臺南國際芒果節 楠西芒香百果風味宴放山雞料理饗宴

▲2019臺南國際芒果節「楠西芒香百果風味宴暨放山雞美味料理饗宴活動」在楠西區鹿田江江古厝熱鬧登場。(圖/記者林悅翻攝)

記者林悅/臺南報導

2019臺南國際芒果節「楠西芒香百果風味宴暨放山雞美味料理饗宴活動」在楠西區鹿田江江古厝熱鬧登場,素有「水果之鄉」美稱臺南市楠西區,爲推展芒果農特產多元化面貌與更多的人文故事,併兼具國際觀,由楠西區公所以在地「芒果」精心調理八菜一湯美食,40桌開放報名後一下子就額滿。

沒訂到芒香風味宴的遊客主辦單位另準備免費美味放山雞料理供大家品嚐,有筍絲雞、轟炸雞(雞腿)、天府老麻川味梅子雞、太山梅子雞、薑黃甕缸雞、福甘菜仔雞、養生薑黃雞湯等七道料理供大家選擇,現場還有多攤農夫市集胖卡美食、機關宣導活動、精彩舞臺表演等,吃、喝、玩、樂應有盡有,還可以買到當季最鮮甜的芒果!

市長黃偉哲表示,進入6月是芒果的盛產季節,臺南芒果品質全國之冠,今年芒果也恢復往日的水準,不管是芒果或是芒果創意料理還是芒果農產品等,都是農民辛苦的結晶市府全力協助農民打開國內外市場通路,把芒果行銷世界各地,讓農民能大發利市,也讓臺南的芒果成爲世界知名的水果,今年市府更派團國外促銷芒果產品並獲得一致好評,未來也會將芒果往日本韓國加拿大區域行銷,讓農民有更好的收益

楠西區區長李鴻裕表示,本活動主辦單位精心規劃,希望將充滿濃濃歷史人情味的在地風情配合美食、旅遊體驗、休憩等元素舉辦行銷活動外,更要積極地與其他各種通路合作,以增加在地農特產的能見度