吃香蕉傷骨本?醫打破迷思 有助補鈣、保持關節彈性
不少長輩認爲吃香蕉傷骨頭,但醫師表示該說法毫無根據,更稱香蕉營養價值豐富,有助於骨骼健康。(示意圖/達志影像)
有些長輩認爲吃香蕉會傷筋骨,甚至是打壞骨本,但骨科醫師嚴可倫表示,吃香蕉會使骨頭變軟的說法毫無根據,香蕉是有益身體健康的水果,富含鈣、鎂、鉀及維生素C,反而對骨骼和肌肉有幫助,長輩認爲骨頭變差,應該是要擔心骨質疏鬆問題。
骨科醫師嚴可倫在臉書粉專提到,許多長輩不喜歡吃香蕉,認爲香蕉吃太多會使骨頭變軟等,但這是錯誤觀念,香蕉含有鈣、鎂、維生素C及鉀4大營養素,可以保持骨骼健康,許多馬拉松或自行車比賽選手想及時補充能量,大多都會選擇香蕉。
嚴可倫解釋,香蕉含有鈣,有助於維持骨骼的健康和強度;鎂有助於肌肉和神經系統正常運作,而且還能調節身體中的鈣和磷,這兩種營養素對骨骼健康很重要;維生素C有助於生產膠原蛋白,保持關節彈性和健康;鉀則有助於肌肉和神經系統的運作。
此外中醫師吳明珠曾提醒,以中醫角度來看,香蕉性寒,因此體質虛寒者,例如經常胃痛、腹瀉等脾胃虛弱的人應該少吃,如果胃酸過多也宜忌食,並建議骨折的傷者少吃香蕉,因爲骨折時身體處於較虛狀態,待體力恢復再食用,纔不易引致筋骨痠痛。