2016米其林指南香港澳門出爐 首度推薦23間街頭小吃
▲Bo Innovation（廚魔）繼續摘下米其林三星，圖爲招牌料理「叉燒包」。（圖／記者遊琁如攝）旅遊中心／綜合報導
《米其林指南香港澳門2016》今(5)日正式公佈，除了列出港澳地區8家三星餐廳、18家二星級餐廳，以及51家一星級餐廳之外，還新增了港澳街頭小吃推薦（香港23家、澳門12家），其中從臺灣逢甲夜市起家、前往澳門發展開分店的「臺灣帝鈞碳烤胡椒餅」，也在推薦名單中。
新版的香港米其林餐廳名單中，除了龍景軒之外，又有一家中餐廳「唐閣」拿到三星評鑑，另外也有兩家餐廳新晉升二星級，分別是富臨飯店、明閣，這兩家餐廳均擅長港式粵菜。澳門部份，新濠天地的譽瓏軒及法國餐廳御膳房，則雙雙升爲二星餐廳。至於香港鼎泰豐在2015年版丟星後，2016年版仍然沒被列入星級餐廳。
香港米其林餐廳名單
三星級（6間）Bo Innovation（廚魔）L'Atelier de Joël Robuchon8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana志魂唐閣龍景軒
二星級（14間）AmberCapricePierreWagyu Takumi天空龍吟天龍軒名人坊明閣欣圖軒香宮都爹利會館富臨飯店夏宮新同樂 (尖沙咀)
一星級（41間）AkrameCIAK - In The KitchenMIC KitchenONSeasonsSerge et le PhoqueSpoon by Alain DucasseSushi Ginza IwaToscaTateWagyu Kaiseki Den一樂燒鵝阿一海景飯店文華廳文華扒房+酒吧六福菜館北京樓 (中環)玉蕾甘牌燒鵝利苑酒家 (九龍灣)利苑酒家 (觀塘)利苑酒家 (旺角)利苑酒家 (北角)利苑酒家 (灣仔)夜上海 (尖沙咀)福臨門 (灣仔)富豪 (尖沙咀)駿景軒國福樓何洪記蘇浙匯岡田和生彭慶記呇勝記旅波士廳添好運 (北角)添好運 (深水埗)粵 (北角)浙江軒
街頭小吃店（23間）Butchers ClubJoyful Dessert HouseKelly's Cope Bop十八座 狗仔粉千色車仔麪迦南泰國小食祥興記 (荃灣)第三代肥仔合益泰小食佳佳甜品奇趣餅家強記公和荳品廠坤記糕品蘭英印尼小食利強記 （利強記）麥記美食媽咪雞蛋仔湯品小棧叄薯華園甜品榮安小食英記美點小食
澳門米其林指南名單三星級（2間）8餐廳天巢法國餐廳
一星級（10間）8 1/2 Otto e Mezzo大廚金阪永利軒風味居帝皇樓泓庭園皇雀桃花源小廚
澳門街頭小食店推薦名單（12家）臺灣帝鈞碳烤胡椒餅李家菜安德魯餅店昌盛晃記餅家新英記榮記荳腐義順鮮奶 韓國鯛魚燒乳酪雪糕檸檬車露莫義記檸檬王