“收拾好魚,加入姜和蔥花以花椒與料酒和鹽醃製,去掉水分,在油加熱到六成熱時,把魚放入油炸,到弓魚表面金黃,全體通酥以後取出瀝油,然後就能裝盤食用。”
黃渤咂咂嘴。
“好像也不是太難嘛,所以先是要去魚鱗對吧。”
“六成熱油溫是幾個意思,上面要不要裹澱粉?”
蘇巖看着盆子裡十幾條大大小小的弓魚問道。
“應該是吧,你會嗎?”黃渤頭也沒擡地問道。
“我需要幫忙。”蘇巖喊了一聲。
iu噔噔噔跑了過來:“加油。”
然後又掉頭回去。
“嗯...”蘇巖沉吟了一會:“看來他們都不打算幫忙。”
“我找到個視頻,教人怎麼收拾海鮮的。”
兩個大男人對着手機看了幾分鐘
“好像有點殘忍,還要破肚子,苦膽在哪裡來着,你倒回去看看。”
允兒在邊上快要笑死。
自己老公面色凝重,目不斜視,肅然危坐,魚放在砧板如庖丁解牛一般,研究了十分鐘,依舊不知道該如何動手。
而親愛的黃渤先生依舊沉浸在視頻當中不可自拔。
“歐巴,已經晚上七點了,是要連夜宵一起嗎?”她忍不住開口。
蘇巖擡起頭:“再給我一點時間,很快,很快,你要是餓了,先喝杯牛奶。”
“算了,還是我來幫你吧。”
林小允拿起刀,熟練的先颳去魚鱗,然後開膛破肚,用水沖洗完畢。
“哈!?”蘇巖看的是目瞪口呆,這才一分鐘最多,一隻魚就乾乾淨淨,自己媳婦啥時候這麼厲害了。
“歐巴別愣着,把蔥花和姜切碎了。”
“喔好的。”
這些小事他還是會的。
只能說,允兒的加入,讓效率直接是單車變摩托,不,應該是摩托變吉普。
黃渤也終於結束了學習,往鍋裡倒油。
一小時後。
金黃酥脆的炸弓魚,豆腐弓魚湯,耗油牛肉,等好幾道菜被端上了飯桌。
其中只有兩道是渤哥做的,他已經盡力了。
“來來來!快嚐嚐我的手藝。”
此刻,黃渤比蘇巖更像是主人,招呼着大家動手。
“咔擦。”
iu直接用手拿了只小的,放進嘴裡一咬,眼睛立馬瞪圓了。
“好香啊,皮脆脆的,炸的剛剛好,裡面的魚肉一點都不老,質嫩爽口,唔...我忽然想喝啤酒了,感覺好搭啊。”
其他人也忍不住了,一人拿了一隻就開吃。
“乾杯!”
十隻烤魚,一人倆,吃完後都有些意猶未盡。
李孝利更是舔着手指:“看來明天還得出去釣魚才行,我被這海鮮的味道迷住了。”
“準確來說,是淡水魚。”蘇巖在邊上糾正。
“隨便了,歐巴,你知道的。”她轉過頭對着李尚順。
“嗯,允兒啊,我問你,市場有賣嗎?”
“有的。”林小允點點頭。
“那就好辦了。”李尚順長出了口氣,釣魚他真不在行。
人多吃飯就是香,幾道菜,都見底了,光盤行動。
連帶着節目組那都給看饞了,決定明天去買些回來,打打牙祭。
吃飽飯,衆人懶洋洋地坐在客廳裡。
壁爐裡的火又點了起來,四隻寵物都圍繞在邊上,一片祥和。
蘇巖打着傘出去看了看,早上整理的屋頂沒有漏水,大毛二毛依靠着趴在一起,對於它們來說,身上的絨毛足以禦寒,也就放心了。
黃渤成爲了衆人的開心果,在那說着些拍戲的趣事,幾人都聽的津津有味。
iu忽然拍拍手:“黃叔叔,姐姐,我這裡有個遊戲,號稱智商在一百以上,三次就能猜出來,你們要不要試試。”
“行啊,來吧。”渤哥饒有興趣的轉過頭。
“蘇導,允兒姐姐,你們不能說話。”
允兒莞爾一笑:“OK。”
她知道iu說的是開關遊戲,上回第一次來的時候,整整半小時,都沒搞清楚,後來還是蘇巖看不下去,告訴了竅門。
這會人多了,肯定忍不住想要炫耀一下。
“注意看咯!”
iu讓黃叔叔他們坐在一塊兒,自己站在前面。
“這個是開!”
雙手向前做擁抱狀。
“這個是關!”
接着合十。
“這是...開...還是...關。”
“哈!?”
黃渤直接蒙圈。
就見到小女孩用二倍速打了陣太極,然後雙手放在臉上,做了個小鬼當家裡那個經典表情。
李孝利夫婦同樣不知所以,手裡跟着學剛纔iu的動作。
“有什麼直接關係嗎?”
“不懂啊,是關?因爲貼着臉了?”
“錯!”
iu興奮地喊道。
“是開!”
“再來。”黃渤坐正了身子:“剛纔沒注意。”
六隻眼睛緊緊盯着iu,蘇巖和允兒在邊上笑。
iu左看看,又看看。
直接把爲重抱在懷裡,拿起兩隻肉肉的爪子。
“注意看咯!這個是開。”
爪子一上一下。
“這個是關。”
爪子交叉成X。
“那這個是開還是關。”
說完,直接就把爲重扔在地上。
小貓也沒搞清獎狀況,回頭“喵”了一聲。
“假的吧!”黃渤扶額:“這怎麼猜。”
李尚順摸着下巴:“我不知道了。”
孝利拉着允兒的手:“你先猜。”
“是開!”
“正確!”iu喊道。
“這爲什麼是開啊,完全沒有規律好嘛。”
“再來!”
三人是屢戰屢敗,屢敗屢戰,終於,李孝利第一個明白過來,而渤哥到最後,都沒懂,還是iu揭秘後,才恍然大悟。
“所以前面的手勢都是幌子,嘴纔是重點,哈哈哈,挺有意思的,我懂了,還有沒有類似的,我肯定能猜出來。”
衆人唰唰一齊把眼神看向蘇巖。
大家都知道,節目裡許多遊戲都是他設計的,包括經典的福不福。
“行。”
蘇巖考慮了一會。
“你們等等。”
說完起身去了廚房,工作人員也都圍了過來,想看看又有什麼可以學習學習。
很快,他就拿着一把筷子回來。
五個人像是小朋友似得乖乖圍坐成個半圈。
“首先,先告訴你們一點基本的。”
蘇巖盤着腿,拿出一根筷子橫放在面前。
“這是一。”
說完擡頭看着幾人。
“你們別看我的臉啊,得看地上。”
“呵呵,我們是不會上當的。”黃渤搓了搓鼻子。
“好吧。”
蘇巖無奈,又拿出一根筷子,放在了下方,拼成個“二”。
“這是二。”
接着就是“三”。
“都明白了吧。”
“明白。”工作人員那也發出了聲音。
“好了,現在有變化了。”
蘇巖把三根筷子擺成“A”。
“這是幾?”
他擡頭問道。
“...3?”渤哥不太肯定地說道。
“其他人呢,有沒有不同意見?”
“還是三根筷子,應該是3吧。”
“再給你們一次機會。”蘇巖用手拍着地板。
“是5!”
一個聲音從他們身後響起,阿茶妹紙。
“正確!”
蘇巖哈哈大笑:“孺子可教。”
“這爲什麼是五啊。”
不止黃渤,所有工作人員一起蒙逼。
蘇巖沒給他們討論的時間,又開始了手裡的動作。
噼裡啪啦一陣操作,搭起了個平面的小房子。
“這是幾?”
“這是一!”阿茶回答道。
“正確!”
“誒!?”
黃渤不會了啊!林小允嘴巴都合不上了,iu想哭了,
李尚順?
他認輸了。
地上至少有有十幾只筷子吧,而蘇巖的嘴一直都是閉着的。
“我開始以爲是要看導演露出幾顆牙,但發現錯了。”孝利很是無奈。
“其實,我一直在提示大家。”蘇巖再次拍了拍地板:“可惜,只有阿茶作家看懂了。”
範啓峰那叫一個高興啊,雖然他也沒搞明白,但這環節絕對會引發關注。
而後,蘇巖加大了提示力度,這一個個才恍然大悟,當然,也有像黃渤這樣,所有人都可以一起喊出正確答案,他依舊蒙逼。
漸漸地,夜深了。
黃渤心滿意足地伸了個懶腰,正準備洗洗睡了。
導演直接提醒。
“渤哥,明天的早飯由你來做,順便提醒下,你的飛機是八點鐘。”
這話直接讓他伸出一半的手臂又縮了回來。
“哇,你們這是剝削勞動力啊,那我不是得七點鐘起牀?”
導演搖搖頭:“根據你今天廚藝來看,我建議是六點,要不肯定趕不及。”
“過分了啊!”
蘇巖在一邊勸道:“渤哥,你還是早點回房間吧,還能睡六小時。”
黃渤很是無奈,只能抱怨幾句後,乖乖走了回去。
節目組這裡還不能休息,他們要開會。
日事日畢,是蘇巖一直倡導的。
黃渤作爲首個嘉賓,還算是成功,但也要總結下是否有不足的地方,以及其他一些環節設置。
渤哥過來是釣魚,其他人不能一樣吧,肯定得安排些別的。
晚上的環節幾乎都是蘇巖一人撐起來,這點節目組也要檢討。
並不是說不允許成員嘉賓臨時起意,只要有趣,想做什麼都行,而是他們沒有備選的方案。
晚上三個多小時,節目組這裡是沒有任何安排的,如果只是閒聊,可能到後期剪輯,只會出來1-2分鐘的分量,但有了這麼多有趣的互動,直接就能翻十倍。
花費同樣的時間,播放分量多了許多,這是所有人都想看到的事。
幾小時後,天矇矇亮起。
阿茶已經洗漱完畢,輕輕地敲了敲黃渤的房門。
“嗯...知道了。”
屋裡傳來回應。
十分鐘後,渤哥帶着個黑眼圈走了出來。
“所以,早飯要做什麼?”
阿茶笑道:“這是你來決定。”
“我哪知道要做什麼啊。”黃渤好傷心,一大早就扔了個難題給自己。
進了廚房後,翻了翻冰箱,擡頭問道。
“附近有沒有早餐店已經開門的?我直接去買也一樣吧。”
阿茶搖搖頭:“不一樣,想想蘇導他們起來之後,看到你親手做的早餐,肯定會很感動吧。”
“如果是油條包子,估計他們會更開心。”
既然節目組這裡不通過,他也只能照辦。
太複雜是不可能的,白粥,煎蛋,就是全部。
在渤哥把金黃的雞蛋盛進碗裡的時候,iu已經下樓了。
“黃叔叔早上好!”
小迷糊還沒睡醒,頭髮有些亂,擦着眼睛鞠了個躬。
“喲,你這麼早。”
“黃叔叔,你在做什麼,爲什麼一股香味。”
“嗯...”黃渤看了看手裡的碗:“我正準備給你們煎蛋呢。”
“真噠,我喜歡太陽蛋。”
“行,你坐一會,馬上就好。”
雖說影帝對於河鮮海鮮不太擅長,不過這普通的小菜還是不在話下。
其他人也知道他一早要走,也不能睡懶覺,自然要起來送一送。
享受了一頓還算可口的早飯後,蘇巖親自開車帶渤哥去了機場。
“我和你說,一定得把徐崢請過來,他比我會做飯,另外,給留點活給他幹。”
“沒問題。”
“對了,你咋不拍電影了呢?”
“沒說不拍啊,只是看劇本而已。”
“那如果有合適我的角色,必須留着啊。”
“行啦。”
送別了黃渤,蘇巖接到了個電話。
是老王打來的,告訴了件很重要的事情。
(感謝肥螞蟻咯老鐵再次打賞)