飯店粉色假期吸客

櫻花季來臨，南投許多賞櫻勝地都已呈現浪漫的粉色花海，圖爲清境農場。（何書青攝）

「2022日月潭櫻花季」已開跑，許多地方都能欣賞不同品種的迷人櫻花，其中國立暨南國際大學吸引許多遊客來野餐兼賞櫻。（何書青攝）

涵碧樓推出季節限定的櫻花版SPA芳療課程，賓客能在日月潭湖景陪伴下享受療愈身心的時刻。（何書青攝）

涵碧樓打造夢幻粉嫩的「櫻花草莓雙人下午茶」，只有房客才能加價訂購。（何書青攝）

「櫻花套餐」融入許多南投在地特色，也可見到主廚精心將料理呼應櫻花季的巧思。（涵碧樓提供）

臺北寒舍艾美酒店攜手精品氣球品牌「O!balloon」推出限量的「怦然艾戀」住房專案。（臺北寒舍艾美酒店提供）

一年中最粉紅的時節來臨，全臺各品種的櫻花正陸續綻放最美姿態，同時適逢草莓盛產季，南投不僅有國內名列前茅的草莓產地，還擁有許多夢幻賞櫻勝地，吸引旅人來趟粉紅浪漫之旅。

訪日月潭櫻花季

南投許多地方都已被春櫻染上迷人粉色，正如火如荼展開的「2022日月潭櫻花季」便值得在此時來訪，知名賞櫻地如國立暨南國際大學、九族文化村、石佛公園或魚池鄉鹿篙香茶巷秘境等；另一方面，國內草莓盛產地之一的南投國姓鄉，離日月潭魚池鄉僅約半小時車程，有許多草莓園供客摘採新鮮草莓，其中「納豆草莓園」更打出無毒無農藥，讓人摘得開心、吃得安心。

若想來趟餐食、舒壓體驗都有草莓及櫻花味的假期，位於日月潭魚池鄉的頂級度假酒店「涵碧樓」即日起至3月20日推出的「櫻花美饌之旅」1泊2食專案，讓房客享用只有入住該專案才吃得到的九重花間日本餐廳櫻花套餐。

這套櫻花套餐由主廚Dylan Yu融合在地特色食材打造，像是前湯的「櫻花茶汁」以蛤蠣湯汁爲基底，用富香甜風味的南投鹿谷高山春茶提味，更放入一朵櫻花，粉色櫻花在湯裡優雅綻放，看了、喝了都療愈。主菜「無骨牛小排佐冬瓜柚香醬」將美國Choice無骨牛小排用臺灣波本花香威士忌搭埔里白玉蘿蔔醃漬，蒸熟後塗上照燒醬燒烤，將肉汁鎖住，還附上冬瓜柚香醬，帶出鮮甜不膩滋味；隨餐附上的櫻花特調則以蔓越莓爲主，調製出櫻花粉色般的氣泡飲。

此外，加價更能享用房客限定訂購的「櫻花草莓雙人下午茶」；館內亦開賣期間限定的櫻花相關商品，如櫻花版的SPA芳療課程、櫻花複方擴香與精油，還有預訂纔有的手工製作櫻花草莓乳酪蛋糕等，在室內也能感受各式粉色療愈時光。

寒舍艾美夢幻夜

城市型飯店也打造櫻花草莓季的粉紅假期，臺北寒舍艾美酒店攜手精品氣球品牌「O!balloon」，即日起至3月31日推出限量的「怦然艾戀」住房專案，用許多粉紅色系的設計款氣球佈置客房，更從日本空運進口雙面櫻花造型的空飄氣球來打造夢幻之夜；每房附贈1瓶氣泡酒、1個蛋糕及自助早餐2客，更送上英國「HEYLAND & WHITTLE」手工皁奢華禮盒，內含粉色、綠色香皂各1顆，並享延遲至下午2點退房的禮遇。

新北最高的景觀自助餐廳「50樓Café」則在即日起至3月31日推出「莓好食光」活動，餐檯上有用天天現採直送的大湖草莓所製出的琳瑯滿目料理，甜的鹹的皆備齊，如草莓鮮果奶酪、草莓龍蝦軍艦壽司、炙燒鰹魚草莓莎莎等，通通讓饕客吃到飽。飲酒請勿過量