把美照印在咖啡上!還有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ會抖動的熊熊拉花
▲好夥伴咖啡可以把客人的照片印到咖啡上。(圖/記者華少甫攝)
位於高雄的Good partner好夥伴咖啡,成立5年,先前只有1間店,今年火速成長成3間分店,成長速度頗快,店裡可以帶寵物,且有一個滿是雲朵的打卡點,相當夢幻,餐點部分,店裡原本的立體拉花便頗具名氣,近來又推出澡盆燒跟一款照相拉花,再次引起話題。
澡盆燒這款餐點其實是店家突發奇想的名詞,是一個鐵板牛排飯的概念,因爲下面的木盆很像澡盆,此名因此而來,餐點較偏西式,且口感偏甜。
▲安格斯牛小排澡盆燒的牛排選用Prime等級的牛肉。(圖/記者華少甫攝)
安格斯牛小排澡盆燒 400元是一個鐵板牛排飯的概念過去牛排都是搭配面的呈現居多,店家這款牛小排澡盆燒,牛肉選用Prime等級牛肉,煎過後切塊,搭配荷包蛋、花椰菜、洋蔥、香菇、番茄、紅蘿蔔等,非常夠味。
▲爐烤櫻桃鴨胸澡盆燒的櫻桃鴨會先煎過再進烤箱。(圖/記者華少甫攝)
爐烤櫻桃鴨胸澡盆燒 360元 鴨胸的部分都會先煎過,再進去烤箱,烤到七、八分熟後,直到肉片呈現粉紅色的狀態,再淋上特製的以柳橙爲基底的醬汁。
綜合水果鬆餅 220元 鬆餅選用當季的新鮮水果下去製作,鬆餅跟外面不同,有麻糬的口感,比較Q,鬆餅外面的畫都客製化,或是依服務人員的能力畫盤,且不需額外加錢,希望帶給客人不一樣的驚喜。
▲立體拉花只能做熱飲。(圖/記者華少甫攝)
店家表示,立體拉花只能做熱飲,有熊跟雪人,但也有提供客制,已經制作過蛋黃哥、杯麪、熊大、屁桃、老皮、維尼、麪包超人等,歡迎客人「點餐」,「「我們不希望只是一顆頭在上面,我們也會在上面作畫,只要客人有先在網路上或口頭上說希望拉什麼,給我們時間練習跟學習,我們也都可以儘量配合,作出客人想要的立體拉花。」
▲照片拉花只能做冷飲。(圖/記者華少甫攝)
冷飲方面,則可利用立體拉花機制作出照片拉花,客人可以額外選購,與立體拉花一樣,都要奶類或是拿鐵類飲品才能製作,且照片上的顏色皆是食用色素,皆可安心食用。
好康分享活動,即日起至2月底止,到三間店裡消費,出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得九折優惠喔!
Good Partner好夥伴文山店地址:高雄市三民區文安南街170號電話: 07-777-8840營業時間:09:00~17:00
Good Partner好夥伴雙慈店地址:高雄市鳳山區雙慈街21號電話:07-710-8339營業時間:10:00~21:30
Good Partner好夥伴巨蛋店地址:高雄市鼓山區文信路216-2號電話: 07-552-4306營業時間:09:00~21:30《ETtoday新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢