哭哭!星巴克明年買一送一次數要變少了 原來背後有這原因

星巴克買一送一優惠常引發消費排隊風潮。(圖/資料照)

記者曾婉婷臺北報導

受到許多網友喜愛的星巴克,幾乎每月都會推出買一送一優惠活動,而造成消費者排隊熱潮。不過,由於該活動常讓很多熟客抱怨會買不到,因此業者預計將在明年開始會減少推出次數,或改用其他方式推出優惠,並針對會員增加回饋,以分散門市人潮,例如12月連續25天推出的線上耶誕抽獎活動,即讓消費者不用擠在同一天才能享有優惠。

目前在全臺有457門市的星巴克,除持續推出咖啡飲品外,也積極拓展茶飲市場,並自2016年導入TEAVANA茶瓦納品牌,累積至今茶飲業績成長4成,目前則佔整體營收約1成多。而消費者購買茶飲和咖啡比例,也已從1:5,提升至1:4,等於每4個消費者中就有一人會點茶飲。其中,抹茶拿鐵爲最熱銷品項,自開賣至今約十年已累積兩千萬杯銷量

星巴克指出,根據數據顯示,亞太內共11個市場茶的飲用比例大於咖啡,而臺灣即爲其中之一。因此,明年將會加強經營TEAVANA茶瓦納品牌,預計茶飲新品項還會多一倍,包含全球市場及臺灣在地開發口味將超過6款新口味。期望吸引更多喜歡茶飲的消費者,或是成爲消費者購買星巴克的第二杯選擇。

目前星巴克推出的茶飲品項約有13款,有些品項則會隨着季節更換,其中還有臺灣市場獨有品項,像是芝麻抹茶那堤、臺灣原生種茶等。另自即日起也推出亞太市場研發中心主導配方的「蜜桃風味紅茶那堤」、「香草風味紅茶那堤」,以及「洋梨洋甘菊花茶」等新口味。估計能帶動飲品業績成長至少1成,目標明年可提升至2成佔比。

星巴克說,明年將持續展店,包含特色店車道型門市等,預計也會找尋合適地點開設TEAVANA茶瓦納品牌的店中店。同時,還會針對星禮程會員推出更多活動。目前已有180萬會員,今年增加40萬會員。其中,最高等級的金星會員約佔21%,平均每月會消費4到5次,並貢獻整體營收達7成,顯示忠誠度非常高。