喝牛奶可酸鹼中和緩胃腸不適? 醫:反促胃酸分泌

依《自由時報》報導,臺中榮民總醫院副院長、腸胃肝膽科張繼森醫師表示,胃酸幫助食物消化吸收,而胃酸過多,會使胃部、心口灼熱;鹼性的牛剛喝下時可以暫時中和、稀釋胃酸,當牛奶進入消化道系統時,其富含的蛋白質及鈣質反而更刺激胃部分泌胃酸,因此改善、舒緩不適症狀的效果有限。

胃酸分泌過多會造成胃發炎、胃潰瘍及胃食道逆流,若胃部不適時喝下牛奶,可能使症狀更加嚴重,就有研究證實,有消化道的患潰瘍的患者再喝下牛奶後,潰瘍的更嚴重。

民衆想要避免胃酸分泌過多,張繼森醫師指出,三餐規律、飲食清淡,可以避免胃酸過多,反而吃的越豐盛、越油膩,胃酸就分泌的越多,而深受胃酸分泌過多而困擾的民衆,還是建議要就醫醫檢查,遵從醫囑服藥,目前有胃乳、胃片可以中和胃酸,以及減少胃酸分泌的藥物可以治療。