健康零嘴PK 黑巧克力VS穀物棒誰勝?

你知道黑巧克力和穀物棒之間,哪一項對健康更有益嗎?答案是「黑巧克力」!圖片來源:健康365

嘴饞又怕胖的時候,健康零嘴就成爲許多女性與上班族的下午茶首選,當中最受好評的莫過於健康且低熱量的黑巧克力與穀物棒了!不過,如果真要選擇的話,你知道黑巧克力和穀物棒之間,哪一項對健康較有益嗎?答案是「黑巧克力」!

爲什麼黑巧克力會優於穀物棒呢?這是因爲市面上的穀物棒很多都可能只是由一般的餅乾,僞裝成低熱量、富飽足感的健康食品而已,除了營養成分不高,大部分都還包含了過多的糖分與飽和脂肪,容易導致血液中的三酸甘油脂升高,造成心臟疾病或代謝症候羣等風險。而黑巧克力由於含有較高比例的可可(70%以上)成分,具有十分良好的抗氧化力,當中的類黃酮具備血管張力作用,鎂也可有效降低血壓、促進血液循環,幫助預防中風與降低心血管疾病發生率。

不過,無論是穀物棒還是黑巧克力,吃多了都對身體沒有好處,因此攝取量一定要控制好。如果真的很想吃穀物棒,建議最好看清標示,選購含糖量與脂肪量較低的穀物棒;而黑巧克力雖然優於穀物棒,但攝取過量的話容易導致熱量和咖啡因攝取過多,造成心悸或誘發偏頭痛等症狀,也要特別注意。