寶林茶室食物中毒案 馬國民衆聯想36年前「老鼠粉」奪14命

圖爲怡保「幹撈老鼠粉」，非當事老鼠粉。（劉詠樂攝）

臺北寶林茶室發生疑食物中毒事件，因創辦人爲馬來西亞華人，再加上炒粿條等食物又是大馬當地特色美食，讓馬國媒體相當關注。更巧的是，馬來西亞36年前也曾發生「老鼠粉」奪14命案，至今仍是未解之懸案。

老鼠粉是當地的米制麪條，因外型酷似老鼠尾巴而得名，臺灣則稱米苔目。綜合馬媒報導，1988年10月15日至25日的短短10天內，位於西馬半島中部的霹靂州多地民衆因食用「老鼠粉」而出現嘔吐、抽筋及腹瀉症狀，最後14人中毒不治。而這14人中，10人皆是孩童，1人爲74歲老婦，死因皆爲內臟如心臟、肝、腎及腦部嚴重受損而不治身亡。

來自霹靂州首府怡保市的60歲李姓婦人28日接受本報記者採訪時指出，「我記得這件事，當時死的大多數是華人，有小孩有老人，超可憐！因爲老鼠粉那時候不halal（非清真食品），馬來人是穆斯林不能吃，其他種族也比較少吃。」她回憶當時的事件說，「當時傳言廠商要放老鼠藥，老鼠吃了亂跑，所以有些藥弄到食物裡。出事後很長時間，我們華人都不敢吃老鼠粉和河粉。」

馬國衛生部當時透過專家調查報告，證實死者所吃的老鼠粉含黃麴毒素，而調查也發現，這些含毒老鼠粉源自同一家老鼠粉製造廠。不過，衛生局一開始的調查完全沒發現這類毒素，因此推斷問題不在食物本身，所以不排除與有關廠商的儲藏方式不完善，才導致食物受變質的原因。

事發後，民衆聞「老鼠粉」色變，人心惶惶，霹靂多個市鎮的大小型粉類製造商被下令停止生產，讓製造廠家及小販頓時陷入困境。

當局於1989年4月分別設立驗屍庭，研審死因。經2年調查，才裁定14人死於中毒，而硼酸及黃麴毒素是致命因素。但由於驗屍庭無法說明硼酸來自何處，也無法確定是否來自老鼠粉，因此案件最終成了無頭公案，從此不了了之。