反轉！長豐中學臭肉事件：2015不是冷凍日期是工廠名，校長稱無辜

一年花着26000的學費，以爲孩子在學校可以吃好喝好營養全面，沒想到孩子吃得拉肚子輸液。無數家長衝入食堂，這才發現食堂用的冷凍肉、幾盆肉是臭的、還有蟑螂......

近日，昆明長豐中學的臭肉事件鬧得沸沸揚揚，報警之後警方已經啓動企業追責，就連央視記者也深入採訪了。不過事件疑似迎來了一定程度的反轉。

此前有家長曬出了學校的冷凍肉上有“2015”的標籤，而長豐學校是2016年創立的，家長隨機斥責“肉比學校的年紀大一歲”。

隨後有網友表示肉上的“2015”並不是肉的冷凍日期，而是巴西工廠的代碼。事實的確如此，巴西的確有家2015牛肉企業於2019年9月獲批進入中國市場。這家工廠的肉上都有“2015”這幾個數字。

不過肉不是2015年的，並不代表長豐中學的並不是冷凍肉。知情人士透露國內牛肉價格逐漸上漲，這種進口的肉賣價和國內的價格相差十幾塊，因此很多餐飲業都會去進口冷凍肉。和省下的錢相比，冷藏費用不過是毛毛雨。

在長豐中學的後廚，憤怒的家長衝進看着一大盆臭了的肉，震驚又氣憤。她們抓起一把肉聞了聞，說 “這個更臭”，質問工作人員怎麼能把這樣的肉炒給小孩吃，“真是喪盡天良的人”。

在家長會上，一位憤怒的家長質問校長是否有孩子，在得到對方確定的答案後質問到：有孩子，你忍心把這些臭肉給我們孩子吃嗎？良心何在，你孩子吃過蟑螂沒有？

面對家長的質問，廚師長向家長們鞠了一躬。校長則表示願意對此事負責，“該我負責的負責，該判刑的判刑”，並強調自己把一生都奉獻在教育上，不希望學校倒掉，也不希望孩子受影響，很顯然覺得自己十分無辜。

值得一說的是，有網友認爲校長是無辜的，認爲採購和廚師才應該負責，校長應該是不知情的。但很快便有網友反駁，表示長豐中學是一傢俬立中學，他們的配餐並不是教育局指定的，而是自己和企業洽談，作爲一名廚師長，若沒有上級的指示，又哪敢擅自用冷凍肉呢？

網友還想到了很關鍵的一點，那就是作爲一名廚師解凍肉十分麻煩，解凍時間很長，解凍了又容易發臭，即便是爲了方便，廚師也不願意用。可是在家長會追責現場，出來接受指責的卻是廚師長。

目前央視記者也已經深入採訪了，到底是企業供應商的問題，還是廚師、校長的問題，相信在各方面的調查之後一定會水落石出。

這不是一件小事，而是折射出學校餐飲乃至整個餐飲業的亂象，如果做餐飲的人眼中只有利益，把食客的健康都不放在心上，那和犯罪無異。希望相關部門能嚴肅徹查此事，給家長和學生一個交代，也爲整個餐飲行業敲響警鐘，讓食品安全不再成爲隱患。

本文爲原創，抄襲必究；如有侵權，請聯繫刪除