到這裡借宿只需禮貌!臺東甜點店免費住宿讓旅人放空

臺東池上自然美景得天獨厚,特別吸引繁忙現代人到此放空。(圖/池上直覺提供,以下皆同)

記者李姿儀/採訪報導

在充滿綠油油稻田的臺東池上,吸引了一對六、七年級生情侶小伍、Carol,連手打造一間主打手工製作的甜點店「池上直覺」。結合交朋友聊天生活的功能,除了樂衷旅客分享池上的慢生活,更因看不慣打工換宿動輒6、8小時工時,他們整理了一間空房免費供旅客使用借住(國外常見的沙發衝浪),省去打工換宿的勞動時間,希望旅人細細品味池上的好風景,學習現代人最欠缺的發呆放空慢生活。

從繁忙的北部換到悠閒好風光的臺東,是什麼獨特魅力吸引他們往臺東走?小伍表示,五年前曾去澳洲打工三個月,在那裡看見了一直想要的「簡單生活」。回臺灣後應朋友邀約第一次來到池上,大約3年前的池上還沒有那麼多遊客只有寧靜,深深吸引着他,一有空閒就往臺東跑,持續了一年的時間,就只是想放空、好好的「生活」。

本身是自由影像工作者的小伍,工作彈性除了有case時會外地走,其他時間大多在池上定居生活,在池上租房子原先只爲居住,唯一考量的只有這房子能不能容納三隻貓一隻黃金獵犬以及兩個人。後來興起開店的念頭將一樓用來開店,二樓用來居住,是因爲他覺得一般餐廳講求的是翻桌率,但池上需要的是多幾間能讓旅人有個地方放空歇腿的地方!小伍表示,池上很美但也很無聊,這裡沒有什麼娛樂觀光區能讓旅人玩上一整天。他也常和客人說,來池上要學的是放空,也強迫你放空。

▲▼池上直覺除了懶骨頭外,大多爲廢棄物再利用或是小伍親手DIY而成。

「池上直覺」店內空間不大隻有三、四桌,小小的空間也拉近了店家與客人的距離,可以和旅人直接的交流、分享,甚至成爲朋友,這也是旅行中相當難能可貴的經驗。池上直覺裡就兩間房,一間留着自己居住,一間提供給旅人借住,到這裡借宿需要的只是禮貌,事先在粉絲專頁上聯繫,寫上確切的借宿日期、借宿原因、姓名、年齡、職業、興趣或專長就可以了,不講回報、不要你爲他們工作,小伍和Carol很歡迎旅人來認識池上、享受生活,體驗現代人缺乏的人情味

本身也愛旅遊的小伍,一開始是單純想說房間空着也是空着,不如提供給揹包客使用,也能多交些朋友。但後來打工換宿的流行也加深了小伍堅持持續進行免費借住的想法,臺灣普遍打工換宿工時很長約6到8小時,幾乎與正職工作無異,大大縮減了能好好認識當地、體驗不一樣生活的時間。小伍認爲,如果臺灣有更多人願意提供一個小空間給旅人休息,啓不更好。

▲以臺東初鹿鮮奶製成的手工奶酪

▲Carol不時會發揮巧思設計一些餐點左爲過年推出的早午餐,右爲美式鬆餅套餐

採用初鹿牛奶做成的手工奶酪、生起司蛋糕紗布蛋糕、手衝咖啡,這些是在池上直覺最常看到的餐點。其他的都是店家突然想吃什麼,做了就會順道販售,隨興中帶着驚喜,也可以說是另類的無菜單料理。

▲旅人在池上直覺留下的身影。

免費提供住宿,對於小伍和Carol而言看似虧本的生意,卻爲什麼願意做?小伍表示透過沙發衝浪得到了人與人間的溫暖、旅人的人生故事。換個角度講「池上直覺」吸收旅人的負面情緒,讓旅人帶着快樂輕鬆的心情離開。池上很美,小伍也特別推薦私藏景點,就在火車站後站,福文村到海端的區塊,這裡觀光客少,日出、黃昏時更是彷彿身在國外而不是臺灣。

池上直覺

地址臺東市池上鄉中華路51-2號電話:0921-942750借宿方法:https://www.facebook.com/chishangflair/info/?tab=page_info