京東成立創新零售事業部，主攻線上線下融合，正研發批量線下新業態
在線下及線上都擁有多年從業經歷的閆小兵，“迴歸”京東“接手”了新成立的事業部——創新零售事業部。
創新零售與京東零售平級，都向京東CEO許冉彙報。這個部門看起來是要做創新做增量，代表了京東未來增量市場的開拓方向。
目前，京東與阿里面臨的情況有一些類似，就是過去一段時間增量市場開拓能力不足，導致所佔電商市場份額持續下滑，市場影響力持續減弱，而新冒出來的電商企業隨着規模的增長則又開始切入到京東阿里的存量市場盤。
因此，要去挖掘增量。進而，創新零售事業部要做什麼，以及能不能做成，對於整個中國零售市場來講，都值得關注。
早前，有消息稱，七鮮、京喜拼拼、新做的前置倉部門都劃歸在創新零售事業部，不過，這並不完整，其他的還包括京東投資的線下資產，比如線下超市等其實也都划進了創新零售事業部。
從《商業觀察家》瞭解到的情況來看，京東的創新零售事業部主要做的方向是做線上線下融合，這個方向被認爲能複製更快，能更快速全面鋪開，是“彌補”線上增量空間日趨稀薄的重要方向。
未來，京東將會有很多線下新業態推出，相關的設想與方案當下正在“碰”。
01
品類機會
整體來看，創新零售事業部主要做的品類市場，可能是生鮮快消的自營業務——O2O，及B2b2C。有關生鮮快消的平臺型業務，比如達達（京東到家）則沒有放進創新零售事業部裡面來。
目前，在線上端，還能大幅增長的品類市場也就剩下生鮮快消等少數幾個品類了，但要怎麼拿下這個市場，也並不容易。
傳統的B2C模型切不到生鮮主流，冷鏈配送成本及時效確定性差的弱點讓它切不到“高頻”與日常餐桌。直播則更適合做非標品，它能切走一塊生鮮市場，但生鮮如果要實現更大的規模化發展，則需要標準化，需要加工化做出附加值與用戶價值，那麼，自營可能更合適。
因此，如果要持續挖掘生鮮的數字化生意機會，未來走線上線下融合可能也是沒有問題的。
快消品層面，當下則似乎到了一個“亂世出英雄”的階段。《商業觀察家》近期訪問了一些快消大牌負責人，問現在消費端越來越謹慎，是不是更容易出現體系內的破價者，導致原有的整個快消分銷網絡的隊形亂掉。
得到的回答是：“這個問題的確有擡頭，破價在去年社區團購盛行時就已經開始了，目前會更甚。當下，消費趨勢對快消原有網絡衝擊很大，傳統線下渠道的挑戰很大，導致經銷體系較不穩定。”
控價能力變差、不穩定的分銷網絡似乎也成爲了許多新業態冒出的“土壤”，包括當下出現的很多折扣店、“批發部”等。
另一些市場人士則認爲：“中國快消品行業一直來能真正能做好分銷體系的企業並不多，從拼多多的出現就能看出來，拼多多就是快消領域最早的破價者。當下的情況則是顧客沒錢，要麼不買，要麼就買便宜。”
得益於互聯網生活向低線市場大幅滲透，以營銷驅動的拼多多正是敏銳地鑽了中國生鮮快消分銷網絡不成熟的“空子”，以破價者的“身份”聚集了流量，快速做大了用戶規模而起來了。
現在，市場似乎有可能迎來另一個“亂世”機會，在線上消費習慣衝擊線下，導致整個快消分銷網絡變得不穩定的當下，有機會去“破價”。
02
前置倉
京東的創新零售事業部裡，有一個前置倉業務團隊，並將前置倉業務單獨設立了一個部門，這個部門的首批兩個前置倉則已經在北京試水上線。
前置倉業務做的是及時達到家業務，它擁有最好的配送時效體驗，滿足的是急需求。
這個業態也可以算是線上線下融合的模型，因爲前置倉儘管是一個倉庫，是將庫存前置到離消費者近的地方，但這個“倉庫”的連鎖化管理跟線下門店的連鎖化管理很類似，差別沒有特別大。
這個業態裡的玩家有樸樸超市、美團買菜、叮咚買菜、酒小二等。相比線下超市的增長停滯與下滑，前置倉當下的訂單表現仍是增長的，一些企業還能實現50%以上的同比訂單增幅。
但這個業態也有它的問題，主要的一塊就是複製不快，不像是能短期內迅速做大的事情。
由於前置倉作爲倉沒有獲客渠道，早期進入一個城市存在巨大的開倉拉新成本，尤其是做800平米以上的大倉模型，要花費大量金錢與時間拉新及養用戶習慣。這個模式要完成全國一二線城市的全覆蓋，算下來可能得花幾百億，而當下從哪裡去找這麼多錢。
一些市場人士認爲：“如果不是三年疫情，按前置倉之前的投入量，根本不可能做到現在的規模。現在疫情結束，一些企業的復購率和拉新效率也出現了回落。這個賽道，你看樸樸超市到現在才做了6個城市，美團算有錢了吧，目前美團買菜也就只做了幾個城市而已。”
“因此，沒有辦法快速覆蓋大多數城市，這個對京東來說可能就沒有太大的意義，距離大搞可能還比較遙遠。京東要做這個，有可能是被美團逼的，美團在通過同城即配模式切入零售市場。”
《商業觀察家》近期也問了京東創新零售掌門人閆小兵同樣的問題，即前置倉開城拉新成本巨大，是不是很難一下全國鋪開？
閆小兵的回答：是的。
《商業觀察家》接着問，如果不能鋪開，爲何會有這個部門？
未回。
03
存量
在京東創新零售事業部的盤子裡，更大的一塊內容是“店倉合一”代表的線上線下融合業務，包括七鮮做的類盒馬的店倉合一模型，京喜拼拼做的B2b2C業務——供貨小店，讓小店承擔存儲履約及獲客拉新功能，用戶自提。以及一些京東投資的線下資產與未來要創新推出的新業態。
其中，“存量”的部分是七鮮與京喜拼拼等。
七鮮做的是自營線上線下融合的超市業務，場景是到店與1小時到家，當下主要是面向中高端用戶羣。
這個業態門檻相對高，如果開一家幾千平米的店，一般都需要幾千萬元的投入體量。同時，每開家店都需要團隊，團隊還要花時間訓練磨合。因此，要產生規模效應覆蓋全國開出上千家店的網絡，整體的投入體量也很大。
門檻高相對就不利於更快速的複製，沒有線下門店網絡基礎的京東在這塊的經營範圍當下就主要侷限在華北和大灣區，還沒能全國鋪開，七鮮曾進入的一些城市也退出來了。
不過，京東在這塊也是有進步的，從早前市場的一些反饋來看，七鮮的線下門店被業界也認爲是越做越好了。
這個業態目前的機會點則在於：現在線下被衝擊，可能會有一些好的低成本的商鋪等資源出來，留出複製空間。
盒馬近期的IPO上市，如果理想有可能會帶動這個業態的發展。
相對七鮮，京喜拼拼業務的准入門檻就相對不高，而正是由於准入門檻不高，賽道過去被認爲是會被大資本收割，更適合大資本玩的遊戲。
京喜拼拼從最開始是快消品B2b業務，專爲小店供貨的模型。在社區團購熱潮及衝擊出現後，京喜拼拼從B2b模型延展到了B2b2C模型，直連消費者了。經營品類也從快消標品延展到了非標品生鮮。
京東在這塊業務的問題是，流量不大，難以形成前端場景訂單與後端供應鏈的規模滾動與效率化發展。
京東的流量不大，實際上，也成爲很多京東新業務發展的“制約”，就是說京東能給到新業務的起始流量盤相對它的競爭對手是不足的。
比如京東到家，做第三方生鮮快消到家平臺業務，它在京東主站有首頁首屏入口，但是流量不大（相對美團閃購），多年發展的京東到家，2022年GMV只有633億，平均一個月才50多個億，這如何做平臺？
因此，因流量等制約，京喜拼拼這個業務在社區團購整體退潮之後，也同步陷入低潮。
整體來說，七鮮和京喜拼拼這樣的“存量”新業務，京東做得都不算很成功，對財務的拖累也可能比較大。而當下在行業不斷地“降本增效”之際，這些存量業務下的團隊也可能會出現還有沒有激情的問題，需要新的刺激。
04
增量
京東的創新事業部未來大看點可能還是在於創新線上線下新業態去開發新的增量。
有市場人士告訴《商業觀察家》：“這個新成立的事業部是要去做創新，主要做線上線下結合，特別是線下新業態要出一些東西，現在正在討論中，還沒確定下來，不便多說。”
新業態就是新消費場景，新場景的背後會同步架構出新的供應鏈效率模型。
從目前情況來看，京東缺流量，缺訂單。低毛利但高頻的生鮮快消領域有流量，也還有持續提升線上化率的空間。
這可能意味着三件事，一是，要搶訂單密度。
就是說某一個小區範圍內，你能拿到這個小區內的生鮮快消訂單份額能達到多少比重，直接決定了你的毛利與盈利水平，拿不到就要被擠出去了。
而從生鮮快消的品類特性來看，這個市場將會是一個多業態集團作戰的模型，因爲單一業態是吃不下整個生鮮快消市場的。目前來看，任何一個業態也都只能滿足一部分需求，在生鮮快消品類沒辦法通吃。
京東之前則一直在做多業態的投資佈局，比如投資了農貿批發市場、生鮮便利店、日式便利店、線下超市等等，自己也做了七鮮、B2C生鮮快消電商、京喜拼拼等。
如何把這些業態串起來搶份額，如何在這些業態之間碰撞出新的殺手級新業態出來，進而快速複製全國，以及如何提升財務表現，這些都可能會是京東未來的看點。
二是，下沉。
當前市場，線下出現了許多能更好下沉的新業態，比如折扣店、批發部、零食集合店、各種專業店等都展現出了很好的下沉能力，在鎮一級都出現了很多連鎖化門店，以前，中國的鎮一級商業是沒有能連鎖化規模化發展的，都是單體店。
加上市場環境疲軟，更多的品牌及廠家都在找市場，想下沉。
新的下沉用戶渠道市場由此出現了。
由此，跟着這趟東風，延着這個路徑能不能再做點什麼，可能會是一個好的思考方向。缺流量的京東理論上有機會從中挖掘出增量流量池。即便不下場去“淘金”，那做些“送水”的生意，在流量碎片化的時代，也可能是一種選擇。
三是，用戶價值。
在生鮮快消領域搶增量，怎麼做出用戶價值也比較關鍵。
如果你做的東西跟街邊賣菜小販是一樣的，是要去跟小攤小販競爭，你做生鮮可能一輩子都賺不到錢。你的成本沒有他低，你的敬業精神沒有他強，市面上其實也一點都不缺賣菜渠道。
因此，需要去做提升，去做新的用戶價值。
從京東過去，及目前市場在行的一個方向，是在嘗試做生鮮加工化，比如，原來市面上都是一個土豆一個土豆按斤賣，現在及未來是要把土豆切絲切塊賣，以及根據不同的烹飪方式賣，煎的、炒的、炸的等等。
這樣就會與小攤小販產生區別，你能提供的是他們提供不了的，同時，你也能爲用戶帶來新的價值。
套用某市場人士曾給《商業觀察家》留下的一句玩笑話。
“互聯網的盡頭是廣告，廣告的盡頭是電商，電商的盡頭是直播，直播的盡頭是生鮮，生鮮的盡頭是中食。”
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