沒吃過別說你去過 到宜蘭觀光必吃的10家經典小吃

柯氏蔥油餅。(圖/大口提供)旅遊中心/綜合報導

自從雪山隧道通車後,大臺北地區到宜蘭更加便利,許多人假日就是往宜蘭跑,除了泡湯之外就是吃美食,《ETtoday東森新聞雲》整理出10家宜蘭縣必吃10家美食,來宜蘭沒吃過這10家,別人可能會說「你真的去過宜蘭?」▲到宜蘭必吃的蒜味肉羹。(圖/規小孫)

宜蘭市 阿孃給的蒜味肉羹(原北門口蒜味肉羹)來到宜蘭必吃的就是蒜味肉羹,有近50年曆史的北門蒜味肉羹,原本本店位於宜蘭火車站附近的舊城北路上,門口總是大排長龍。現在店家名稱更改爲阿孃給的蒜味肉羹,同時經過2年的規劃,自2017年1月16日起搬遷到泰山路新址,提供寬敞舒適的用餐環境。地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路239之1號電話:03-932-4293▲正好鮮肉小籠包。(圖/三高吃漢)

宜蘭市 正好鮮肉小籠包知名網站曾票選全臺十大人氣小籠包,點水樓打敗泰豐榮登第一名,第二名是鼎泰豐,而第三名就是宜蘭正好鮮肉小籠包。正好鮮肉小籠包裡頭的餡與湯汁各半,其中湯有着蔥甜不油膩。地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號電話:03-932-5641▲大面章麻醬麪。(圖/MIKA)

大面章麻醬麪略帶嚼勁的白麪,麻醬香、濃帶點微微的甜味,撒上些許蔥花,十分涮嘴,這就是宜蘭的麻醬麪,宜蘭市區的大面章就是以麻醬麪聞名。地址:宜蘭縣宜蘭市新民路24號電話:03-932-9652▲林場肉羹。(圖/資料照)

羅東市 林場肉羹林場肉羹位於羅東林業文化園區對面,也是五十年的老店,林場肉羹走的是更傳統的肉羹原味,肉羹選用黑豬肉,加入老闆口中獨門醬料醃製,加入魚漿後拌入紅蕃薯粉,使得肉羹吃起來有「滑溜」的口感湯頭同樣是用大骨熬出來的,加入筍絲及烏醋,湯品呈現黃褐色澤,喝一口醋的香氣滿口、湯頭的甜也同時散開。地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號電話:03-955-2736礁溪 柯氏蔥油餅這家可是在地的超人氣店家,每天一到了下午就會出現長長的排潮人龍,假日更是誇張,排1個小時算是小case。這一家的蔥油餅屬於半煎炸,可以在大鍋子上看到很多的油,最重要的是一定要加上店家的醬料,分別是蒜蓉醬油、招牌醬(甜辣醬)與鹹辣椒醬,再配上澎澎外皮,讓一口接着一口。地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號電話:0972-158-603頭城 阿宗芋冰城地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號電話:03-977-1362

羅東鎮 喥咕面原本位於冬山鄉,在2016年12月搬遷到羅東鎮帝爺廟奠安宮旁。地址: 宜蘭縣羅東鎮中山路三段242號電話: 03-956-1206▲味珍香卜肉店卜肉。(圖/小白鯨

天送埤味珍香卜肉店地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號電話:03-989-2960宜蘭市 北門綠豆沙牛乳大王地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號電話:03-932-2852