第三百六十章 磨刀石《求訂閱,求支持。》

擂臺之上,打扮怪異的男子低聲說道,因爲口罩籠罩着臉龐,聲音朦朧,王銘並沒有聽到。

男子的聲音落下,再沒有進行文思豆腐的烹飪,而隨着兩人手中的動作停止,擂臺下方沉默了一秒的時間,爆發出了強烈到了極點的掌聲,經久不散,更有人直接吹着口哨,宣泄着心頭的震撼之感。

臺下一片喧鬧,對於兩人這神乎其技的刀法表演震撼不已,而擂臺上方,王銘上前一步,目光望着眼前裝扮怪異的男子,輕笑一聲,在衆多的目光注視之下,對着男子恭敬一拜。

“陸大師,好精湛的刀法。”王銘輕聲說道,使得男子微微一愣,而一旁的林老,則是直接笑着站了起來。

“咳…這樣都能認出來?”陸天峰乾咳一聲,可卻並未將口罩摘下來,臺下一片騷動,對於臺上兩人之間的對話,直接忽視了去。

“感謝大家能夠前來觀看今天的擂臺賽,我們的擂臺賽將會持續三天,每天三場,明天希望在這裡,還能夠看到你們的身影,謝謝。”

“而至於參加了下方刀功比試的參賽者,將有被選入蟹天蟹地的機會,如果對蟹天蟹地有興趣的話,可以留下你的聯繫方式。”

看着兩人已經沒有了繼續比下去的徵兆,於海前行一步,臉上洋溢着笑容,對着臺下開口說道,而隨着他的聲音落下,臺下的喧鬧更爲強烈了一些,接着,人們臉色掛着意猶未盡的神色,開始三三兩兩的對着梅江廣場之外走去。

廣場之中的人潮開始散去,擂臺上方,林老笑着走了過來,於海安排人簡單的收拾着,而三人則是直接在擂臺旁的長椅上坐了下來,直到這個時候,陸天峰方纔神秘兮兮的左看右看,將口罩摘了下來。

“刀功進展的速度不錯,看來,魏天祥的三通刀法,你也得到了幾分真傳,最起碼比起你那幾個師兄,可是要強上太多了。”陸天峰開口說道,目光從王銘身上收了回來。

“比起陸大師的刀法,還是有很大的差距的,這一點,我能夠感覺的出來,陸大師的刀法奇異,在手腕的運用上,看似與三通刀有相似之處,可似乎又更加的深邃,令人捉摸不透。”王銘擺了擺手,對着陸天峰開口說道,對於陸天峰前來打擂,他心裡又驚又喜,可表面卻不露絲毫來。

從某一方面來說,陸天峰能夠在王銘眼前真正意義上的施展出殘頁上的刀法,更能夠一語道破王銘手中的三通刀,也證明了他對王銘,有了初步的信任。

“走吧,我們去蟹天蟹地。”林老站了起來,目光掃過兩人之後,擡眼看了看時間開口說道,而一旁的王銘與陸天峰兩人,點頭中也是站了起來。

“於海,這裡就辛苦你了,我們先回去,至於留下名單的那些人,你挑選一下,綜合素質和手法還不錯的,可以給予一些優待,爭取能夠拉攏過來。”

看着於海點了點頭,王銘三人這纔對着擂臺下走去,而此時,偌大的梅江廣場之中,已然沒有幾人留下。

順着便道緩慢前行,不多時,來到了蟹天蟹地大門前,林老兩人徑直上了二樓的包房,而王銘則是穿過大廳,對着廚房的位置行去。

此時正值中午十二點,整個蟹天蟹地之中人流已然爆棚,那等火爆的程度,讓王銘都暗自吃驚。

廚房內已經忙得熱火朝天,無論哪一個崗位都緊張有序的進行着屬於自己的工作,王銘進入其中之後,着手準備着樓上林老兩人的菜餚,雖然與陸天峰打擂並沒有分出結果,然而王銘知曉,若是陸天峰展開全力,以自己目前的狀態,沒有多少取勝的機會,而至於烹飪,能夠從老師魏天祥嘴裡說出來神秘的人,王銘不試也知道,肯定有他的獨到之處。

雖然對於陸天峰的態度並不瞭解,可這種大咖,尤其掌控着三通殘頁,王銘並不會輕易的去得罪,此時隨着手中的嫺熟的動作加快,不多時,一籠精緻的灌湯包,便出現在他身前的案板上。

將灌湯包放入蒸箱之後,王銘又做了金銀蒜焗龍蝦,常例的宮保雞丁,選取的材料也有所改變,雞腿肉去骨,切成丁之後進行短時間的醃製,而配料除了蔥白切成的小丁之外,只有炸的香脆的去皮花生米,除了這兩道菜之外,涼菜房內,王銘將手中的青筍絲攪拌均勻之後,放入到了小異形碟內,這才吩咐服務員將其端上了二樓。

二樓包房內,餐桌上,熗青筍絲,金銀蒜米焗澳洲小龍蝦,宮保雞丁,以及一小籠屜的灌湯包擺在上面,擴散着陣陣香味的同時,也刺激着三人的味蕾。

“恩?小傢伙,宮保雞丁改良了嗎?看起來似乎與上次的不大一樣了。”林老笑眯眯的望着桌上的幾道菜餚,重點則是停留在了宮保雞丁上面,因爲原材料改動的原因,整個宮保雞丁看起來顏色更爲鮮豔,而且亮度以及汁芡的方面掌控的更爲完美,而這菜餚不用說林老也能猜測的出來,肯定盡數的出自王銘之手,而對於王銘的這一份尊重,林老也很欣慰。

“是啊,您老嚐嚐味道,這是用鮮雞腿肉去骨,然後斬成小丁以後進行醃製,替代了原有的主料雞丁烹飪而成的。”王銘開口回答,使得林老略一點頭,夾起了一塊雞丁,表面顏色晶瑩的雞丁入口,一股小酸甜辣的味道率先擴散開來,隨着林老輕輕咀嚼,外面的雞皮經過醃製上漿過油烹飪之後,味道濃郁而且香酥,雞腿肉鮮嫩有質感,無論從哪一方面,都比雞丁烹飪的味道更加醇厚。

蔥白香甜,花生米香脆可口,搭配着外焦裡嫩的雞腿肉,整個宮保雞丁的口感以及品質也都大變,林老時而點頭,時而陶醉,一道普通的家常菜,在更換原材料以及烹製手法之後,所展現出來的美味,使得林老讚不絕口。

“這小傢伙,在廚藝上的大膽嘗試以及天賦,真的非常不一般啊,小陸,你信不信,我敢斷言,給予他一些時間的話,他的成就一定在你之上。”林老笑着開口說道,輕輕的抿了一口杯中味道醇香的花雕酒。

而隨着林老的聲音落下,陸天峰則是撇了撇嘴,將送到了嘴邊的雪白龍蝦肉放入口中:“說不好,今天擂臺上可並沒有分出勝負來。”

陸天峰開口說道,品味着口中鹹香適中的澳龍肉,目光帶着挑釁的看着王銘,使得王銘苦笑一聲之後,對着兩人擺了擺手。

“我哪裡能跟陸大師相比,今天若不是他手下留情,以我如今的刀功,即便是發揮到極致,也沒有多少取勝的可能,而至於烹飪的方面,我也有自知之明,這一個行業,做到老學到老,即便天賦驚人窮極一生,也未必能夠在某一方面做到後無來者。”

王銘輕聲說道,隨着他的聲音落下,林老點了點頭,側身望着一旁的陸天峰,舉起手中的杯子時,跟兩人輕輕的碰了一下。

“今天這第三場的擂臺賽,可是讓你給破壞掉了,原本王銘應該打算藉助這個來繼續擴散蟹天蟹地的名氣,二來也可以招募一些人才,可你這傢伙,怎麼突然就來個蒙面擂臺賽?”

手裡的酒杯杯林老放了下來,有些渾濁的目光掃過一旁的陸天峰之後,輕笑着開口說道,而隨着林老的聲音落下,陸天峰則是翻了翻白眼。

“招募人才?難道我算不上人才麼?”陸天峰撇了撇嘴,對着林老反問道,使得林老臉上有笑容再度浮現而出。

“人家招募人才,爲的是以後餐飲的發展,你能做什麼?無非窩在考覈中心,做個混吃等死的技師罷了。”林老笑着挖苦,使得陸天峰眼珠子都瞪了起來。

“人生嘛…難得糊塗,而且,能夠遇到這樣一個對手,也是莫大的幸事,不是看到這小子的刀法有所進展,我才懶得上臺。”

陸天峰隨意的開口說道,而隨着他的聲音落下,王銘心頭驟然一怔,接着,嘴角的笑容擴散開來:“陸大師說的沒錯,能夠與他在一起切磋刀法,對於我來說,也是一種歷練,只有足夠的壓力,方纔能夠快速且最大化的激發人的潛能。”

王銘笑着開口說道,對於陸天峰他也算了解,眼看林老的激將法失去了效果,便順着陸天峰的話說了下去。

“還是你識貨,有眼光。”

陸天峰認真的開口說道,臉上帶着讚賞之意,拍了拍王銘的肩膀,使得一旁的林老也都笑着搖了搖頭。

“看來,你們兩個傢伙倒是很對脾氣。”林老開口說道,自顧的夾着一個灌湯包,小心的咬破上面的麪皮之後,將配料的醋水倒入少許,輕輕的吹了吹,一口咬了下去,甘甜的湯汁伴隨着肉香濃郁的鮮美餡料,使得林老笑開了花。

“今天這一頓,我這一把老骨頭可算是一飽口福了,哈哈。”

幾人吃着喝着,隨着時間流逝,菜過三巡,吃飽喝足之後,隨着王銘離開包房,兩人靠着椅子坐了下來。

“小陸,你有沒有想過,換一種生活方式,難道就真的準備在考覈中心一直這樣頹廢下去麼?”

林老輕聲的開口說道,隨着他的聲音落下,一旁打着飽嗝的陸天峰,神色悄然凝重,接着,有些茫然的搖了搖頭。

“我……不知道。”

第二百一十五章 全場譁然第五百二十四章 羊肉藥膳湯第三百八十章 驚人的天賦第二百零三章 心意已決第九十六章 把他叫上來第四百五十七章 雪景明蝦拼牛扒第五章 李寶第四百六十二章 燙趟鮮強推感言第四百五十五章 絕品麻辣燙第三百八十八章 三通刀VS凝神刀第五百五十七章 紅湯羊肉第四百二十三章 挑戰第五百六十四章 美味牛肉湯第一百三十八章 四級?第四百九十九章 雙層酥皮銀鱈魚第三百四十三章 狂妄的廚師第二百六十四章 第二項考覈第五百一十七章 全部打包第二百六十九章 三項第一第三百七十三章 魯菜交流會的邀請第三百五十三章 杜爽第五百一十章 秀色可餐第三百六十九章 你喜歡就好《求訂閱》第二十八章 醃製第三百四十四章 我的主廚第五十二章 不知死活第五百九十三章 陸家的名義第五十七章 意外第五百三十三章 津城分店第五百三十六章 學無止境第四百四十七章 凌天洋的苦衷第一百七十一章 好手段啊第二百零三章 心意已決第五百二十六章 小手術第五百五十六章 深入交流第七十一章 再來一份第三百八十九章 殘頁刀法的極致第五百二十二章 美食廣場的美食第一百四十六章 三通刀法第七十一章 再來一份第一百一十二章 煉油第三百六十五章 我看你怎麼收場第二百五十三章 立冬第四百六十五章 別來煩我第一百六十七章 你願意麼《求訂閱,求月票》第三百五十九章 打擂者第三百二十章 重做 《均訂一千六加更》第四百一十二章 年關將至第一百零九章 籌備第九十七章 不可思議第四百五十九章 兩個名額第五十八章 有驚無險第三十五章 許諾第三百一十三章 澳龍兩吃第五百九十五章 我會守護你,一生一世。第二十九章 松鼠茄子第二百四十八章 媒婆?第五百八十九章 深入瞭解第二百四十八章 生絕空心菜第二百二十六章 震驚《求訂閱》第三百四十五章 擂臺第二百二十六章 震驚《求訂閱》第五百六十四章 美味牛肉湯第四百五十六章 內部考覈第五百一十二章 藍海青的擔憂第一百零七章 一個月,讓你心服口服第三百七十章 烹協的合作第四百八十八章 招牌菜第一百零五章 你也配?第二十八章 醃製第二百二十四章 好帥第五百五十章 上官靜兒第四百三十章 安排第一百三十八章 四級?第二百三十七章 可怕的刀功第三百五十章 同行是冤家第二百二十八章 民意第四百七十章 集訓第四百八十章 時天成的疑惑第五百六十七章 餃子宴第四百五十六章 內部考覈第三百二十九章 小佛跳牆第五百七十九章 迎新年第三十八章 挫敗感第三百二十二章 冰靈串吧第四百五十九章 兩個名額第四百五十四章 題目第一百四十七章 碾壓第一百二十一章 這誰做的?第七十章 較勁第二百二十一章 魏老的懷疑第三百四十一章 再研三通刀第一百六十七章 你願意麼《求訂閱,求月票》第四百六十七章 全聚德烤鴨第五百一十七章 全部打包第四百三十一章 老四川第一百二十八章 請客《下》第一百八十六章 鍾歌的小心思第五十章 鮮味居