921震回部落青年團結力 用烘焙、美食尋回泰雅共作文化
一場天搖地動的921大地震,摧毀了臺中大安溪沿岸北勢羣泰雅族人的房屋,但也震回了寄居外地,卻對家鄉留着滿滿掛念的泰雅青年,如今已經快20年,林建治就是當時返鄉重建家園的青年人之一。
▲林建治發起「窯想(Prun na Taka)泰雅共作文化」。(圖/林建治提供)
社團法人原住民深耕德瑪汶協會創會理事長林建治表示,今年距離921大地震已快20年,當時的一羣夥伴,如今也有一定年紀,不適合再做粗重的工作,希望能讓更多年輕人來幫忙,讓泰雅部落的烘烤文化,得以繼續傳承下去,所以發起「窯想(Prun na Taka)泰雅共作文化」,將部落傳統的生活模式,像是種香菇、種木耳、採集、烘烤等的文化,結合現代的更新穎的創意方式,讓大家的生活能夠過得更豐富、開發更多的事情可以做。
▲搭建泰雅傳統菇寮。(圖/林建治提供)
協會曾經營部落共同廚房、文物屋搭建、泰雅共同農場、文化照顧等等,現在進入整合不同階段的發展,以搭建泰雅傳統烘烤寮爲行動主軸,結合部落廚房原本烘焙的發展、農特產品加工、泰雅美食與深度之旅的深化、老人共同照顧與送餐等,尤其是捲動更多的部落和志工的參與。
林建治說「我們希望透過這次信義房屋社區一家的提案尋回『Prun na Taka泰雅共作文化』,有系統地從過去10多年發展的推動經驗,與正在進行的各項部落,營造工作進行整合,期待藉由文化、土地、族人的共同參與,在921地震即將滿20年之際,繼續在深耕部落及共同照顧的道路上邁進。」
▲搭建泰雅傳統菇寮。(圖/林建治提供)