“我去，你瘋了吧？”
李玫緩過神來，那一對狹長的眸子帶着難以掩飾的震驚，望向王銘時，聲音都充滿了難以置信，對於廚師考覈的程序以及難度，李玫雖然沒有親自嘗試過，可卻親眼見過，想要在一天之內連續的進行考覈，這種想法，聽起來都讓人覺得瘋狂。
此刻隨着李玫的聲音落下，王銘也是無奈的點了點頭，他也不想這樣做，可時間實在寶貴，他王銘可不想將時間都浪費在這所謂的等級考覈上，若非看不透現在考覈的內容，以王銘心中所想，若是當天時間足夠，且有把握，直接考到一級廚師的證明，也並非不可能。
“這根本不可能的，考覈的地方有硬性的規定，每人每天只能參加一次考覈，即便是通過，也只能參與這一次，雖然這種規定也能變通，可即便是找熟人找關係，最多一天進行兩項考試，也就是說，一天之內，最多能夠連升兩級，不過，若是你能夠稱得上那種百年不遇的廚道天才，或許考覈處會給予你一些變通，畢竟年輕又有實力的天才，在哪裡都能夠得到特殊照顧，這一點毋庸置疑。”
“可話再說回來，即便是考覈處允許你一天之內進行考覈，以那一層層考上去的難度，也是一道極難跨越的鴻溝，據我所知，近十年內，只有登瀛樓的胖山師傅，也就是你師傅李龍的師兄弟，曾經在一天之內連續進行了三次考覈且全部通過，一躍成爲了當初年輕一輩廚師中的翹楚，可據說，那是因爲登瀛樓的魏忠老先生親自教導的緣故，而你...”
李玫的語速逐漸加快，隨着她的聲音落下，王銘臉上露出笑意，雖然他並不是那種高調的人，可事情到了這一步的話，他也不介意高調一次。
“你自己想想清楚吧，雖然我知道你在廚藝上有些造詣，而且一旦考覈成功，對於御福樓來說，也是一件天大的好事，可這種事情，真的逞強不來，到時候若是失敗，即便廚師長不會說什麼，可難免會在他心裡留下一些你急功近利好高騖遠的陰影，對於你的發展，也會有所影響。”
看着眼前的王銘似乎並沒有什麼思想上的改觀，甚至臉龐上還有笑意浮現，李玫有些氣急的開口再度的說道，而她的這般態度，落在一旁的梅卡眼中，卻使得梅卡微微一愣，接着，望向李玫的目光，多了一些耐人尋味的笑意。
王銘有些無奈的聳了聳肩，李玫說的這些他都考慮過，可對於自己頗有信心的他，在經過再三的權衡之後，也是將這些牽絆盡數的拋在腦後，對於王銘來說，只要到時候發揮正常，一路考取上去的話，並非不可能的事情。
“玫姐，我們認識也這麼久了，我還沒做過什麼不靠譜的事情吧，相信我，大不了，我提前兩天去就好了，別擔心了。”
深知李玫是爲了自己考慮而有些急火攻心，王銘沉吟片刻，語氣緩和了下來，隨着他的聲音落下，李玫也是無奈的搖了搖頭，可卻並未在說什麼，正如王銘所說，兩人認識以來，雖然這個年輕的傢伙看似很低調，可每次做出來的事情，似乎還真的沒有失敗過。
想到此處，李玫也是微微的點了點頭，而一旁的梅卡見狀，方纔站了起來，望向兩人的目光第一次有了一絲怪異。
“走吧，先回去休息吧，明天讓老闆請我們吃小酥魚。”
此刻天色已晚，望着那依舊有些氣鼓鼓的李玫，王銘笑了笑，旋即對着一旁的梅卡使了使眼色，而後者也是心領神會的走向李玫，對着李玫開口說道，那話語之中的挪揄之意，使得李玫忍不住的露出一絲笑容時，王銘也是無奈的翻了翻白眼。
王銘快速的鎖好門窗，三人行走在細雨濛濛的光華大道上，夜色深沉，路燈照耀間，將三人的背影拉得老長。
第二天一大早，王銘匆忙的洗漱完畢，已經養成了習慣的他，基本在八點左右的時間，都是會自然的醒來，小院裡靜悄悄的，王銘打開院門，輕輕的走了出去。
來到小店，將昨夜炸魚的油盡數的裝在另一個空桶內備用，這種炸過魚的油，儘管經過一夜的沉澱，可其中依然有腥味，儘管王銘知道將其加熱之後放入蔥段炸香，能夠將那一股腥味遮掩下去，可作爲一名廚師，他做不出來那種事情，此刻隨手拿過一旁的油桶，將清亮的新油注入鍋內，熟練地拖地熱油之後做着前期的準備工作，絲毫沒有一點老闆的架子。
不多久，王銘將一切收拾停當，這纔打開悶了一夜的高壓鍋，打開鍋蓋的一瞬間，一股淡淡的豉香傳來，映入王銘眼簾的的馬口魚，色澤金黃中泛着一抹淡淡的紅色，看上去，就令人食慾大增。
戴上一次性的手套，將鍋內成品的馬口魚一條條的擺放在準擺好的托盤內，封上一層透明的保鮮膜，再看去時，那般色澤，異常的養眼。
“梅卡這段時間應該累壞了。”
王銘看了看時間，時間指向八點半，往常這個時候，梅卡也已經快要到了，他心裡清楚，像梅卡這樣子的女孩子，能夠做這個辛苦的行業，而且一個人就完全的承擔了下來，除了李嬸的關係，這個女孩的質樸以及對工作勤懇的態度，也使得王銘從未曾將其當過自己的員工，而是以朋友的身份來對待，而這，也讓原本淳樸的梅卡內心有所感動，做起事來更爲的勤懇，任勞任怨。
將一切收拾停當，王銘打開營業窗口，此刻窗外依舊小雨飄搖，散發着清爽的氣息，步行街上也有人來人往，可真的比平日裡少了一些。
王銘的目光透過濛濛細雨關注着街上的行人時，也在享受着這清新自然中帶着些許潮溼的空氣，突然間，兩道身影映入他的眼簾，似曾相熟的感覺，使得王銘微微皺了皺眉。
在王銘的目光注視下，那兩道靚麗的身影，此刻快速走來，彼此輕聲的說着什麼，到了窗口的位置，方纔將身上的雨傘收了起來。
“和平常一樣，兩份大餅夾。”