ET吃貨團／超吸睛鳥形壽司！伊薩姆五星料理平價饗宴
誰說日本料理都很貴？這間位於臺北市光復北路上的伊薩姆小舖，以深具創意的五星料理給您平價饗宴！
店內最受歡迎的鳥型壽司曾在1989年的百家名廚技藝大賽中獲得金獎，主廚林文勇以一公一母相親相愛的概念，用鮮蝦和鮭魚卵做成，造型討喜又好吃！
▲超豪華丼飯澎湃又新鮮！（圖／記者蔡政良攝）
排隊也非吃不可的美味還有這碗不惜成本的超豪華丼飯，每天基隆直送的頂級食材，堪稱是日本料理的滿漢全席！
▲創意蒲柚燒清爽又解膩！（圖／記者蔡政良攝）
這道蒲柚燒也是主廚別出心裁的藝術作品，以微酸的葡萄柚搭配帶點甜膩的照燒鰻魚腹，賣相精緻清爽不膩！爲了滿足饕客們的味蕾，林文勇逆向操作，以創意料理和平價美味，期望能擄獲更多食客的心。
【伊薩姆日本料理】捷運松山新店線/南京三民站●哪裡吃：臺北市松山區光復北路150號●立即約：02-27172728●幾點開：11:30~14:00；17:00~21:30(週一公休)