飯店端21款高顏值莓好滋味

高雄漢來「糕餅小舖」、臺北漢來的「日日烘焙坊」推出10款草莓主題新品。(漢來美食提供)

臺北漢來大飯店「島語自助餐廳」設計8款精緻小巧的草莓甜品,每款各具風情。(漢來美食提供)

業者推「草莓四季春拿鐵」(左)與「草莓翡翠珍珠奶綠」2款戀愛系草莓飲品。(茶湯會提供)

冬天就要很草莓,鮮紅欲滴的草莓,是不少餐飲與手搖飲品牌的冬季主打商品,然而今年冬季來得稍晚,本土草莓產季隨之推遲,新鮮草莓的身價更是水漲船高。

被譽爲「餐飲南霸天」的「漢來美食」,尋找全臺飽滿、色澤紅潤的臺灣草莓,聯合旗下高雄漢來大飯店的「糕餅小舖」、臺北漢來的「日日烘焙坊」和大廳酒廊,以及超人氣Buffet「島語自助餐廳」,即日起至2月28日推出多達21款的草莓主題甜品,讓草莓控沉浸在「莓好食光」中。

「島語自助餐廳」配合自助餐模式,設計8款精緻小巧的草莓甜品,每款各擁風情,全部嘗一輪也不膩口。由「日日烘焙坊」與「糕餅小舖」攜手推出的「莓好滋味」系列,麪包品項首推外酥內軟的「草莓千層蛋塔」;甜點品項則祭出工序繁複的7吋整模「草莓芋香千層蛋糕」、經典順滑的「莓棉慕斯」等,甜「莓」魅力席捲味蕾。

臺北漢來大廳酒廊則以「愛戀草莓季」爲主題,推出3款高顏值下午茶單品,包括香軟蛋皮層層堆疊的「草莓芋香千層蛋糕」、料多味豐的「草莓香緹帕妃杯」,及「法式吐司佐莓果紅酒淋醬」,爲冬日午後帶來奢華享受。

另外,手搖飲品牌「茶湯會」近期新推「草莓四季春拿鐵」與「草莓翡翠珍珠奶綠」2款戀愛系草莓飲品,不管是鮮奶控或奶茶控,都能在草莓香氣中感受酸甜戀愛感。