採購模式,是因爲他想起了京東自營。

京東自營就是全部商品東西,都是他們京東去向擁有資質的公司採購的,不通過第三方,在質量上面就有了很大的保障。

同時通過這種大規模的採購,京東就把成本徹底的給降了下來,極大程度的打擊了線下的商場和超市。

在2020年,連沃爾瑪和家樂福這些巨頭都要縮減業務,關閉門店,這就是京東和淘寶這些電商給打壓的結果。

現在還沒有網絡購物這回事兒。

殷俊把這個自營的模式先做好了,能很大程度上解決供貨問題,也能更大程度上解決服務問題。

不然你讓那羣國營工廠的大媽大嬸們去賣東西,那還不得跟供銷社的營業員一樣,賣東西就相當於賞賜你一樣的?

一旦服務態度好了,和供銷社和百貨商場拉開了差距,難道還怕客源不滾滾而來嗎?

……

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