呼應臺北世大運!八色小籠包店推出「臺灣黑熊造型包」

記者華少甫臺北報導

八色小籠包著稱的樂天皇朝,2017年夏天又帶來自行研發的獨特口味臺灣黑熊造型包」,獨特外型並在外觀上以食用竹炭添加、再靠點心師傅純手工捏造,呼應今夏世大運體育盛事店家希望靠這道超咖哇伊的「皇朝黑熊包」領軍,推出一系列符合夏日氣氛涼感新品

▲皇朝黑熊包一份3顆,定價118元。(圖/樂天皇朝提供)

在臺開幕一年多,樂天皇朝靠八色小籠包打響旗號,今夏由於正逢臺北市迎來世界大學運動會的體育盛事,主廚就以世大運吉祥物臺灣黑熊爲靈感,用黃金比例調製沙包內餡,輔以純手工捏製成世大運吉祥物熊贊造型,不但外觀令人讚歎,一口咬下也甜而不膩、帶着絲綢般細膩滑順口感的流沙內餡傾瀉而出,成爲季節限定的必點美味

此次的季節新品中,除了皇朝黑熊包是一大亮點,一份3顆定價118元,CP值頗高之外,店家還有另外三道爲炎熱酷暑開胃的菜品點心,包括涼菜冰鎮苦瓜桂花蜜、海鮮麻辣涼麪和清嗓潤喉又消暑的雪梨大海甜品,做爲此次季節新品。

▲冰鎮苦瓜桂花蜜選用臺灣在地優質農家的季節苦瓜。(圖/樂天皇朝提供)

冰鎮苦瓜桂花蜜 135元選用臺灣在地優質農家的季節苦瓜,加以刨絲泡水冰鎮去苦味,食用時拌上餐廳特製的桂花蜂蜜,不但能去除苦味,更能吃出爽脆清涼,是一道健康又無負擔的涼菜。

▲海鮮麻辣涼麪用水煮魚紅油抄手等爲麻辣基底。(圖/樂天皇朝提供)

海鮮麻辣涼麪 235元臺灣人喜愛的麻辣涼麪競爭激烈,各家都有獨具味道,樂天皇朝的海鮮麻辣涼麪,以甚獲顧客喜愛的麻辣口味菜色如水煮魚、紅油抄手的麻辣基底,作爲麻辣醬料調製涼麪,拌上木耳紅蘿蔔豆芽蝦仁海蜇,讓海鮮滋味提醒酷夏的到來,

▲樂天皇朝的雪梨澎大海別具巧思。(圖/樂天皇朝提供)

雪梨澎大海 78元過去最常見的KTV必備飲料澎大海,在皇朝師傅的巧思下加入了雪梨、荸薺冰糖,成爲夏季餐後最佳潤喉清涼甜品,是餐飯後的最佳句號

樂天皇朝臺灣地址:臺北市信義區忠孝東路五段68號微風信義店電話: 02 2722 6545營業時間:週日~週三11:00~21:30,週四~週六11:00~22:00