跟手掌一樣大的厚實幹貝！　情人節料理懶人包就靠它

文、圖／癡吃虎這次體驗到青醬義大利麪與嫩煎大幹貝的開箱文覺得相當開心，此商品爲青醬義大利麪與嫩煎大幹貝(二人份)！

這是個動手DIY的商品組合，將外頭賣的貴桑桑的乾貝青醬義大利麪，變成在家可以輕鬆簡單動手吃大餐的方式來呈現。

這一道吸引我的主要原因之一就是採用的大幹貝是生食級乾貝，並不是使用外頭一些簡單便宜充數的系子乾貝~

光看裡頭附的六顆大幹貝，就佔滿整整一隻手了! 相當大顆且厚實！

這料理組合已經將所有食材準備完畢，完完全全不用再額外準備一些調味料或是食材，裡頭有橄欖油、帕瑪森起司粉、青醬、義式香料、辣椒、鹽、胡椒等等…，所有需要用到的皆已附在裡頭；

相當細心的一點是每樣調味料都有用夾鏈袋分別封裝，不用怕食材互相摻混影響風味，且連用不完也可以封口留着下次使用。

乾貝記得別煎的太熟以免裡頭太乾~青醬在麪條煮熟後最後一起拌鍋收汁，讓麪條充分吸收醬汁及調味！

簡單奢華的一道佳餚就做好了！

義式香料配上辣椒、蒜頭相當下胃，會令人忍不住一口接一口；而乾貝外表金黃焦脆，裡頭仍然保有其鮮嫩度。這個DIY組合即是一大特點，對於平常我們這類平時不常進廚房的人來說，基本醬料食材一定相當不齊全，更不可能爲了這次自己烹調而買了一堆瓶瓶罐罐，直接宅配到家省採買省份量等麻煩，且食譜簡單詳細易懂，也不用上網到處查該如何製作~

更多青醬義大利麪與嫩煎大幹貝資訊請點我