從傳統到現代 經部推菜市仔轉型

經濟部中部辦公室辦理「優良市集暨樂活名攤評覈」活動，至今已有5年；該計劃建立星級評鑑制度，今年共發出934顆星星，合計有79個市集和384個名攤成功「摘星」。

經濟部中部辦公室代理主任陳家瑞表示，通過政府的輔導計劃，希望能打造市集品牌，強化每個傳統市場和攤位的特色，要把臺灣北中南特色美食推廣出去。

除了轉型升級，過去傳統市場向來給人店家高齡化的印象，對此經濟部也提供各種培訓輔導，吸引年輕經營者的加入，累計創業輔導者近千人。

這次獲選亮眼市集的臺中市第二市場，自治會顧問張文華表示，第二市場歷史悠久，最早可追溯至日治時期，但不久前也遭遇到了經營衰退的挑戰。經過經濟部輔導，現在整個市場環境不僅改善，就連營業額也順利提高，更進一步朝電子商務發展。

另一家獲選的高雄武廟市場，總幹事塗安然指出，現在菜市場裡不只有購物車，還嘗試舉辦網路打卡和美食等活動，希望能吸引更多客人上門。當天該市場的攤商代表山越久壽司，也與其他亮點攤商現場分享美食。