喝冰水會長小腹？　中醫師解答...教你吃冰看時辰

▲喝冰水會產生小腹是許多人的迷思。（圖／達志／示意圖）文／彭溫雅中醫師隨着天氣越來越熱，許多人都喜歡吃冰消暑，就中醫而言，冰品對於女性來說很傷身體，可能造成體虛、體寒。甚至聽過好多人說吃冰會「長小腹」，這是真的嗎？

人體是恆溫的動物，當冰水或冰品進入人體後，會開始吸收人體的熱量，所以到人體的腸胃系統時，其實和人體的體溫已經相當接近了。而人體所消耗給冰塊的這些熱量，有些學者認爲反而會刺激人體的新陳代謝，以3℃的冰水爲例，可以提升4.5%代謝，持續60分鐘，以維持恆溫；也些學者則認爲，這些消耗來融化冰品的熱量，會影響原本能量的運行，使體質原本就虛弱的人，無疑是雪上加霜！

其實人體的小腹，原本扮演着保護腹部器官的功能，擔任保暖、支撐和保護等功用。小腹的形成，與皮下脂肪、內臟脂肪相關，甚至也與鬆弛的皮膚相關。皮下脂肪最主要的功用在於保暖，女性的皮下脂肪通常比男性厚，平均厚度爲2.5～3公分，如果用拇指和食指將腹壁脂肪捏起來，兩指間的厚度超過四公分，則表示皮下脂肪過厚囉！而吃冰會「長小腹」的迷思，通常不是指皮下脂肪。▼小腹的形成與皮下脂肪、內臟脂肪與皮膚鬆弛有關。（圖／達志／示意圖）

內臟脂肪與體內臟器的穩定及保護相關，但它同時也是造成脂肪肝的元兇，脂肪肝是導致肝硬化及肝癌的無聲殺手，所以不僅僅是身材美觀的問題，還有健康的考量。內臟脂肪的形成與飲食最爲相關，尤其是精緻甜食、高熱量、高糖分的食物，都是身體體內脂肪的來源，也是認爲吃冰會「長小腹」的最主要原因了。當我們吃進食物後，身體會消耗一些熱量來擔任食物消化、吸收的來源，這稱爲「攝食生熱效應」，所消耗的熱量與食物的種類相關，蛋白質類的食物消耗量大於脂肪，也大於糖類。如果常喝冷飲，而冷飲不只是冰開水而已，通常代表冰的含糖飲料，多餘的糖分會增加內臟脂肪的囤積；而冰飲的低溫會使胃壁細胞長期處於血流減少的情況，身體自然會在冰冷的臟器旁形成脂肪以保暖臟器；所以吃冰會「長小腹」的說法，與內臟脂肪過多，小腹脂肪堆積有關。

除了脂肪，鬆弛的皮膚也是造成小腹突出的原因之一。生產、快速減重、營養不良、老化等，都是造成小腹鬆弛的原因之一，特別是剛生產完的婦女會有這個困擾，中醫提供一個改善腹部鬆弛的好方法－刮痧。我們人體有無數條經脈、經絡，而腹部更是人體經絡循行的主要部位，如果沒有運動的習慣，腹部的經絡就容易阻塞不通，這時最好的疏通方法，就是刮痧，有一些能夠幫助瘦小腹的穴道，例如天樞穴、水分穴、關元穴、中脘穴等，只要經常按壓，就能幫助改善腹部的鬆弛。

（1）天樞穴：肚臍兩側兩吋，三個手指處。（2）水分穴：肚臍往上一寸。（3）關元穴：肚臍往下三寸，四個手指處。（4）中脘穴：肚臍上四寸，與胸骨劍突的中點。▼婦女生產完會有小腹鬆弛問題，刮痧能疏通經絡。（示意圖／彭溫雅中醫師提供，下同）

人體有一個經絡系統，循着大自然熱漲冷縮及春生夏長、秋收冬藏的規律運行着，如果體內特定部位的經絡循環不佳，容易造成「不通則痛」，及氣滯血瘀、腫塊肌瘤、甚至脂肪的堆積，所以長期吃冰對人體影響最大的，其實是脾胃陽氣的受損，如果本身爲「陽虛」的體質，容易四肢冰冷、有氣喘、過敏體質、容易鼻塞、頭暈、甚至腹瀉等體質，建議避免吃太多冰涼的飲品，以免影響體內陽氣的循行，使溼氣滯留。溼氣滯留於上焦，容易有鼻過敏、鼻塞、頭痛等症狀；滯留於中焦、容易有腹瀉、腹痛、消化不良等症狀；滯留於下焦，容易有白帶等分泌物，也容易形成子宮虛寒的體質。所以建議天氣熱，想吃冰一解身體燥熱時，可以選正中午陽氣最旺盛的時機，同時細嚼慢嚥、細細品嚐，選用天然水果製成的冰品，避免多餘精製糖分的攝取，女性避開經期量多的時候，就可以「以泄爲補」，降低身體過剩的陽氣，以涼補使身體達到陰陽平衡，也更健康唷～本文作者：彭溫雅，現任溫亞中西醫聯合診所院長彭溫雅爲臺北市中醫師公會理事，中華民國傳統醫學會理事、中華民國中醫家庭醫學科醫學會專科醫師、中華民國中醫皮膚科醫學會專科醫師。專長爲婦科、內科、皮膚科及耳鼻喉科等。曾發行「中醫不告訴你的36件事」、「回春抗老 彭溫雅的中醫養生術」等著作。爲推廣中西醫整合養生觀念，彭醫師經常受邀至各大媒體，已成爲新一代最受觀衆信任並歡迎的女中西醫師。▼本文作者彭溫雅中醫師。★圖片爲版權照片，由達志影像供《ETtoday東森新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視臺未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！