嘉義日式老屋甜點店 芝麻戚風蛋糕微潤輕柔!

文、圖/Sean

上次去嘉義時候順路晃過去長榮街那邊找一家看起來很美的小店-自由が丘

自由が丘 就是東京那個很有名、甜點妹子很多的自由之丘日文原文,或許是因爲自由が丘本身真的太紅,在搜尋頁面上是很難找到嘉義這家店的,所以店家粉絲專頁上是打 自由が丘 長榮街156,在google搜尋也是這樣打比較有辦法找到 (打中文自由之丘 長榮街156也可以,但是搜尋自由之丘 嘉義是找不到的)

當天來到現場時沒有太漂亮光線隔壁幾戶還剛好在施工,揚塵非常多,都快吃土了我,迅速的拍了兩張就趕快躲進店裡

側開的木造拉門很有日式風味

店裡頭也有種..昭和時代感覺

店內目前都是以外帶甜點爲主,建議大家自備保鮮盒過去裝,之後正式營業就會有內用飲品以及其他產品

戚風蛋糕吃起來微潤味道輕柔,我喜歡

抹茶BAGEL呢則是因爲全部被預定走了,所以我只能拍照留念

我覺得嘉義有很多地方老房子保留得很好,而且沒有刻意的強調他的古老,就是很自然的呈現老房子原始的調調,非常迷人,除了一樓這兩桌之外,聽說二樓也會開放,老闆那是是這樣跟我說的 "你喜歡老房子嗎?我們二樓也很漂亮喔,到時候務必再來看看"

爲了更漂亮的二樓,疑似有塌塌米的二樓,在他們正式營業之後我一定會再來一次,到時候再爲各位更新照片

自由が丘 長榮街156 FB地址:嘉義市東區長榮街156號營業時間:是賣期間大多爲14:00 - 18:00,不過我建議出發前預定產品順便確認營業時間(目前沒有電話,所以只接受FB私訊預訂)

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