鯡魚罐頭如「化糞池」！　劉寶傑戴N95坦言：超害怕

影劇中心／綜合報導

「鹽醃鯡魚罐頭」號稱全世界最「臭」的罐頭！東森《關鍵時刻》主持人劉寶傑近日爲了打開最臭罐頭，特地穿上輕便雨衣，戴上塑膠手套和N95口罩，看起來如臨大敵，還表示「第1次」這麼害怕；一開蓋子「臭味」隨即瀰漫錄影現場，讓他大呼像「化糞池的味道！」還不斷問另1名來賓「確定要吃嗎？」

鹽醃鯡魚罐頭髮酵過程後，產生強烈的「臭味」，罐頭會出現膨脹的現象；爲了避免醃漬汁液噴出，大部分會選擇戶外並浸在水中開啓；另外，英國和法國航空都明文禁止攜帶「鹽醃鯡魚罐頭」上飛機，避免汁液因意外而噴出，對於這項規定，大多數瑞典人都認爲太「獨斷」，航空公司有點「反應過頭」了。