韓式炸雞就該配啤酒 韓國啤酒攏底加啦！
文、圖／紫色微笑
大家一定看過韓劇吧，但是不一定吃過韓式炸雞!!! 這種沾醬式的炸雞，說穿了也沒什麼也就是沾醬而已，但是它卻有種魔力可以讓人可以一口接一口，一直到吃光光纔會覺得過癮，現在在宜蘭大學附近的神農商圈上也吃的到道地的韓式炸雞!! 買個炸雞，回家配韓劇!!讓韓劇中的李敏鎬、全智賢陪着你，每天都會有小確幸的幸福感哦!!!
位於神農路上的韓巢韓式炸雞，靠近神農路與復興路的交叉口，店裡店外都是明顯的黃色，非常醒目。事實上，在宜蘭市好像也只有這家而已!!
加上幾幅韓國街景的掛畫，用餐的氣氛還不錯，還滿適合三五好友聚餐的。
這裡的點餐其實很簡單，先點炸雞類的主餐，搭配幾個小菜，再點個店裡的韓國酒，這樣就很對味了。
無骨腿丁餐，其實這裡有三種醬料可以搭配，韓式辣醬、蒜味甘醬、青蔥洋釀。
從字面上來看，辣的味道比較難分。但這裡的甘醬是完全不辣的口味，洋釀是甜辣的口味，辣醬是辣味，所以可以按個人需要挑選哦！當然啦，辣醬口味，應該是韓國人最愛的味道吧。
青蔥洋釀口味甜甜辣辣的，口水都流下來了。
綜合餐~青蔥洋釀(腿丁)+韓式辣醬(雞翅)，中間還有脆甜蘿蔔。韓國人是吃辣出名的，還好辣度是可以選擇，我們只敢點個小辣，不怕辣的朋友，可以來挑戰一下，辣雞翅的口味，算是甜中帶辣，上頭灑上白芝麻，則是增添了香氣，雞肉的口感還不錯哦。
當然囉，中間少不了著名的的韓式年糕，這種年糕的口感又Q又軟，但還有彈牙的口感，和中式的寧波年糕看起來很類似，但口感不同，也算是新嘗試。
青蔥洋釀(腿丁)，這是甜中帶辣的口味，不過，從外表倒是很難分別，比較偏甜，很和Jean的胃口。
啊~這個又脆又甜蘿蔔，也很好吃耶，真是個很好的配角 (很想跟老闆買來回家配飯吃^^")，吃完重口味的雞翅，再來個清爽的蘿蔔，味道的平衡感很好。
泡菜!! 這也是韓國的經典國菜!!! 看起來又紅又辣的它，其實辣的可以接受，我們是以小辣的標準來衡量的哦~味覺上很有層次。
微辣中帶有大白菜的清甜!!!也還保有點爽脆的口感，聽說韓國人出門在外必帶一罐泡菜，一碗白飯配泡菜，就可以解決一餐了。
這是雞翅餐，這些餐點都有附醃製蘿蔔~好有誠意，人多點的餐點更多，可以一起分享真好。
加了韓味醬汁，炸雞翅昇華到不同境界~這個必點，愛吃雞翅的可別錯過囉！
黃金脆薯也非比尋常，經過調味後，讓人一口接一口，很涮嘴。
重頭戲來了，韓劇少不了有些喝酒的畫面，我們也來試試這種喝酒的樂趣。來點韓式調酒!!這是真露馬格利 (韓式小米酒)+雪碧，還要用這種小酒壺來喝加上這個小盆子，才道地!!(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
● 《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
金盆可不是用來洗手的，可是用來喝的!!這種酒甜甜的一點都沒有喝酒的感覺，很好入口，很適合女性朋友，一口酒一口雞翅，真是太韓風了！
搖一搖，真的看的見金箔，現在的金價很貴，感覺貴氣逼人!!! 哈
再來個炸彈調酒(夜晚的聚會越來越嗨)，首先先倒約1/2 的啤酒。
上頭的小杯子再加上真露!!
接下來，好戲上場，要依序推入真露的酒杯進入啤酒杯裡((服務人員緊張我們也很緊張))
哈哈，精采的來了，兩種酒相混後，還真的有種炸彈，"碰"一下的感覺呢!!!視覺效果十足，好玩!!!!
有趣的在後頭~真露的辛辣感竟然不見了，和啤酒中和的結果，反而有甘醇的味道，好喝耶!
當然啦，不喝酒的朋友，也可以點正宗從韓國進口的飲料。
我們點水梨口味的。
裡面有果粒哦!!梨子汁的味道配雞肉也很和。
哇~~想嘗試韓國酒品的朋友，這裡可以嚐到很多種，哈哈，是不是想每一種都來一瓶~揪團來吃就對啦!不但酒的味道特殊，連喝法也有趣，重點是在宜蘭這個小地方，好像只有這裡才喝的到正宗的韓國酒品。
如果不想排隊等待，在宜蘭市區滿500元也有外送服務。(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
韓巢炸雞地址: 宜蘭縣宜蘭市神農路一段53號
(近神農路與復興路交叉口)電話 : 9327655營業時間 : 14:00~24:00
我們是Ben&Jean，喜歡美食、旅遊、攝影、3Chttp://smilejean.pixnet.net/blog
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