很多人不知! 「5個時刻」肌肉最易流失 解方一次看

營養師彭逸姍表示,人體在5個時刻肌肉最易流失,包括減重、生病、久坐、年老及營養不均衡。(示意圖/ Shutterstock )

世界骨質疏鬆基金會(IFO)指出,大多數人的肌肉量通常在40歲左右開始減少,到了60~70歲時,肌肉流失得會更快。除了因年齡的老化,營養師彭逸姍表示,還有4個時刻肌肉最易流失,包括減重、生病、久坐及營養不均衡,她也分別提出因應之道。

彭逸珊在其臉書粉專表示,肌肉消失最容易發生在5個時刻,且此時有個別因應之道:

1. 減重時:飲食控制期間會減少熱量攝取,當攝取熱量未達基礎代謝率時,肌肉就會流失。

解方:每天須吃足基礎代謝率所需能量,尤其要攝取優質蛋白質。

2. 生病時:體內正在進行防禦或修復組織的工作,需消耗比平時更多能量。但生病時可能胃口不佳,這時能量消耗大於攝取,容易流失肌肉。

解方:選擇愛吃的、高營養密度的食物,例如烹煮時加入牛奶、起司增加熱量,吃酪梨、堅果等富含油脂的食物或使用濃縮營養品。

3. 久坐時:久坐不只會讓肌肉流失,也提高慢性病風險。

解方:要固定運動,搭乘大衆運輸工具時選擇站着,用走樓梯取代搭電梯等。

4. 銀髮時:隨年紀增長,若無運動習慣,肌肉量會逐年下降,最後導致「肌少症」。

解方:每週運動3天、每次60分鐘,且飲食要攝取足夠能量。

5. 飲食不均時:當日常飲食攝取的蛋白質偏少時,就算有固定運動也無法達到增肌效果。

解方:每餐都要吃到優質蛋白質。