複查不合格 樂扉米餅罰180萬暫停業

樂扉寶寶米餅遭離職員工爆料以「工業用氮氣」填充包裝，新北市衛生局9日依違反《食安法》重罰業者180萬元，並命該公司暫停作業。（新北市衛生局提供／許哲瑗新北傳真）

標榜有機食材的樂扉寶寶米餅，遭離職員工爆料以「工業用氮氣」填充包裝，新北市衛生局上月26日會同新北市調查處前往稽查，當場人贓俱獲，全案依違反《食品安全衛生管理法》移請地檢署偵辦；衛生局日前再前往復查，業者提不出氮氣安全資料，9日再依《食安法》重罰業者180萬元，並勒令暫停作業。

樂扉食品爲展裕國際公司旗下品牌，標榜有機食材製作，門市遍佈中國大陸、香港、澳門，頗有名氣；日前卻被離職前員工爆料，公司爲了節省成本，竟以工業用氮氣填充米餅包裝，且廠房充斥老鼠屍體和蟑螂，就連輸送帶上用來盛裝米餅的塑膠盒，都看得到老鼠屎尿。

業者第一時間出面道歉，坦承與上游廠商合作上有疏失，並開放消費者免費退換貨，但業者強調衛生環境都有定期稽查，老鼠、蟑螂照爲離職員工惡意加工，不排除提起告訴；衛生局也下令其6項使用氮氣填裝的產品全數下架，暫停終止業者有機標章。

衛生局表示，5日再次前往展裕公司複查，其製程流程表與實際作業不符，且仍無法提具氮氣的安全性資料，判定複查不合格，昨日依《食安法》重罰展裕公司180萬元，並命公司暫停作業，業者若不遵行，可再處3萬元以上300萬元以下罰鍰。