錦雯氣媽太省吃隔夜菜中毒掛急診

黃錦雯（左）連日來費心照顧因食物中毒住院中的媽媽。（黃錦雯提供）

藝人黃錦雯（錦雯）國慶3天連假都在醫院度過，她11日無奈又生氣地表示，年屆70歲的媽媽超級節省，吃隔夜菜是家常便飯，過去她常提醒媽媽不斷加熱的隔夜菜對身體健康有危害，老人家卻總是講不聽，結果老天爺這回給愛當「省婆」的媽媽的懲罰，就是讓她省到住進了醫院，「因爲她吃隔夜菜中毒，還差點引發敗血症！」

錦雯說，媽媽日前煮了芋頭米粉，沒吃完的放在冰箱好幾天後，又買肉羹回來重製加工。媽媽吃了後連續發燒且拉肚子數日，診所醫生從她發燒、上吐下瀉等症狀判斷是腸胃型感冒，但吃藥後症狀沒好轉反而更嚴重，甚至一小時拉一次肚子。她覺得媽媽狀況不太對勁，趕緊帶去新店慈濟醫院掛急診，醫生最後研判出就是食物中毒，「媽媽掛急診時已經有嚴重腹水，幾近於腹膜炎，差點就惡化成敗血症」，目前已經6天無法進食，每天打抗生素治療，預計還要住院多日。

錦雯希望藉由媽媽的慘痛例子當警訊，提醒其他愛當「省長」、「省婆」的長輩們引以爲戒：「隔夜菜是健康殺手，會對身體造成傷害，真的是要付出很大代價！」