三十四、青山隱隱(二)

李蓮英下去吩咐了,太后接過了戲摺子,遞給了皇帝,皇帝禮讓,“兒子就聽親爸爸是了。”

慈禧太后又遞給麗貴妃,麗貴妃也搖頭謙讓,“罷了,”太后笑道,“我是不樂意點戲的,倒是覺得不知道底下的故事兒,突如其來纔有些意思,結果你們倒是謙讓着要我先點,罷了,我點一出就是,以後就你們輪着點罷,就別勞動我的大駕了!”

太后說了俏皮話,其餘的人不敢不符合,說笑了一陣子,她隨意在戲單子上點了一下,“得了,就這一出好了。”

頭一出是《武家坡》,太監得了令,連忙下去傳旨,《武家坡》是京劇《紅鬃烈馬》中的一折,說的是薛平貴十八年後返回,在武家坡上試探王寶釧是否忠貞的故事,倒是沒有什麼打鬥的場面,就是旦角和老生對唱,最是彰顯功底不過了。

“親爸爸一出手就知分量,”皇帝笑道,“禮王,你的堂會成不成,這頭一炮親爸爸就來試一試這些角兒的嗓子了。”

“這是自然的,”皇太后笑道,“唱不好,不管飯!”

鑼咣噹一敲,好戲就開場了,帝后等人在閒適的聽戲,其餘的人可就沒有這麼空了,李蓮英連忙着和禮王府的管家一起到了膳房,這裡頭已經盡數站滿了圓明園帶出來的廚子,膳房裡頭熱氣騰騰,蒸籠什麼的已經燒上了,“今個佛爺下了懿旨,有洋人在場,吃的東西要格外的好,”掌事的太監早就在李蓮英邊上等着了,“把菜單拿上來瞧一瞧。”

“您放心,老祖宗,”御膳房掌事太監把袖子裡的片子拿出來遞給了李蓮英,“咱們都是伺候老佛爺的,難道還顧不了洋鬼子們嗎?您就請好吧!”

“今個是什麼宴?”內廷之中,慣例的有六種宴席,分別在不同的場合上不同的菜,這裡頭六種宴席是親藩宴、廷臣宴、萬壽宴、千叟宴、九白宴、節令宴六種,各有特色,也不一樣。

“今個預備了節令宴,剛好是端午節的時候,吃端午宴,吃糉子,喝雄黃酒,最好,時令菜也最新鮮。”御膳房掌事太監稟告道。

“有什麼稀罕的東西沒有?”既然是按照既定的節氣來做的宴席,絕不會錯到那裡去了,李蓮英稍微放了心,又問了一句。

“有的,今個有黑龍江出來的好東西,犴鼻、魚骨、鰉魚子、猴頭蘑、哈什蟆、鹿尾、豹胎,但是有最好的熊掌到了,在園子裡頭已經用高湯煨了三天三夜,就等着今個用呢,這是咱們東北的菜,南菜北菜加起來一共是一百單八道菜,”南菜54道:30道江浙菜,12道閩菜,12道廣東菜。北菜54道:12道滿族菜,12道北京菜,30道山東菜。這樣加起來,就已經足夠了。

李蓮英點點頭,這才放心了些,“你也別小看這些洋人,萬一到時候你們伺候不好,他們吃的不受用,說出去咱們燒菜不好吃,丟的可是咱們大清國的面子,你就等着吃板子吧!”

“哎呀,老祖宗!”原本毫不在意的御膳房掌事太監這纔有些慌了,“怎麼着,也不能砸了咱們的招牌!奴才吃板子倒也不怕,但是總不能丟大清國的面子不是?”他央告李蓮英,“好歹老祖宗要救一救小的!”

“你也別慌!”李蓮英斟酌着想了想,“洋人們似乎是不吃內臟的,你把裡頭的金錢肚肚絲九轉大腸這些去了,換成別的菜式,另外,洋人們喜歡吃麪包,麪點的師傅做一些麪包糕點起來,應付應付。”

“還有日本人呢?日本人怎麼辦?”禮親王的內管家連忙加了一句話。

“有日本人?這倒是好辦,日本人喜歡吃生魚片,今個有最好的螺螄青,用來切生魚片最合適不過了。”

這樣萬無一失統計了一番,全席計有冷葷熱餚一百單八品,點心茶食一百二十四品,計餚饌二百三十二品,雖然不及宮裡頭的大宴,但是在這裡頭,也算是不錯了。李蓮英又看過餐具,統一用的是全套粉彩萬壽餐具,配以銀器,這就絕對不會有什麼錯處了。

等到李蓮英趕回來的時候,上頭早就換了戲,換成了《南柯夢》裡頭的一出,今個是京昆不忌,上頭想看哪一齣,就能演哪一齣,慈禧太后和皇帝時不時的交談一番,說的倒也都是朝政上的事兒。

“銀行辦的差不多了,接下去就要馬上建起來,建起來,接下去就可以發新幣了,我估摸着新幣,用三年的時間把新幣給理順,不能急,也不能慢,等到新幣發好了,接下去咱們就不差錢了,到時候想買什麼買什麼,想幹什麼就幹什麼。”

“是,”皇帝點頭說道,“兒子已經想過了,親爸爸要建的園子,不管怎麼缺,也要抓緊辦起來,不能夠拖,工部那邊兒子已經催促了許多次,無論如何要抓緊,橫豎就在圓明園邊上,兒子請旨,總要去督一督纔好。”

“這是你的孝心,我自然不攔着,你偶爾出去散散步也是好的,這個園子不是給我享福用的,是爲了彰顯咱們中國的威嚴,說句通俗的話,就是誇耀國力的,當然不能夠緩辦,”太后笑盈盈的說道,“如今是不着急,但是接下去也沒幾年了,當然要快着些。”

“日本的事兒,李鴻章處置的不錯,日本人低頭了,”慈禧太后笑道,“道歉賠款,這可真不是一件容易的事兒,要知道日本人的性子最是剛硬了,道歉對他們來說是比殺了他們還難受的事兒,這麼鬧一下壓一下,他們總應該要安靜一些日子了,朝鮮那個王世子要進京,還把閔妃也帶過來了,出門還要帶着自己的母親,這有多大的出息?”太后搖搖頭,“到時候也讓他們住園子裡頭罷了。”

“是。”

李蓮英在靜靜聽着,突然他的袖子被輕輕拉了一下,轉過頭,瞧見了內奏事處的太監捧着電報上來,他連忙接過電報,“佛爺,有要緊的電報。”(未完待續。)

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