【環時深度】走進非洲，看中非農業合作累累碩果
來源：環球時報
【環球時報駐尼日利亞、埃及特派記者 姜宣 黃培昭 環球時報記者 周輖】編者的話：9月4日到6日，2024年中非合作論壇峰會在北京舉行。中國和非洲國家是發展中國家團結合作的典範，而農業合作成爲中非合作的亮點之一。多年來，中國通過建立農業示範中心、支持非洲農產品對華出口等措施，有效推動非洲農業發展。中國對非洲的農業幫扶，還體現了“授人以漁”的理念，爲非洲減貧和實現農業現代化貢獻了中國智慧，充分展現了打造中非命運共同體的責任擔當。有非洲學者稱，中國以真實親誠的理念，用自己的先進技術助力非洲農業發展，譜寫了一曲曲新時代中非友誼的動人讚歌。
“這是我見過最棒的水稻”
從毛里塔尼亞首都努瓦克肖特向東開車約60公里，來到撒哈拉沙漠的邊緣，一片綠洲在這裡“躍然”而出：近千畝農作物茁壯生長，上百頭奶牛悠閒吃草。這裡就是中國援建的毛里塔尼亞畜牧業技術示範中心，也是中國在非洲建立的首個畜牧業示範中心。該中心由中國和毛里塔尼亞兩國政府於2014年4月12日和23日換文確認，2016年試運營，2020年正式投入使用。佔地110公頃的示範中心，種植區、養殖區、飼草料加工車間、培訓區等分佈其間。
中國援毛塔畜牧業技術示範中心助理穆赫塔爾說，幾年前自己剛入職時，這裡還是一片不毛之地，而中國幫助當地實現了農業和畜牧業的可持續發展，也讓當地農民過上了更好的生活。
毛里塔尼亞位於西非，西臨大西洋。畜牧業是毛里塔尼亞的支柱產業之一，但該國80％以上國土被沙漠覆蓋。在荒漠化和半荒漠化的草場，脆弱生態難以承載大量牲畜，過度放牧加劇生態退化，草場承載力逐年下降，當地民衆生活來源、經濟發展面臨嚴峻挑戰。不過，在中國的幫助下，曾經黃沙漫漫的地方也漸漸變得綠意盎然。
多年來，在中國援毛塔畜牧業技術示範中心，種植、養殖、培訓等工作有序展開，中國專家克服高溫、乾旱、沙塵天氣等重重困難，實現了撒哈拉沙漠紫花苜蓿、高丹草等飼草料作物規模化種植，還通過胚胎移植等技術改善了當地的奶牛品種，爲毛里塔尼亞的農業和畜牧業發展提供了助力。毛塔農村發展部前秘書長布赫·阿海麥對此高度評價：“中國專家在茫茫荒漠中創造了奇蹟，幫助更多毛塔人民走上致富路”。
援毛塔畜牧業技術示範中心是在共建“一帶一路”倡議和中非合作論壇等機制框架下，中非不斷深化農業科技合作的成功案例之一。多年來，中國農業專家赴非洲開展援助和技術培訓，向當地轉移先進農業技術，培育優良品種，非洲農業現代化水平得到了穩步提升。
在科特迪瓦南部迪沃省格格杜墾區，一片片稻田令人心曠神怡。作爲較早一批走進非洲實施援助的農業專家，遼寧省國際經濟技術合作集團有限責任公司的技術人員上世紀90年代便來到科特迪瓦，開啓了中科兩國建交後實施的第一個農業合作項目。在隨後20餘年裡，該公司先後派出近百名專家赴科特迪瓦開展工作，援助資金累計約爲兩億元人民幣，爲科特迪瓦實現“2025年水稻自給自足，2030年水稻出口”的目標作出重要貢獻。格格杜墾區水稻農業協會主席阿蘭表示：“中國農業專家爲我們提供了優質的水稻品種和現代化農業技術，讓我們的收成一年比一年高。未來，我們希望可以和中國農業專家繼續加強合作，爭取早日實現糧食自給自足並出口至其他國家。”
目前，已有20多個非洲國家引進種植中國的雜交水稻，其中就包括烏干達。上世紀70年代中後期，中國政府陸續派出農業專家前往烏干達東部布塔萊賈地區，建成多個灌溉系統，通過自流排灌渠系，使布塔萊賈大約3.6萬畝（約合2400公頃）的窪地變成能排能灌的良田。中國農業專家還帶來了K5、YK23等常規水稻品種，教會當地農民整田種稻。從此，中國水稻紮根布塔萊賈，爲當地人民提供了充足食物，也增加了稻農的經濟收入。
自2012年以來，中國-聯合國糧農組織-烏干達南南合作項目連續三期在烏干達實施，中國共派出近60名專家幫助烏干達發展農業生產。中國水稻專家再次來到布塔萊賈，示範推廣中國雜交水稻高產栽培技術，推動了當地水稻生產再上新臺階，使布塔萊賈成爲烏干達的“魚米之鄉”和國家糧食安全的重要基石。
布塔萊賈當地民衆紛紛稱頌中國政府爲他們帶來了寶貴財富。“我種了20多年的水稻，從來沒有見過這麼高產的，這是我見過最棒的水稻。感謝中國專家，感謝中國政府！今後，我要完全改種中國雜交水稻了。等有錢了，我要送幾個孩子上大學。還打算把現在的房屋拆掉蓋新房，享受美好生活。我還希望，自己有機會去中國學習雜交水稻和其他新技術。”布塔萊賈年過六旬、有5個孩子的水稻種植戶羅伯特，由衷地感謝中國的無私相助。
授人以漁，惠及百萬農戶
中國援助非洲農業堅持“授人以漁”。根據《中非合作2035年願景》首個三年規劃，中國已向非洲派出500餘名農業專家，培訓近9000人次農業人才。截至去年底，中國已在非洲建成24個農業技術示範中心，推廣了玉米密植、蔬菜栽培、木薯快速繁育等300多項先進農業技術，惠及100多萬非洲農戶，有力支持非洲農業現代化進程。
從西非國家貝寧中部最大城市帕拉庫向東南方向驅車12公里，就到了達奧卡拉農牧區，這裡坐落着中國援助貝寧棉花技術項目基地。這個由中國政府援款支持的合作項目，自2013年啓動以來，由中國紡織對外經濟技術合作有限公司負責實施，目前已進入第三期。
中國援助貝寧棉花技術項目基地於2014年建成，分爲生活區、辦公教學區、農機維修區和種植示範基地。在這裡，中國專家與貝寧農牧漁業部門緊密合作，致力於提升貝寧棉花產業的整體水平。項目負責人首小勇在接受《環球時報》記者採訪時表示，貝寧棉花項目始終秉持“真實親誠”的援非理念，注重“授人以漁”的工作方法，通過屬地化管理爲當地社區提供了大量就業機會，包括保安、司機、廚師、維修工和技術員等職位。棉花種植技術的普及推廣，不僅提升了當地農業生產水平，還帶動了農業投資與貿易的發展，拓寬了中貝合作的深度與廣度。
十年來，中國援助貝寧棉花技術項目成功引進並篩選了近30箇中國棉花品種，成立了棉花種植合作社，並建立了農機維修培訓中心，舉辦了20期技術培訓，覆蓋了近千名當地農民。項目不僅爲貝寧帶來了現代化的農業技術，還爲當地培養了一大批專業技能人才，極大地促進了當地經濟的繁榮與居民生活質量的提升。貝寧媒體對此表示，中國的專家和技術爲貝寧帶來了更多的福祉，也爲中非農業合作樹立了成功的典範。
肯尼亞跨界國際有限公司負責人米瑪諾曾在海南進行過爲期28天的訪問學習。在此期間，她熟練掌握了香蕉種苗營養液的配製、組培苗接種手法及培養階段的溫溼度、光照等技術。在肯尼亞跨界國際有限公司的香蕉種苗培養室裡，一個個裝有種苗的培養瓶整齊排列。該公司擁有肯尼亞最大的香蕉種苗組培繁育工廠，爲當地企業提供脫毒香蕉組培苗，帶動了肯尼亞香蕉產業的快速發展。
在盧旺達南方省胡耶區的中國援盧農業技術示範中心，一株株菌草長勢喜人。除了能加工成飼料、肥料，菌草還可以用於栽培食用菌和防治水土流失。從福建學成歸來的奧魯奇說，以前農牧民總是因爲爭奪水草打架，“現在我覺得菌草可以很好地解決這個問題，因爲菌草適應性很強，生長也很快，且能夠涵養水源，完全能夠滿足牲畜對食物與水的需求，使它們能夠安穩地定居在一些地方”。
中企幫初級農產品提高附加值
近年來，多家中國企業在非洲建立農產品加工廠，幫助當地民衆將初級農產品加工爲高附加值產品，提高了他們的收入，同時也減少了這些國家對單一初級產品出口的依賴，增強了它們的農業經濟多樣性。
在尼日利亞貝努埃州的精誠生物科技有限公司乙醇加工廠大門外，兩條卡車“長龍”蜿蜒在道路兩旁，長達數公里。前來送木薯的農民托馬斯說：“我從未見過這種陣勢，人們爭先恐後來賣木薯，生怕晚了一步。”現階段該公司年產乙醇7萬噸，二期工程將年產14萬噸。此外，乙醇加工後的廢棄物，一部分加工成有機肥，以解決當地土壤有機物以及營養元素缺乏的問題；另一部分則被用來製造生物能源沼氣，年產2300萬立方米，相當於節約3萬餘噸優質原煤。“我從來沒想過木薯可以利用得這麼充分，連木薯渣都被加工成了有機肥，這下我再也不會爲買不起化肥而着急了!”當地村民約瑟夫說。
“可可王國”科特迪瓦位於非洲大陸西部、毗鄰幾內亞灣，其生產和出口的可可佔世界總量的近40%。這個全球最大的可可生產和出口國正在其經濟首都阿比讓郊區的PK24工業園，建設該國最大的自有可可加工廠，建設項目由中國輕工業南寧設計工程有限公司承包。根據項目協議，未來該工廠生產的40％產品將銷往中國市場。科特迪瓦咖啡可可委員會總經理康尼·伊夫表示，中國擁有龐大的中等收入羣體，可可產品消費市場潛力巨大，“我們對自己的產品進入中國市場滿懷期待。我們相信一個不斷髮展的中國一定能夠帶來更多機遇”。
爲了加快中非貿易，中國政府2021年11月宣佈爲非洲農產品輸華建立綠色通道，縮短檢驗檢疫時間，擴大關稅豁免。從此，非洲農產品進入中國市場的腳步加快，中非農產品貿易屢創新高。今年前7個月，中國自非洲進口農產品253.5億元，同比增長7.2%。2023年，中國從非洲進口的堅果、蔬菜、花卉和水果分別同比增長130%、32%、14%和7%。截至目前，中國已與14個非洲國家簽署了22項農產品輸華准入議定書，自非進口農產品金額已經實現連續7年正增長。
每兩年舉行一屆的中非經貿博覽會成爲雙方一個重要貿易平臺。每一屆博覽會上都會有新的來自非洲的農產品進入中國老百姓視野。南非的蘋果、埃塞俄比亞的咖啡豆、肯尼亞的鮮花等農產品，都在中國越來越受歡迎。
在2023年第三屆中非經貿博覽會上，中國首次引進肯尼亞野生鯷魚產品。肯尼亞擁有良好的海域環境和豐富的鯷魚資源。勁仔食品集團股份有限公司於2018年在肯尼亞投資建廠，將漁民捕撈的鯷魚經過清洗、整理、煮制、晾曬後製成美味可口的小魚乾，然後出口到中國。勁仔食品肯尼亞項目的負責人劉志勇此前表示，2023年上述工廠帶動當地500多人就業。
中國與肯尼亞在鯷魚乾產業的合作，是近年來中國與非洲漁業合作項目之一。中國與近20個非洲國家開展漁業合作，相關產品年產量約30萬噸。非盟數據顯示，預計到2030年，非洲藍色經濟規模有望增至4050億美元。