金子半之助天丼買一送一吸引人潮　花兩小時排隊也願意

▲金子半之助北車門市排隊盛況。（圖／金子半之助提供)記者黃士原／臺北報導

日本天丼品牌金子半之助爲慶祝微風店改裝REOPEN，3月31日起舉辦限期6天的天丼買一送一活動，今（3/31)日是活動第一天，雖然是連假補班日，但全臺四家門市開店便涌現排隊人潮，即便需花兩小時排隊，消費者仍願意等待。

全臺金子半之助「天丼買一送一，超級週末大回饋」活動期間是3月31日至4月1日以及4月5日至4月8日總計6天，至全臺任一門市點購江戶前天丼乙碗，即贈送免費天丼招待券(市價350元)乙張，而免費天丼招待券使用日期自4月9日起至5月18日止，限平日使用(5/1及例假日恕無法使用)。民衆除了可以憑券免費兌換天丼之外，也可以加價升級江戶前天丼、錦天丼(限店供應)或上天丼。

▲金子半之助的天丼。（圖／黃士原攝）

江戶前天丼內容有穴子魚、大蝦、小乾貝加花枝海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片，上天丼使用食材有鱚魚、大蝦、貝柱、花枝、溫泉蛋、秋葵及海苔，而天丼食材包括日本舞菇、大蝦、貝柱、花枝、溫泉蛋、秋葵及海苔。金子半之助的三款料理江戶前天丼、上天丼及天丼的主要差別就是使用穴子、鱚魚及舞菇爲主食材。

除了上述三款天丼，日前搶先全球推出專爲女性設計的天丼「錦天丼」，選用鮮甜Q彈的蝦仁搭配富含膳食纖維的日本舞菇，而且爲體現有如和服的多層次感，錦天丼的炸物使用兩種面衣，鮮蔬沿用經典的天粉面衣，海鮮食材採用雞蛋比例較高的蛋皮面衣。▲金子半之助北車門市排隊盛況。（圖／金子半之助提供)