【記憶】上海人童年記憶中的“清涼”美味→

夏日的陽光總是格外地明媚，當溫暖的微風輕拂過臉頰，那些關於兒時的美好記憶便如清泉般涌上心頭……小時候，一支綠豆棒冰就能讓我們愛不釋手，那清甜的綠豆味，彷彿能驅散一切暑熱。還有橘子水、烏梅汁、三色杯……都是我們兒時最喜愛的美味。最讓你難忘的夏日“清涼”美味是什麼呢？

上海人童年記憶中的冰飲

01

鹽汽水

在夏天，父母的工廠裡常常會有自制的鹽汽水，打開一瓶，白氣從瓶口冒出，咕嚕咕嚕灌下去，清涼解暑，感覺又補充了能量。

02

鮮橘水

一瓶鮮橘水，冰凍過後涼爽中的酸酸甜甜，是童年夏天最鮮活的記憶。

03

萊蒙汽水

綠色瓶子裡裝着的檸檬味汽水，在沒有冰箱的時候，把瓶子浸在涼水裡，也能獲得一“夏”清涼。

04

烏梅汁

其實就是酸梅湯的味道，酸甜可口、生津解渴的烏梅汁汽水，是夏季必備的飲品之一。

05

菊花晶

將菊花煉成膏狀，再加入些許白糖，舀一勺放進水裡，彷彿一杯清甜的菊花茶。

06

桔子汁

春遊必備一包桔子汁，即使喝過之後舌頭都是紅紅的，小朋友還是抵擋不住它的誘惑。

07

可可牛奶

在早飯攤上買一個餅或者饅頭，一定要搭配一袋可可牛奶，香甜的滋味，令人難以忘懷。

08

荔枝水

除了桔子汁，荔枝水也是夏日出遊必備飲料之一。

上海人童年記憶中的雪糕

01

白雪冰磚

撕開外面藍色的紙皮，一股濃郁的奶香味撲面而來。用不鏽鋼調羹在雪白色的表面颳起長長一道，冰磚還會變成好看的卷，放入口中，冰冰涼涼的感覺伴有香濃綿密的香草味兒。

02

三色杯

白色的香草味、粉色的草莓味和棕色的巧克力味，彷彿三重驚喜在等着你。

03

棒冰家族

（鹽水/大頭鹽水/綠豆/赤豆/重綠豆/重赤豆）

赤、綠豆棒冰中都有打碎的紅、綠豆沙，幷包裹着大顆粒的豆子，每一顆都是酥而不爛，豆香宜人，再加上糖桂花的芬芳，甜而不膩，清涼爽口。

04

娃娃雪糕

白白的圓臉，咖啡色的軟呢帽，鈕釦般的大眼睛，又呆又萌的表情……說起最受小朋友喜歡的冷飲，那一定非可愛的娃娃雪糕莫屬。

05

血糯米雪糕

圓滾厚實的血糯米雪糕，咬一口，濃濃的奶香瀰漫在整個口腔，嚼一嚼，又有血糯米的清香。

06

紫雪糕

外裹薄脆巧克力，內藏濃郁奶香冰淇淋，在當時簡直就是冷飲界的“奢侈品”。

07

加侖

當年的散裝冰磚，阿拉上海人叫它“加侖”（上海話第一個字念“ga”第二聲）。

08

香蕉雪糕

當年很“高大上”的一款冷飲！外形就是彎彎的香蕉模樣，一口咬下去，能咬出香蕉的三瓣，還有逼真的香蕉味，活脫脫一支冷凍香蕉。

09

火炬冰淇淋

香草冰淇淋“混搭”巧克力醬，再配上下面脆脆的蛋卷，想不愛上它都難！當年這款可不便宜，偶爾吃上一次，可以開心好幾天！

10

香芋杯

在當年，香芋口味的冷飲可不多見。飄着淡淡的清香，不甜不膩的口感讓人吃了還想吃！

11

雪寶雪橙

雪寶，就是濃郁的牛奶與巧克力的奇香混合在一起的雪糕；雪橙，就是橘子棒冰，酸酸甜甜的味道，吃完透心涼，倍兒爽。

這些冷飲，有沒有讓“寧”回憶起兒時的夏日時光呢，有些味道永遠留在了那年炎熱的夏天，讓人無比懷念~

綜合自上海發佈

整理：胡藝馨（實習）

編輯：李冰倩、胡藝馨（實習）

責編：王　博

*轉載請註明來源於“上海長寧”