南洋發生的種種事情，還沒傳到清廷的耳朵裡，那些清廷的官員們依舊做着天朝上國的美夢，對國境之外發生的事情壓根就不關心，就算有南洋回去的人將消息散播開來，他們也當做沒聽見，這跟我又有什麼關係呢？
倒是大員的地方官覺察到了一些東西，畢竟沈隆在島上動靜搞得那麼大，又是開墾土地又是吸納流民的，竟然還開爐鍊鐵，這打算幹什麼還用說麼？可惜他們現在已經是騎虎難下了，要是上報朝廷，朝廷問一句，怎麼現在纔來報告？他們就抓瞎了。
當初他們可是收了沈隆的銀子，默認他在這些地方開墾土地的，原本那些地方都是荒無人煙之地，有人願意花錢買他們還能不收？大員這地兒窮得很，平日裡也沒啥進項，好不容易來人送錢，怎麼能趕走呢？等現在說啥也晚了。
沒想到這錢竟然這樣燙手！有門路的趕緊想辦法走關係儘快調走，沒門路的只能拼命壓榨當地百姓，希望最後再撈一把然後趕緊告病辭官。
所以直到現在爲止，乾隆還不知道這事兒呢，當初小燕子扎他那一劍的傷已經好了，再加上這麼長時間小燕子也沒繼續去找他，他還以爲小燕子出了啥事兒，慢慢放心下來，又開始琢磨着出去浪了，這紫禁城待着實在是無聊啊。
“朕最近想出門走走，‘微服出巡’一趟，視察視察民情，紀賢卿一起去！永琪、爾泰，你們也一起去！”乾隆扇子一搖，又打算溜出去玩了。
這要是擱到大明朝，大臣們肯定一把攔着不讓皇帝出去，出了正德這樣的奇葩之外，其餘皇帝都拿這些大臣沒辦法，只能乖乖地聽着，不過到了大清朝，那些官員早就被皇帝給殺怕了，骨頭也沒有那麼硬了。
“微臣遵旨。”紀曉嵐馬上答應，永琪和福爾泰更是興奮不已，這段時間他們也憋壞了，早就想着撒着歡兒的玩了。
“這回咱們裝成什麼身份？去那兒玩……去那兒體察民情啊！”乾隆搖着扇子問道，心裡還嘀咕着，也不知道這次能不能遇到美女，外面那些小家碧玉可比宮中這些妃子有味道多了。
“回皇上，我想，還是化裝成商人比較好，皇上是‘老爺’，五阿哥是‘少爺’，我是隨從，紀師傅還是師傅，阿瑪、傅六叔、鄂敏是夥計，大家跟老爺去收賬，並且一路遊山玩水！這樣，您身邊除了紀師傅，都是武將，就不用再帶很多侍衛，引人注目了！”福爾泰想了想說道，“恐怕還要加一個人，胡太醫，以備不時之需！”
“好！就是這樣！你想得非常周到！”乾隆滿意地點點頭，“那就這麼辦，你們回去好好收拾收拾，咱們儘快出發。”
準備了幾天，乾隆就出宮了，雖然說是“微服出巡”，一位皇上要出門，仍然是浩浩蕩蕩的，又是車，又是馬，又是武將，又是隨從。大家已經儘量“輕騎簡裝”，隊伍依舊十分壯觀；馬車，踢踢踏踏地走在風景如畫的郊道上，馬隊踢踢踏踏地相隨。
車內，乾隆和紀曉嵐坐在裡面；車外，永琪、福倫、福爾康、鄂敏、太醫都騎馬，乾隆看着車窗外，綠野青山，平疇沃野，不禁心曠神怡，“今天風和日麗，我們出來走走，真是對極了！這郊外的空氣，確實讓人神清氣爽！”
這天，走在半路上，乾隆一時興起要去爬山，那座山也不知道叫什麼名字，鬱郁蒼蒼，都是參天古木，大家從山路走下來，山下，是一條蜿蜒的小溪，岸邊，綠草如茵，周圍的風景，居然美得不得了。
乾隆站在水邊，流連忘返，忽然說，“走了這麼大半天，現在餓了！不知道哪兒可以弄點東西來吃吃？”
“現在嗎？”福爾泰一怔，“好像一路走過來，都沒看到村莊，想吃東西，只好趕快上車，我們向前趕趕路，應該離白河莊不遠了！”
“可是，這兒的風景真好！如果弄點酒菜來，我們大家，鋪一塊布在地上，就這樣席地而坐，以天爲廬，以地爲家，面對綠水青山，吃吃喝喝，豈不是太美妙了！”乾隆說，一點兒都沒有離開的意思。
“就這麼辦，爾泰！你趕快去想想辦法！車上，我們帶了酒，拿到附近老百姓家裡去熱一熱，再找找看有什麼可吃的。”福倫急忙交代，哎，你這孩子怎麼就傻成這樣呢？皇上都說了，你還不趕緊想辦法辦好？還糾結啥呢？
福爾康這才帶着人去，不一會兒便拿回來了鍋碗瓢盆，青菜雞鴨，居然滿載而歸，也不知道到底給了錢沒有。
“皇上，臣雖然生於直隸河間府，祖籍卻在江寧，臣聽家裡人說江南有一道菜叫做叫花雞，倒是別有一番風味，今日趕得巧了，倒是正適合做這道菜，臣試着做一做，還請陛下不要嫌棄！”紀曉嵐抓住機會拍馬屁道。
“哦，你還會這個？”乾隆樂了，還是紀大煙袋有趣啊，“還不趕緊去做，做得好了朕重重有賞！”
紀曉嵐趕緊屁顛屁顛的去了，讓隨行的廚子幫忙殺雞去毛，加醃料醃好，他自己則用黃酒和了泥，用荷葉包住雞，再把酒泥裹在外面，在地上挖了個大洞，烤了兩隻叫花雞，這原本是電視劇裡小燕子乾的活，現在卻被他搶了過來。
福爾泰命人在旁邊用石頭搭起了竈臺，隨行的御廚趕緊忙着炒菜，不一會兒的功夫，香氣就散開來。
“皇上，叫花雞好了！”紀曉嵐估摸着時間差不多了，把洞裡的叫花雞挖出來，敲開外面的泥殼，獻寶似的獻給了乾隆。
“倒也挺有意思的，聞着挺香，估計吃着也不錯啊！”乾隆饒有興致的接過叫花雞，就準備吃。
紀曉嵐說了吃法，乾隆正要按照他說得把叫花雞撕開吃，卻聽見身後有人說話，“撕成兩份，雞屁股給你，剩下的給我！”