免疫力大提升,排毒代謝養生茶

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文、圖/退休好幸福

居高不下的氣溫,不只會讓人有不適的感覺全身黏膩與說不出的煩躁,還會對體內臟腑產生一些不良的影響,因此,適時的排除體內的燥熱與溼氣,也是夏日養生的重要課題之一。萬芳醫院傳統醫學科醫師何孟傑,不藏私提供解熱茶品「姜棗茶食譜作法簡易,很適合在炎炎夏日滋補、養生。另外多數人常誤以爲,喝清涼的東西才能降暑?何孟傑醫師解釋,其實夏天是最適合吃薑的季節,因爲氣溫高,皮膚表皮處於熱的狀態,但腸胃相對較寒,食用姜棗茶,能夠暖胃、宣發肺氣,並將體內累積的病氣排出。

姜棗茶

材料:帶皮生薑一塊、紅棗5至8顆作法:1.把姜切成片狀。2.準備500CC的開水,裝入電鍋內,並將薑片、紅棗放入。按下電鍋,滾煮30分鐘後即可飲用

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