冷氣團報到！白磺溫泉搭法餐打造輕奢假期 市區泡湯加輕食799元起

「暖心暖旅一日遊」專案，雙人獨享私密獨立湯屋90分鐘，可感受濃郁純淨的白磺溫泉和綠意造景。（北投麗禧溫泉酒店提供）

本週末將迎來入冬後的首波強烈大陸冷氣團，全臺急凍。旅宿業者瞄準低溫商機，紛紛推出涵蓋泡湯與美食的一日遊專案吸客，北投麗禧打造溫泉加法餐雙重滿足的冬季輕奢旅；福容臺北一館則以「離家最近的溫泉」這個優勢，推出「湯泉食旅一日遊」專案，每人799元即享泡湯加美食的溫暖冬日。

【舒爽泡湯加法式美饌 北投麗禧輕奢溫泉旅】

冬季爲泡湯旺季，坐落於北投山林制高點的北投麗禧溫泉酒店，擁有寧靜的自然環境和原汁原味的天然溫潤泉水，深受許多泡湯客喜愛。品牌推出冬季「暖心暖旅一日遊」專案，雙人獨享私密獨立湯屋90分鐘，沉浸在濃郁天然的白磺溫泉中，搭配館內歐陸餐廳全新推出的現代法式饗宴，冬季泡湯美食之旅，雙人輕奢價5260元加1成。

開胃雙小品「小黃瓜棒棒糖」及「烏魚子泡芙」蘊藏主廚精心設計的驚喜，以充滿童趣可愛的風格拉開餐宴序幕。（北投麗禧溫泉酒店提供）

前菜「淡薰日本銀鮭」選用油脂較少、緊實Q彈的日本銀鮭以蘋果木煙燻，搭配當季新鮮柑橘果肉。（北投麗禧溫泉酒店提供）

「暖心暖旅一日遊」專案，可品嚐到開胃小品、前菜、暖心湯品、雙主菜及甜點，每道料理兼具顏值與風味。開胃小品「小黃瓜棒棒糖」及「烏魚子泡芙」，以童趣可愛的風格拉開序幕；「小黃瓜冷湯」封進可可脂球中，外圍點綴食用酸模葉，瞬間變身翠綠的棒棒糖盆栽，一口咬下，清爽的「小黃瓜冷湯」提升口腔味蕾；「烏魚子泡芙」推薦一口享用，酥香泡芙包裹着主廚自制烏魚子卡士達醬，上方放上白酒與接骨木糖漿醃漬的臺灣水梨，能感受到烏魚子的鹹香以及水梨的香甜。

前菜「淡薰日本銀鮭」選用油脂較少、緊實Q彈的日本銀鮭以蘋果木煙燻，與當季柑橘果肉、白乳酪、蒔蘿油及金桔等不同顏色果泥搭配，附上鮭魚卵甜筒，繽紛豐富的色彩讓人食指大動。冬季不可缺少的暖心湯品「松露牛肝菌菇湯」，將碩大飽滿的北海道乾貝沾上牛肝菌菇粉幹煎，搭配奶油、白酒及雞湯熬煮的防風草泥以及豐富的各式菇類，香氣逼人，每一口都綻放出濃郁鮮香。

「松露牛肝菌菇湯」內含碩大飽滿的乾貝，沾裹牛肝菌菇粉幹煎，搭配各式菇類，滋味濃郁鮮香。（北投麗禧溫泉酒店提供）

主菜「季節鮮魚馬賽海鮮醬汁」選用當季新鮮魚貨，以香煎手法呈現魚肉細緻，佐上鮮味十足的馬賽海鮮醬汁，好吃好拍。（北投麗禧溫泉酒店提供）

主菜可選「季節鮮魚／馬賽海鮮醬汁」，選用當季新鮮魚貨，主廚以香煎手法呈現魚肉的香酥細緻，佐上來自法國普羅旺斯地區傳統且鮮味十足的馬賽海鮮醬汁，讓味蕾享受一場海洋盛宴。另一道主菜選擇爲「慢燉澳洲巧克力和牛臉頰」，嚴選肉質細緻的澳洲和牛頰，慢火細燉至軟嫩入味，佐以醇厚紅酒醬汁，搭配馬鈴薯泥與季節時蔬，每一口都散發出濃郁肉香，令人回味無窮。

甜點「覆盆子帕芙洛瓦」以蛋白餅爲主體，工序繁複，表面以層層疊疊的巧克力花瓣脆片與巧克力小蜜蜂點綴，既香甜又淘氣。（北投麗禧溫泉酒店提供）

半露天湯屋包含舒適湯池以及室內休憩區，可盡情享受白磺溫泉的療愈。（北投麗禧溫泉酒店提供）

甜點「覆盆子帕芙洛瓦」以蛋白餅爲主體，搭配自制覆盆子與水蜜桃果醬，上方放置覆盆子果凍和自制37％法式酸奶香緹，最後以層層疊疊的巧克力花瓣脆片與巧克力小蜜蜂點綴，既香甜又淘氣。

【擁有溫泉的市區飯店 湯泉食旅一日遊799元】

位於臺北大安區的福容臺北一館，爲擁有溫泉的市區飯店，相當罕見。品牌主打離家最近的溫泉，推出「湯泉食旅一日遊」泡湯加美食專案，可體驗被喻爲「美人湯」的碳酸氫鈉泉，搭配個人輕食「紅藜麥舒肥雞蔬食拼盤」，原價1084元，優惠價每人799元；雙人同行則享泡湯加上雙人日式鍋物，特價1999元。無論是單人獨享或雙人同行，在冷洌冬日泡上一池暖湯，再幸福不過。

福容臺北一館爲擁有溫泉的市區飯店，以離家最近的溫泉爲訴求，推出「湯泉食旅一日遊」泡湯加美食專案吸客。（福容大飯店 臺北一館提供）

「湯泉食旅一日遊」專案，每人799元可體驗被喻爲「美人湯」的碳酸氫鈉泉，搭配個人輕食「紅藜麥舒肥雞蔬食拼盤」。（福容大飯店 臺北一館提供）