吃漢堡致腎功能喪失90%? 韓4歲女童患「溶血性尿毒症」

南韓女童當地麥當勞吃漢堡疑因吃到未煮熟肉片,導致功能衰竭。(示意圖,非女童所食用的漢堡/路透社)

國際中心綜合報導

南韓一名母親帶4歲女童到京畿道平澤市某家麥當勞用餐原以爲是開心的母女聚餐日,沒想到卻變成了一場惡夢。女童在吃完漢堡後3小時出現異狀,一開始是嚴重胃痛與嘔吐,第二天則開始出血性腹瀉。經過醫生診斷後,發現女童因爲吃下未煮熟的漢堡肉,導致罹患「溶血性尿毒症(HUS)」,喪失90%腎臟功能。

據《韓國時報》報導,這名4歲女童在2016年9月25日到麥當勞用餐後3小時發病,第一天是嚴重胃痛與嘔吐,第二天則變成「出血性腹瀉」,父母親見狀後立刻將她送醫治療。事後女童被診斷出罹患「溶血性尿毒症」,並且被送往加護病房進行治療。

速食龍頭麥當勞的招牌。(示意圖,非該家麥當勞/達志影像美聯社

報導稱,女童此後便喪失了90%的腎臟功能,每天必須進行長達10小時的血液透析。女童母親強調,「女兒在吃下漢堡前很健康」。女童家屬律師表示,女童當時吃下了未經煮熟的漢堡肉,該片漢堡肉中含有大腸桿菌O157,纔會引發「溶血性尿毒症」。

女童家屬認爲該家麥當勞違反《食品安全法》,已向首爾中央檢察院提出申訴。南韓麥當勞否認自家產品導致女童腎功能衰竭,目前也尚未證實兩者是否有關聯。南韓麥當勞表示,肉品烹飪過程全由機器操控,會發生肉類未煮熟的機率很小。目前南韓當局已着手調查此事,麥當勞方面則表示會全面配合。

儘管南韓麥當勞否認兩者有關聯,但在當地人心中已留下揮之不去的陰影。一名擁有3歲兒子的鄭姓父親表示,因爲得知這名女童的情況後,決定近期不會吃漢堡了,「我不會把我的孩子帶到麥當勞或是其他速食店了,兒童免疫系統發育完全,擔心『溶血性尿毒症』會造成永久性傷害」。另外一名上班族表示,先前常在中午吃漢堡,現在決定要改變這種習慣

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