丹麥散步 24小時漫遊設計之城奧胡斯

隨着國土面積的不斷縮小,如何更好地使用自己所剩不多的物資,如何盡力保護自己的同伴以及互助合作,這些懸在頭上的難題激發了丹麥人非凡的創造力

冥冥之中,“設計”成爲了丹麥的立國之本,“hygge”成爲了他們對生活的追求。

Hygge -Enjoy the little things in life

for someday you will realise

they are the big things.

在前36小時(跳轉閱讀上一篇丹麥散步),我們帶大家一起體驗了丹麥的自然。今天我們想再用24個小時來探索既古老又年輕的丹麥第二大城市建築之城奧胡斯——從前的奧胡斯是丹麥最大的工業港口,在戰時沒落,如今藉助着設計的力量重新崛起。

這座面積91平方公里,常駐人口只有32萬的城市,卻擁有150家以上的建築設計公司,是世界上設計和建築設計公司最密集的城市,丹麥大部分老牌建築事務所創始人,都畢業於奧胡斯建築學院。

▲ 奧胡斯的夜景

安恩·雅各布森(Arne Jocabsen),漢斯·瓦格納(Hans Wegner),保爾·漢寧森(Poul Henningsen),芬·尤爾(Finn Juhl)……這些讓丹麥設計名揚天下的設計師名字,你能叫出多少幾個來?

要不是一直在爲自己的家裡研究軟裝,可能我也叫不出這麼些難唸的名字,但是話說回來,他們的作品,你應該多多少少看到過。

在丹麥,他們不僅僅是書上的名字,他們的作品在生活中也是隨處可見。沒有博物館裡厚厚的玻璃相隔,最好的打開方式是走進公共建築或是丹麥的人家,親自摸一摸,坐一坐。

D 1 9 : 0 0 A M

ARoS 藝術博物館

▲ 俯看ARoS藝術博物館

Aros - 源於古丹麥語 aarhus,

意思是小河口

擁有彩虹屋頂的ARoS坐落於奧胡斯心臟位置,由丹麥建築師Schmidt Hammer Lassen於2004年設計。整棟建築的外觀像是紅色磚牆的立方體,其內部則是用了大量的曲線元素來賦予空間流動感,總共17700平方米的空間讓它成爲了歐洲北部最大的現代藝術博物館之一。

▲ARoS藝術博物館

ARoS的藝術收藏由三個主要的部分構成:1770-1900年丹麥藝術的“黃金時代”;丹麥的現代主義作品;來自世界各地的當代藝術作品。

“有人說,ARoS美術館的設計靈感來自於但丁在《神曲》中對地獄天堂的描寫,地下的九間漆黑展廳對應九層地獄,天空中的彩色光環則是來自於詩人對天堂與聖光的想象。”

▲ 地下“9 Space”展廳

- 彩 虹 天 橋 -

這座浪漫的彩虹天橋,名叫Your Rainbow Panorama,出自丹麥藝術家Olafur Eliasson之手。漫步其中,除了能夠將整個奧胡斯盡收眼底,還能體會到走在彩虹之中的奇妙感受。伴隨着觀賞位置的變換,城市被染上不同的色彩。

▲ 行走在彩虹橋內部的視頻

出生於冰島的Olafur Eliasson,善於通過視角的轉換,將自然以非自然的方式呈現在觀衆的面前,讓人不由自主地與作品發生互動,也許真的當你走入這座彩虹橋,才能體驗到這座陌生都市的生命流動。

- Hey「BOY」 -

▲ Ron Mueck的Boy

除了天橋,ARoS裡還有件每到必看的鎮館之寶,一座有趣的雕塑作品“Boy”。巨大的Boy委身蹲在天花板於地面之間,逼真的細節讓人感到恐懼和壓迫感,彷彿不是雕像太過巨大,而是我們突然間變小了。

▲ Ron Mueck在創作中

Boy的創造者是澳大利亞藝術家Ron Mueck。這位於1958年出生於澳大利亞的藝術家,從未接受過正統的藝術教育,早期爲兒童節目與電影製作木偶道具的經歷,賦予了他對細節極致的重現能力。

▲ Ron Mueck的作品

看着他的這些比例誇張的作品,雕塑不再只是完美的肉體與無可挑剔的容顏,醜陋、肥胖……人物充滿着這樣那樣的缺陷。但是這種不完美,反倒讓作品真實得彷彿能被感受到體溫和呼吸。

開放時間

週四 - 週日10:00 - 17:00 / 週三 10:00 - 22:00 / 週一閉館

地址

Aros Allé 2, 8000 Aarhus, 丹麥

奧胡斯市政廳

▲ Aarhus Town Hall的外牆塔樓

想到終於有機會來到這裡,親眼見一下雅格布森的建築作品——奧胡斯市政廳(Aarhus Town Hall),內心已如小鹿飛奔。

這座在建築史上留名的作品,由雅格布森與Erik Møller共同設計。然而,最初的方案並不被看好,沒有塔樓的設計和水泥外立面,在當時遭到了政府的反對。這些在現在看來非常具有突破性的想法,在當時差點讓這座樓無法建成。

▲ 市政廳內部

1941年,在項目即將竣工之際,市民們發現這座本來就夠奇怪的建築竟然沒有塔樓,於是開始抗議。最初雅格布森和Møller希望以——“簡潔的設計,更加能夠喚起民衆對於民主的意識”這樣的理由來捍衛他們的設計。不過有趣的是,最後設計這件事情也被民主了,建築師們妥協了,並重新加上了塔樓。

▲ 外牆後來使用了挪威Porsgrunn出產的大理石

"I have been working here for 10 years, in this building, and I say everyday, I would find the new detail, something is definitely wow. well done Arne."

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奧胡斯市政廳的工作人員

如果追溯起整棟建築內部空間的設計靈感,絕對會讓你大跌眼鏡。在“功能主義至上”的理念指導下,他們借鑑了來自英國哲學家Jeremy Bentham於1785年設計的Panopticon式環形監獄。不過設計師通過使用大量的黃銅和山毛櫸木材,讓整個內部空間顯得溫暖許多。

追求完美的雅格布森還邀請了漢斯·瓦格納,共同設計了這幢大樓裡幾乎每一件傢俱。小到電梯邊的菸灰缸、門把手,大至傢俱燈具,全都是特別定製的產品。

對於放置在建築物外部和內部的信息標誌,雅格布森甚至設計了一套獨特的字體,使字母的形狀能夠符合他所期望的整體審美效果。

▲ 電梯的上下樓按鈕設計,skal de op = they need go up,比單是兩個箭頭幽默多了

▲ 市政廳議事堂,地毯上是奧胡斯的地圖

▲ 星月標記出現在市政廳內所有的物品上,這是奧胡斯的標誌

地址

Rådhuspladsen 2, 8000 Aarhus C, 丹麥

D 1 2 : 0 0 P M

海邊的建築設計

- DOKK1 -

“海邊的漢堡包”——作爲北歐最大圖書館,DOKK1有着這樣一個親切的暱稱。

樓如其名,由Schmidt Hammer Lassen(對,又是他)操刀設計的這個圖書館外形酷似漢堡包,最上層是由金屬包裹的不規則多邊形,中間是玻璃建幕牆,底部是一個鐵路車站和超大的自動停車場。

"It is a place for exchanging knowledge and opportunities and a multicultural meeting point that will change people's perception of the entire city."

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丹麥建築師 Kim Holst Jensen

▲ 這個佔地30,000平方米的圖書館,是丹麥歷史上最大的建築

進入內部,是一個全開放的、高低交錯的空間,讓自然環境可以在不經意間踏入建築中,從而打破了“建築”的概念。人們可以在這裡自由地與人、與自然互動,沒準就能激發出一些有趣的新想法。

開放時間

週一-週五 08:00 - 22:00 / 週六-週日 10:00 - 16:00

地址

Hack Kampmanns Pl. 2, 8000 Aarhus C, 丹麥

⛰️

- Isbjerget -

法國電影工作室 11h45以Isbjerget爲靈感做的實驗短片

離開Dokk1繼續向北,來到位於奧胡斯的新港De Bynære Havnearealer的Isbjerget(冰山),從遠處看這裡,更像是一座“山峰和山谷”。這個建築羣是奧胡斯港口改造項目中第一批完成的項目,人們希望把這裡變成一個充滿活力的新社區。

▲遠望港口的“冰山”

對於北歐人來說,陽光永遠都是寶貴的財富,爲了能夠最大限度的引入陽光,整個建築羣中使用了大量的斜線。除了陽光之外,這些斜線也使得具有不同功能的空間,以不同的形狀和方向組合在建築中,重新塑造了人與人、自然、建築之間的關係。

▲ 法國電影工作室 11h45以Isbjerget爲靈感做的實驗短片

地址

Mariane Thomsens Gade 43, 8000 Aarhus C, 丹麥

D 1 4 : 0 0 P M

LINDBERG

探訪丹麥最好的眼鏡設計品牌總部

在這棟外觀低調的建築裡的,正是世界上“最輕、最具創造力”的眼鏡設計品牌——LINDBERG總部的所在地。

你聽說過LINDBERG,也許是因爲它是世界上首個創造了沒有螺絲、鉚釘和焊接點這些累贅的鏡架品牌,又或是在各種獎項中常常見到它的身影。是的,從第一次參加設計比賽以來,LINGBERG已囊括了86座分量十足的獎盃。

1992年,在東京舉辦的Good Design Award中,第一次提交作品的LINDBERG眼鏡便成爲從5000件參選作品中脫穎而出,並與BMW serie 3 Coupe、Apple Macintosh和新幹線一起角逐Grand Award的“狠角色”。最終,一幅0.27g的鈦合金眼鏡贏得了比賽。

▲ LINDBERG品牌創始人HenrikLindberg帶在身邊的筆記本

▲ 手工打磨與鈦合金材料

除了大部分鏡框材料使用醫用鈦金屬之外,他們也喜歡採用或創造許多稀有材質,比如從棉花裡提取的板材,比如稀有的水牛角麝牛角,如果需要定製的話,還可以選擇寶石、水晶、鑽石等昂貴材料進行鑲嵌……

"We wanna be the best, not the biggest."

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Henrik Lindberg

▲ LINDBERG聯合創始人Henrik Lindberg(右)與亞太區總裁Nikolaj Schnoor

走進他們的辦公樓,可以強烈的感受到這家擁有着設計師+建築師DNA的公司,對所有細節的強烈把控欲。從鏡架到辦公室的把手,甚至是堆放雜物的貨架,都可以窺見LINDBERG設計風格——Strong,Clean,Functional,Timeless。

▲ 辦公室裡所有的用品都由他們自己設計

這種傳統從丹麥的現代主義建築和傢俱設計之中一直延續至今,摒棄一切不必要的元素,在極簡主義的概念下融合功能性與自然的美。

"We designed everything in this room."

LINDBERG的設計部門所做的事情,可不單單只是設計眼鏡,正如他們所說的,他們設計了這棟樓裡乃至世界上每一家店鋪裡的一切東西,小到隨身的放大鏡,大到展廳陳列。

正是因爲高度整合,所以通常從“突發奇想”的靈感到將實物放在手上,最快的話,他們只需要三天時間。雖說是在追求安逸、幸福的丹麥,他們卻有着極高的效率,團隊可以通過不斷的嘗試和比對來改進設計。

▲ 50種語言的服務,每一個打進LINDBERG的電話都會根據區號被接到相應的語種服務

在LINDBERG的高級的定製服務中,客戶可以選擇貴金屬,寶石等各種稀有材質,並最終由資深的寶石工匠來完成鑲嵌到最後打磨的全部細節。

▲ 由寶石工匠完成的訂製鏡架

D 1 8 : 0 0 P M

坐落在海邊的Frederikshøj餐廳

Frederikshøj坐落在一條林蔭小路上,背靠大海。2015年,它被評爲米其林一星級餐廳。他是奧胡斯第一家米其林餐廳,也是丹麥最好的餐廳之一。

“Frederikshøj is not an Aarhus version of Noma, nor any other Nordic restaurant, for that matte.”

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餐廳主廚 Wassim Hallal

獲獎無數的主廚Wassim Hallal可能是丹麥最著名的廚師之一。2010年,他出任了電視節目《HelvedesKøkken》(丹麥版《Hell’s Kitchen》)的主廚,扮演講着丹麥語的戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)。對食材有着極其嚴格要求的他,喜歡將當季最新鮮的食材直接從農場或者大海引入餐廳,並將不同的食材與非常現代的方式做結合。

“I try to not place my food in one specific category, as I feel it compromises the creativity.”

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Wassim Hallal

除了精緻的美食以外,餐廳的後院絕對值得你“浪費”一些時間,站在通往大海的草地上,什麼事也不做,把時間留給鳥叫與夕陽

地址

Oddervej 19, 8000 Aarhus C, 丹麥

開放時間

週日-週二 休息 / 週三 - 週六 18:00 - 00:00

此刻,想念起奧胡斯晚上9點未落的夕陽,

LINDBERG總部裡大家共同創造美好事物的氛圍,

更加懷念的是丹麥人通透閒適的生活狀態,

如果有計劃去丹麥,務必要去奧胡斯逛一逛!