裁判席位前方，萬衆矚目之下，王銘的聲音輕柔傳出，使得白理事微微一怔，至於其他人，也都將目光投射向王銘，若是按照常理來說，西瓜雕與雙龍戲珠之間的難度，應該是前者更多了一些技術含量，鏤空雕對於精準度以及眼力來說，有着非常嚴格的要求，一個不慎，幾乎整個外部的構造成果也會大打折扣。
“怎麼？小兄弟有什麼事情就說，沒關係的。”
白理事微微一怔之下，目光從秦真的身上收回，望向王銘之時笑着開口說道，而隨着他的聲音落下，王銘則是點了點頭。
“剛剛鏤空雕刻時因爲一些緣故，加工出的花朵尚且還有一些小小的缺憾，百花之王若是不盛開的話，對於這件作品來說，會有些遺憾。”
王銘臉色淡然，開口說道時，衆人的目光也都再度匯聚在了那西瓜雕上，其內的天女手捧牡丹，可那花朵卻是含苞待放的形態，使得衆人眉頭微微一皺，回想着王銘剛剛的話，眼中露出奇光，然而還不待所有人反應過來，王銘輕笑上前，張口時，從上方的入口處輕輕的一口氣吹了出去，接着，在衆人目瞪口呆的目光注視之下，那原本含苞欲放的牡丹花，竟然……緩緩的張開了花瓣。
只是不到十秒的時間，三朵牡丹花爭相開放，那等奇異的現象，使得白理事臉色猛然一變，接着，呼吸都有些急促了起來，至於其他人，尤其是貝永健，眼前猛然一亮，接着，身形探出時，目光死死的盯着那已然盛開的牡丹花，露出駭然之色。
“這？這怎麼可能？”
白理事輕聲呢喃，進入餐飲行業四十餘年，第一次見到這種讓人難以置信的雕刻手法，使得他有了一種不真實的感覺，此刻盡力的平息着自身的情緒時，望向王銘的目光，有了一抹濃郁到了極點的欣賞之色浮現而出。
“用鏤空的刀法雕琢出牡丹花瓣，甚至連得其中花蕊的地方也都雕琢了出來，底部相連的地方几乎薄如蟬翼，含苞未放的狀態，能夠使得保存的時間更久一些，可能夠達到這種一口氣吹下之後，便能讓所有的花瓣逐漸的盡數翻轉開來，對於刀法以及時間的掌控，已然到了一個極其可怕的境界，最起碼，這麼多年以來，我貝永健從未見過這麼奇特的雕刻方式，我想，這第一名的話，應該已經沒有任何一點的懸念了。”
貝永健長出口氣，輕聲開口時，身旁的衆人也都頻頻點頭，目光則是盯着那已然盛開的牡丹花瓣，搖頭中依舊露出不可思議的神色，西瓜瓤的質地極其脆軟，可王銘卻依舊能夠將其做到這種使得人歎爲觀止的程度，使得即便是幾名理事也都不得不歎服。
“長江後浪推前浪，這個小傢伙，以後的前途將會無可限量…”
白理事已然徹底回過神來，望向王銘的目光之中，有着前所未有的柔和之色，隨着他的聲音落下，衆人也都相繼點頭，而王銘的臉色依舊平淡，似乎，這根本也沒有什麼值得一提的樣子。
“好了，我們回去吧。”
白理事輕聲說道，眼神大有深意的看了一眼王銘之後，一行十五人皆是對着裁判席位以及美食團的方向行去，而無一例外的，大多數的人對王銘投來的目光也都帶着一絲善意，至於貝永健，則是對着王銘握了握拳頭，點頭時，心情前所未有的愉悅。
而至於臺上的觀衆，，此刻大多陷入到了沉默之中，他們距離較遠，聽不到臺上究竟發生了什麼，只是看到白理事即將宣佈結果之時，被王銘出聲打斷，接着，一行人圍繞着王銘雕刻的作品細細研究之後，再度的返回了各自的席位，此刻一個個目光疑惑時，眼神在王銘以及裁判席位上不斷的移動着，期待着最後的結果。
李龍與慶瑜也是如此，在含金量這麼高的大賽之前，任何一次的出彩，都能夠使得他們所在的餐飲門戶聲名大噪，也因此，對於王銘的任何一項比賽，也都非常的關注，而對於臺下發生的一切，他們也都一時拿捏不準，此刻目光不約而同的落在王銘身上，在看着後者並沒有什麼大的情緒波動之時，心裡也略微的輕鬆了一些。
五大理事皆是回到了自己的位置，貝永健神色輕鬆自然，至於其餘的三人臉上卻依舊有些許的震撼餘波。
白理事輕出口氣，臉上浮現出一抹笑容，將身前的話筒調整了一下，接着，輕聲開口。
“麻煩一下錄像，給剛剛二十號王銘雕刻的作品來一個回放。”
白理事的聲音落下，位於萬人廣場前方巨大的熒屏被悄然打開，其上畫面跳轉中，落在了一個巨大的西瓜雕上，衆多的視線，盡數的匯聚在屏幕之上，眉頭更是緊皺了一些。
而在近乎萬人的目光注視之下，鏡頭被再度放大，畫面之中，西瓜雕內紅色的仙女身姿婀娜，手中捧着一捧含苞待放的牡丹花，隨着上方王銘的身子微微探出，一口氣吹下之後，那原本含苞待放的牡丹花，悄然間花瓣翻轉，對着外部擴散時，只是數秒鐘的時間，赫然成爲了盛開的狀態，花瓣輕盈通透，薄如蟬翼，使得臺上所有的人都爲之一愣，接着，爆發出了驚天動地的熱烈掌聲。
“王銘…王銘…王銘…”
震耳欲聾的聲響猶如潮水一般的洶涌而來，使得場地中央所有人也都紛紛擡頭，目光望向那一道消瘦的背影之時，眼神中露出複雜之色，能夠以這麼小的年齡榮登這種高度，使得衆人也都苦笑搖頭。
“好巧妙的刀法安排，這簡直有些匪夷所思了，竟然能夠將雕刻做到這種程度，關注了這麼多年的餐飲，還是第一次看到這樣巧奪天工的奇思妙想，這個王銘，別的不清楚，可單單在雕刻這個領域，以後一定會成爲一名優秀的食雕大師。”
“我是服了，據說，這傢伙所在的那個飯店，是這一次東江市廚藝大比拼唯一一個二級的餐飲門戶，一路從海選走過來，一直都是以一種頗爲強悍的姿態，直接碾壓對手而上的，看樣子，這次過後，這個御福樓也要水漲船高了。”
震耳欲聾的掌聲逐漸的散去，可圍觀的人羣卻依舊有着騷動，無數道的目光望向場地中的王銘時，低聲交談的聲響夾雜着周圍的嘈雜，也是悄然的傳蕩而開。
“好了…大家安靜，安靜。”
裁判席位上方，白理事苦笑的搖了搖頭，這種火爆的場面，可已經很久沒有出現過了，此刻清了清嗓子之時，身形站了起來，對着臺上的衆人伸出雙手，開口說道。
“下面我來宣佈一下，這一次雕刻的獲獎情況，第三名百鳥朝鳳，獲獎者，羊上樹大酒樓馮巖，獎勵人民幣兩千元，”
“第二名獲獎者，雙龍戲珠，獲獎者，利順德秦真，獎勵人民幣五千元。”
“第一名獲獎者，西瓜雕天女散花，獲獎者，御福樓王銘，獎勵人民幣一萬元，另外，將單獨獲得一起美食週刊的封面。”
裁判席位上方，隨着白理事的聲音落下，再度的有了熱烈的掌聲響起，無數道目光匯聚到臺下王銘修長的身影上，臉龐上的表情充滿了炙熱。
而隨着王銘這等驚天逆轉，穩妥的拿到了這第一項的第一之後，其餘的衆人也都紛紛完成手裡的考覈，圍觀的人羣逐漸的安靜了下來，望着那再度進入到了場地中的衆多參賽者，臉龐上也再次有了期待。
“不知道這個王銘在常規賽的最後一項能夠取得什麼成績，先前那驚豔的逆轉，不得不讓人多多關注他啊。”
貝永健微眯着眸子，望向進入到了三十六號考覈間的王銘，輕聲的呢喃道。
考覈區域，隨着衆人盡數的進入所在的考覈間之後，開始了第二項的考覈，而有了先前王銘給予的刺激，這一次，除了有限的幾人之外，即便是各自區域的佼佼者，心裡也都多了一分小心。
衆多的考覈間之中，所有人都在緊張有序的準備着自己將要烹飪的菜餚，噹噹噹的菜刀接觸墩面的聲響，猶如一首別樣的交響曲，連綿不斷的在考覈區域內響徹而起。
三十六號考覈間，王銘鬆了口氣，慣性的檢查完所有的調料之後，將準備好的原材料取了出來，放在調理臺上時，引來無數的目光注視。
乾淨明亮的調理臺上，一隻小號的木桶，約有一斤半左右的新鮮八帶，以及白色編織袋內猶如鴿蛋的物品。
王銘摸了摸鼻子，耳旁傳來一陣陣噹噹噹的切菜聲響，望向調理臺上的八帶，王銘伸手將其拿了起來，手中二號桑刀擴散出明亮的光，刷刷聲下，一斤半的八帶魚，不到一分鐘的時間，盡數的被處理完成，且被改刀成爲一劈四開的長段。
快速的清洗過後，控幹了水分，加入少許的精鹽，耗油，料酒，胡椒粉，炒制好的郫縣豆瓣以及蔥薑片，進行攪拌之後，王銘將火焰點燃，隨着火焰的聲響嗚嗚傳出時，空蕩蕩的炒鍋被他清洗乾淨，接着，伸手將一旁的編織袋拎了起來，倒入鍋中時，頓時傳來一陣清脆的嘩啦啦的聲響。
“這是？”
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