烏龍茶控快進來!茶裡王青心烏龍升級 輕焙口感清香回甘

▲茶裡王青心烏龍全新升級,以「茶種」、「烘焙」、「萃茶技術三個面向的多層次堆疊,開啓輕烘焙烏龍茶香氣三重奏

圖、文/茶裡王提供

你知道,美味的料理除了色與味外,香氣也很重要。但你可能不知道,喝茶時除了講究回甘,多層次的茶香也是品茶關鍵。在所有茶類中,烏龍茶更被視爲茶香表現最爲豐富多樣的茶種。隨着種植、製茶技術的不同,烏龍茶也會產生不同層次的香氣。

看準烏龍茶輕烘焙口感市場趨勢臺灣即飲包裝茶領導品牌茶裡王,針對旗下「青心烏龍無糖」推出全新口味升級版,主打添加來自高海拔烏龍茶葉與兩大輕烘焙技術,釋放茶葉裡蘊藏的花香甜香,再加上「單細胞生茶萃取技術」,完整詮釋烏龍茶的茶香、甜香、花香與回甘等深度感官體驗。以「茶種」、「烘焙」、「萃茶技術」三個面向的多層次堆疊,開啓輕烘焙烏龍茶的香氣三重奏,讓許多烏龍茶控都愛不釋口。

烏龍香氣首部曲:「多層次」茶種

添加嚴選高海拔烏龍茶葉 深化入口淡雅蘭桂花香

口味全新升級的青心烏龍,強調融入來自高海拔茶葉,相較低海拔,高海拔的種植環境氣候條件佳,能留住茶葉本身柔長的香氣,還帶有一股幽若迷人的蘭桂花香。此次升級後的青心烏龍因加入了來自高海拔的烏龍茶葉,在品茶前,千萬別忘記感受第一層的淡雅花香,體驗烏龍茶迷人的特色香氣。

烏龍香氣二部曲:「多層次」烘焙

二大輕烘焙技術新亮相  入喉清香、甜香蔓延味蕾

符合近期興起的輕烘焙烏龍茶口感,與過去重烘焙技術不同,此次升級版的青心烏龍採用兩種全新輕焙火技術,強調能保留茶葉中較多的原始香氣,減少重焙火所帶來的焦苦味。「遠紅外線短時間烘焙」能穿透茶葉內部,激發深藏在茶葉裡的香氣,茶湯在入口後自然散發出令人感到舒服的清香前味;「110-125度長時間分段電焙」,則是延續茶葉裡柔和綿長的甜蜜香,以甜蜜香點綴入喉後的中味。此次茶裡王藉由二大輕烘焙技術,凸顯高海拔烏龍茶葉的茶香特色,開啓喝烏龍茶的前中味香氣體驗。

烏龍香氣三部曲:「多層次」茶湯萃取工藝

傳統制茶技術混搭「單細胞生茶萃取」 點綴烏龍茶香回甘尾

另外,茶裡王也透過爲人所知的「單細胞生茶萃取技術」與傳統制茶工法,在茶葉萃取的過程中提升回甘物質的釋出,與激發烏龍茶葉中本身悠長的茶香,保留茶湯在入喉後回沖上來的回甘尾韻,以喝茶時最注重的回甘作爲茶湯第三層次的收尾

茶裡王青心烏龍茶全新升級 「輕烘焙」烏龍時代正式來臨 身爲烏龍茶控的你絕對不能錯過!

炎炎夏日持續發威,茶裡王推出全新升級的「青心烏龍茶」,即日起於各大便利商店消費者見面!超市、量販店等通路也將於9月份陸續鋪貨完畢,喜歡喝茶的你千萬不能錯過這款清香回甘有感提升的「輕」烘焙烏龍!