超特別「舒肥蝦」鮮甜太銷魂！臺南人氣和偉麪館 老饕必點軟嫩雞肉飯
▲臺南有間超人氣麪館提供特色舒肥蝦、雞肉餐點，打造療愈系創新美食。（圖／《熱血玩臺南》提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
臺南超夯平價「舒肥蝦料理」！北區和緯路二段上就隱藏一間人氣創意麪館，提供鍋燒、乾麪、飯食與滷味等各式餐點，其中招牌「舒肥雞肉飯」可說是熱門必點品項，銷魂肉燥醬汁淋在飯上，搭配細緻軟嫩的雞肉，令許多人一嘗就愛上，此外，店內吸睛度十足的「舒肥川味香辣蝦」香麻有味，一盤就有10只左右的白蝦，使用特殊的舒肥手法，讓鮮蝦在舌尖上保有脆度與甜味，吸引民衆朝聖品嚐。
▲▼「舒肥川味香辣蝦」一盤有10只左右的白蝦，蝦肉鮮脆夠味。
位在臺南市北區的「和偉麪館」鄰近花園夜市，用餐時段上門的人潮絡繹不絕，舒適明亮的用餐空間瀰漫溫馨氛圍，店家特色主打低溫烹調的舒肥雞、蝦餐點，除了超人氣必嘗的「舒肥雞肉飯」，清爽美味的「舒肥橙香檸檬蝦」去殼的鮮脆白蝦讓人一口接一口，同樣深受大人、小孩歡迎。
▲店內必點的「舒肥雞肉飯」銅板價有找。
▲▼「舒肥橙香檸檬蝦」清爽開胃，值得一試。
這道「香辣鮮蝦面」鋪上數只新鮮肥美白蝦，Q彈麪條與濃郁香麻醬汁完美融合，相當適合在冬天享用，另外還有料多味美的餛飩湯、多樣滷味小菜皆價格親民，份量十足，值得旅人細細品味。
▲▼店內提供多樣化滷味小菜選擇。
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