跟不上社會改變的腳步　臺南淙泉雪花冰9/10悄悄結束營業

▲臺南淙泉雪花冰。（圖／取自淙泉雪花冰臉書)記者黃士原／臺北報導

網路人氣臺南冰店「淙泉雪花冰」在9月10日悄悄的結束營業，業者在臉書粉絲專頁上PO文表示，跟不上社會改變的腳步，包括房租、原物料、水電、薪資調整，收支在也沒辦法達到平衡，再加體力沒辦法負荷等因素堆疊才決定結束3年多的營運。

淙泉雪花冰是最近網路上小有人氣的冰店，走的有點日式小清新風，主打雪花冰，網路上評價不差，有客人在Google上評論「木瓜冰超級好吃!甜度適中不會膩。」也有人說「美味的雪花冰，好吃讓人驚豔！珍珠奶茶冰、木瓜牛奶冰都是天然的好味道。」不過當老客人聽到淙泉雪花冰要停業紛紛表示不捨，有網友說「物美價廉，超級好吃，結束了，真的好可惜。」有網友則是大喊「爲什麼～～～～～我很喜歡欸！」另外，臺南老饕對於秋池居這家日本料理應該不陌生，但已有10多歷史的秋池居也只營業到8月31日止，業者感謝大家這十幾年來的照顧及愛戴，同時也在9月1日起貼起頂讓公告，廚房設備齊全、適合做餐營業。