「各大酒類」怎麼喝比較好? 持續喝5年恐增25公斤
▲1克酒精約爲7大卡,500cc啤酒約180大卡。(示意圖/取自LibreStock網路)
「酒」應該是聚會時大家最愛喝的飲料,其中又以啤酒最爲普遍,但杯酒言歡之餘,哪種酒類最容易變胖、容易喝醉呢?《BBC》報導,人體中的酒精流通血液的速度越快,喝醉速度也越快,經過調查後,發現白酒最快進入血液中,接着是紅酒,最後纔是啤酒。
美國德州西南大學醫學中心找了15位男性,根據他們的體重給予相符的酒精含量,讓他們以相同速度喝下,20分鐘後進行檢驗,發現白酒最快進入血液酒精量高峰,接着是紅酒(54分鐘後),最後纔是啤酒(62分鐘後)。
至於喝酒到底會不會變胖呢?其實和酒精本身的熱量有關,1克酒精約爲7大卡,500cc啤酒約180大卡,熱量是一小杯紅酒的2倍,但事實上,加了糖的調味啤酒和下酒菜纔是造成啤酒肚的主因。
研究員也表示,對於重度嗜酒者來說,喝哪種酒其實沒有區別,都還是會胖。實驗也發現,雖然喝酒在10周內都增加不到1公斤,但持續喝5年後,體重可能增加25公斤。