寶林茶室爆食物中毒風波 衛生局先揪3疏失：碟盤疑有蟑螂排泄物

臺北市信義區遠東百貨「寶林茶室」餐廳傳出疑似民衆食用餐廳內食物後，因食物中毒導致死亡的案例。（蔡佩珈攝）

寶林茶室信義A13驚傳食物中毒事件，目前已累積5名案例，其中1人疑似因食物中毒引起急性腎衰竭死亡。北市衛生局現場稽查，除了未依規幫員工健檢外，更發現刀具夾放置在流理臺，碟盤上疑有蟑螂盤泄物等3項缺失。

臺北市衛生局說明，26日陸續接獲臺北醫學大學附設醫院、新光醫院及三軍總醫院通報民衆3人分別於3月19日及3月21日於同餐廳用餐後，發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，衛生局已依《食品安全衛生管理法》要求業者暫停作業、停止供應餐點。

北市衛生局指出，前往現場檢查時，發現除了未提具員工健檢資料外，刀具夾也置放在流理臺上，未依規清潔擺放，並在碟盤中發現疑似蟑螂排泄物，限期在明(27日)改善。

衛生局表示，醫院及衛生局皆已採集病患與餐廳環境及工作人員手部檢體，約2周可判定是否爲食品中毒案件，如果確爲食品中毒案件，可處6萬元至2億元罰鍰，情節重大足以危害人體健康之虞，會移請檢調偵辦。