小心翼翼的夾起一塊雞肉,鮮嫩的雞肉經過醃製和烤制已經變得滑嫩易碎,可是偏偏上面還有無數的肉汁在往下滴落。
好像用筷子輕輕一碰就會碎裂的雞皮更是凝聚了絕美味道的精華。
讓李洛克忍不住又吞了口唾沫。
“真是...太棒了!”
“這樣的美味,已經超過了我之前吃過的所有的雞肉料理!”
“fuxK!太棒了,店長我不信,你的新食譜還能比這個好吃!”
不等李洛克將筷子上的雞肉送進嘴裡,託尼.斯塔克誇張的表現已經嚇了他一跳,還好他很適應這位大佬一驚一乍的直接表演,在聽完託尼的描述後趕緊將雞肉塞進了口裡,來享受一次超乎凡俗的美味之旅。
第一次和託尼.斯塔克見面的商秀珣顯然並不習慣他的浮誇表現,之前討論時候託尼不時顯出的卓越見識,還有超越時代的建議,都讓商秀珣受益匪淺,好像看到了其他世界的另一個‘他’一樣。
可是現在這樣好像浮誇丑角的做法,讓商秀珣實在難以聯繫到和之前那個形象的關係。
不過也讓她對於自己盤子裡的叫花雞越發的好奇。
本就已經有些壓抑不住的食慾狂涌而出,被那淼淼的酒香勾引了饞蟲,她也顧不得形象了,一筷子夾起了雞腿上豐盈的大塊肉,就直接整個送進了嘴巴里。
只不過美人的大快朵頤也算是一道另類的風景。
看着好像是吃着急切了些,可是紅彤彤的臉蛋,還有水波盈盈的大眼睛依舊讓人難以轉移視線,尤其是當她第一口嚐到叫花雞的味道後,雙眸裡爆發出的精芒華彩,簡直讓一直有意觀察新客人感覺如何的趙悠乾都驚豔了一下。
迷離的水波逐漸浸染了商秀珣的雙瞳,口舌尖第一時間爆發出的鮮美就已經將她完全的俘獲。
好像進入了一個黃酒的世界一樣,雞肉的湯汁味道完美的融合在了花雕酒裡,竟然使得商秀珣古銅色的肌膚上閃過了一抹幼嫩的粉紅。
酒精帶起的氣血奔涌,讓她的衣服被浸溼,大片大片的汗水,使得她本就寬鬆的衣物貼近了身體,勾勒出了她姣好的身材。
“好香,好濃郁的酒香!”
不同於託尼.斯塔克只能感受到好吃,商秀珣一開口就指出了這道叫花雞的重點,不在雞肉上,而是在花雕酒上。
溼漉漉的衣物,卻讓商秀珣只有一身輕鬆的感覺。
似乎身體裡許多的雜質都隨着這些汗液排了出去,簡直堪比洗髓伐毛一般,讓她的真氣運行都靈動了數分。
“雞肉進入口腔當中後,都不需要咬,輕輕一碰就碎開,雞皮更是直接化爲了肉汁的一部分,更重要的是花雕酒的風味。”
商秀珣看着自己盤子裡的雞腿,忍不住再夾了一筷子送進嘴裡。
就好像是在泡黃酒的澡一樣,那種浸潤了身心的感覺,簡直比早上精神飽滿的睡醒都要讓人享受。
“這花雕酒的風味太驚人了,不但襯托出了雞肉的鮮美,更是在醬汁當中成爲了雞肉最佳的搭配,烤制的雞肉不會感覺到一絲的乾柴,和花雕酒的浸潤絕對脫不了關係。”
“而那些風味也因爲黃泥當中有着花雕酒,燻烤後甚至進入了骨頭當中,喉頭最後的尾韻上還有一絲絲荷葉的清香,去掉油膩。”
杵着自己的腦袋,就好像吃雞已經吃醉了的商秀珣,搖頭晃腦的享受着這平生第一例的震撼。
“你就說這是神仙吃的菜,我也信了!”
李洛克不能喝酒,不過經過燃燒已經把酒精消耗掉了,雖然還是讓他有了一分醉意紅了臉,也依舊維持了清醒。
嘴笨不會形容的李洛克在聽完商秀珣對這道叫花雞的誇讚後忍不住連連點頭。
“我也這麼覺得!”
“這道菜簡直太美味了!”
倒是託尼.斯塔克最爲雞賊,察覺到了這道叫花雞的精華後,悄悄的跑到了放酒的地方,給自己倒了一杯正宗的陳釀黃酒,一邊吃雞,一邊喝酒,好不愜意。
“這道菜,簡直無懈可擊,店長難道你還要改變這種食譜麼?”
商秀珣搖着腦袋總算還記得自己的正事,對眼前的菜品做出了自己的評價,不過她心中不信,還會有比這樣完美平衡的料理更出色的存在?不可能!
“改變不至於,稍微改進了一些構思吧...”
“比如,可以喝湯的叫花雞!”
趙悠乾嘴角露出了一抹笑意,商秀珣的意思他何嘗不知道,不過他也有自己的自信,經過失敗之後,他也想通了這一類料理的突破點,在維持味道平衡的基礎上,如何加強某一點。
其實他有意的增加這道叫花雞的花雕酒味道的時候,就已經用了這種手法,這才呈現出了目前表現出來的更進一步的味道,也讓他對自己後面的試驗越發的自信。
畢竟選用的是童子雞,一隻雞其實也沒有多大,所以三兩下的功夫,三人就已經將這麼一隻雞給吃了個底朝天,不過不需要擔心會意猶未盡,因爲趙悠乾已經帶着另外一道經過改良的叫花雞來了!
“乾坤雞!”
“內蘊乾坤!”
趙悠乾將包裹着雞的荷葉打開,一股不同於之前濃重酒香的味道傳來,這一道乾坤雞似乎注重的是雞肉的濃香,強烈的雞肉鮮味幾乎佔據了整個的餐廳。
這也讓吃得有些熏熏然的商秀珣,美目一亮眼中迷濛的水波也消散了幾分。
她沒有想到這樣近乎一樣的製作方式,居然還真有着完全不同的味道出現,哪怕食材都是三黃雞,那香氣也已經大相徑庭。
趙悠乾神色平靜,用餐刀一劃,從中間將這一支明顯油潤,顏色也更加偏向金黃的烤雞切開,頓時一股金光直接從雞肚子裡爆發出來,就好像是有一個光源暴露了出來一樣。
哪怕已經見過了料理異像的商秀珣也忍不住呆立在了當場。
“這...這真的只是料理麼?簡直和神話當中的什麼神兵法寶,天才地寶出世一樣!”
趙悠乾看着她驚呆的樣子,忍不住用勺子幫商秀珣舀了一匙雞肚子裡的流淌出來,散發着淡淡金色的濃厚湯品。
“嚐嚐看吧,完全不同於上面一道叫花雞,將所有的鮮美濃縮的極致味道!”
“我將它叫做...神仙湯!”