第692章 文會
裴家在鎮上的那宅子,就由裴家的兩個老僕看着。
這日早上,吃早飯的時候,劉桂霞想着裴芙芙跟着裴東瑜去帝京了,不由地有些感慨:“也不知道三虎什麼時候有假能回來,也不能讓人家姑娘等太久了,還是快點娶回來的好。”
“這他什麼時候回來哪說得準啊,現在又沒戰事,遲早會有假回來的,你就別操心了,快吃吧,吃完還要洗地瓜澱粉呢,二虎昨晚都找了不少人了,那些人都快來了。”薛大富一邊大口喝粥,一邊說道。
薛琰卻道:“爹,太陽都出來了,今兒天肯定也很好,你和娘還有二哥,還是又去作坊做米線吧,這洗地瓜澱粉的活我和月寶來就行了,之前洗土豆澱粉的活不也是我和月寶負責麼。”
薛大富道:“也行。正好這兩天沒做米線,我心裡還有點不踏實,生怕有個一連好幾天不好的天,將我們的那些存貨都給用了,存貨多一些總沒有壞處,家裡又不是賣不完。”
薛二虎和劉桂霞心裡也不怎麼踏實,便也同意了。
於是,吃過早飯,薛大富劉桂霞薛二虎又去做山上作坊做米線了,姜月和薛琰則來到他們家老屋,帶着薛二虎找來的很多人,給家裡洗地瓜澱粉。
這跟洗土豆澱粉差不多的,都是將皮給削了,再切成塊,在石臼裡給搗的稀巴爛,然後纔開始一遍又一遍的洗。
最後是洗出來的水放在一邊沉澱。
洗出來的渣,可以炒菜給人吃,也可以直接加豬食裡給豬吃,但那麼多呢,一天肯定吃不完,就做成圓饅頭的形狀,曬乾收起來,以後每次拿幾個出來,加在豬食裡給煮了,又給豬吃。
總之浪費不了。
洗出來的地瓜澱粉都曬乾後,姜月留了兩小布袋到一邊,平時家裡不時吃,而另外的,都跟做米線一樣,漏絲成爲地瓜粉絲。
但地瓜粉絲卻不是白色的,而是偏褐色的。
也有點像深青色。
反正顏色比較深。
曬乾後,做酸辣地瓜粉絲,跟吃米粉做的米線的感覺還是很不一樣的。若是替代米線,加在包子裡當餡,也感覺很不一樣。
薛四虎很高興,但礙於量也是有限的,除了留在家裡吃的地瓜粉絲外,其他的,他都弄去了鎮上鋪子裡。
不直接賣乾的地瓜粉絲,而是每天拿出來一些,做成包子餡料,包成包子賣。
本來,鋪子裡早上,好幾種早點,卻是隻有米線包子賣的最好,這下好了,又多了個地瓜粉絲包子。
不知不覺,就到了十月十六,盛明書院舉行文會的日子。
因爲上次去裴家赴午宴的事,劉桂霞真和李荷花餘紅燕一塊,給薛琰和姜月做了兩身更好的衣裳。
今兒薛琰和姜月要去書院參加文會了,人更多,劉桂霞自然是讓她家兩寶貝孩子將這更好的衣裳給穿上。
姜月和薛琰沒辦法,都只能穿了。
姜月是上衣下裙,都是正紅色的,穿在她身上,襯的她白白淨淨的小臉更是白白淨淨,加上李荷花又給她紮了紅頭繩,她是被弄得漂漂亮亮,更顯得粉雕玉琢,但還是很小一隻。
(本章完)